Soi de pere Akademicheskaya
Akademicheskaya - o pere de toamnă timpurie a selecției Academiei Agricole din Moscova. K. A. Timiryazeva. Originea genetică a soiului nu a fost stabilită. Paternitatea este atribuită S.T. Chizhov, S.P. Potapov, N.V. Agafonov și A.V. Isachkin. Din 1997, soiul este la testul de stat. Recomandat pentru testare în regiunea centrală.
Copacii sunt de dimensiuni medii, coroana este compactă ca dimensiune, destul de densă, de formă - largă-piramidală. Pere Akademicheskaya se caracterizează printr-un tip mixt de fructificare; punerea fructelor apare adesea pe toate tipurile de lemn de fructe.
Fructe de dimensiuni medii și mari (greutatea unei pere este în medie de 130 - 150 g, dar exemplarele cele mai mari pot crește până la 250 g), ușor cocoloase, în formă de pere largi. Culoarea principală a parai este galbenă, culoarea tegumentară se exprimă pe întreaga suprafață a fructului printr-o roșie maronie intensă. În exterior, fructele arată foarte frumos (nu mai rău Elegant Efimova). Pâlnia este destul de superficială și de formă îngustă. Farfuria este mică, largă, cu nervuri. Tulpinile sunt drepte, groase, de lungime medie.
Pulpa este albă, cu consistență semi-uleioasă, structură densă, foarte suculentă, ușor aromată, cu un gust plăcut vin-dulce. O varietate de utilizare universală.
Fructele se coc la începutul lunii septembrie (înainte de 10). Pere coapte sunt ținute ferm pe ramuri și nu sunt predispuse la vărsare. A se păstra la frigider până la 2 - 3 săptămâni.
Pere fructifere timpurie Nivel academic: copacii încep să rodească în anii 3-4. Randament mediu (până la 50 kg pe copac). Rezistența la iarnă este peste medie (când este cultivată pe tulpină sau schelet). Soiul este rezistent la cruste. În anii umezi, este afectat de putregaiul fructelor. Predispus la auto-fertilitate.
Avantajele evidente ale acestei pere sunt: fructe foarte mari și elegante, cu gust plăcut, maturitate timpurie, rezistență la crustă.
Dezavantajele includ coroana densă a copacilor.
