Soi de cartofi Giant
Gigantul este un cartof de masă cu coacere medie (Solanum tuberosum). A fost crescut în Rusia de specialiști ai Institutului de Cercetare All-Russian A. G. Lorkh din Agricultura Cartofilor. Pentru a obține, am folosit un Efect de varietate și un hibrid numerotat 946-3. Eroul nostru a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse în 2013. Aprobat pentru cultivare în trei regiuni ale țării: Central, Volgo-Vyatka, Central pământ negru. Diferă în ceea ce privește solul și clima, este capabil să ofere randamente bune într-o mare varietate de condiții de creștere. Este apreciat pentru conținutul ridicat de amidon din pastă.
De la apariția lăstarilor plini până la maturare, trec 115-120 de zile.
Planta este înaltă, de tip intermediar. Tulpinile sunt semi-erecte, nu prea răspândite, cu frunze moderate. Frunzele sunt mari, de tip intermediar, de culoare verde închis. Corola mică sau medie, roșu-violet, cu o puternică colorație antocianină la interior.
Sistemul rădăcină al Giantului este destul de puternic, 8-13 tuberculi foarte mari se formează într-un cuib. Masa cartofilor comerciali variază între 104-143 grame. Tuberculii sunt rotunzi oval. Coaja este bej deschis, transparentă, netedă la atingere. Pulpa este cremoasă. Ochii sunt roșii, de la mediu la puțin adânci.
În timpul testelor de stat, randamentul comercializabil a fost de 290-424 c / ha, ceea ce reprezintă 61-104 c / ha mai mult decât standardele din Petersburg și Chaika. Cantitatea maximă a fost recoltată în regiunea Nijni Novgorod - 613 centeni de tuberculi pe hectar de suprafață. Astfel de indicatori pot fi numiți cu încredere remarcabili, eroul nostru poate concura cu multe soiuri populare interne și străine de coacere medie. Comercializarea este la un nivel foarte ridicat - 87−98%. Păstrarea calității este excelentă - 97%.
Gustul uriașului este excelent. Tuberculii sunt slab fierți, versatili la gătit, potriviți pentru gătit, prăjit, umplut, copt, piure de cartofi, salate, amestecuri de legume și supe. La fiert, cartofii se crapa ușor, dar rămân intacti. Pulpa este moderat densă, cu o consistență foarte plăcută, nu măcinată, ușor apoasă. Conține 15,9-18,9% amidon, ceea ce îl face pe eroul nostru ideal pentru prelucrarea în chipsuri, precum și alte produse alimentare: amidon și făină de cartofi, piure liofilizat.
Soiul este potrivit pentru creșterea pe orice tip de sol, într-o mare varietate de latitudini climatice. Mai mult, este capabil să arate cele mai bune rezultate în condiții de creștere radical diferite. Cu toate acestea, plantele se simt mai confortabile pe soluri fertile libere - lut nisipos și lut ușor. În îngrijire, cartofii sunt fără pretenții, dar vor răspunde unei atenții suplimentare cu randamente mai mari și o creștere a randamentului produselor comercializabile. Mai jos este o scurtă listă de sfaturi în creștere pentru a vă ajuta să obțineți cele mai bune rezultate.
- Înainte de plantare, sămânța trebuie selectată și calibrată. Exemplarele de dimensiuni medii sunt cele mai potrivite, fără semne de infecție cu boli, precum și fără deteriorări mecanice. Va fi util să tratați tuberculii selectați cu pansamente. De asemenea, se recomandă germinarea lor înainte de plantare, dar această activitate nu este necesară.
- Plantarea se poate face atunci când solul se încălzește până la aproximativ + 8 ° C și amenințarea înghețului de întoarcere a trecut.
- Tuberculii sunt plantați la intervale de aproximativ 35 cm, la o adâncime de 10-15 cm pe soluri ușoare și 6-8 cm pe soluri grele. Distanța rândurilor trebuie să fie de aproximativ 60-65 cm.
- În timpul sezonului de creștere, Giantul nu are nevoie de o atenție sporită, cu toate acestea, sunt încă necesare măsuri agrotehnice standard. Vărsarea la timp, plivirea, slăbirea solului, tratamentele preventive împotriva bolilor și dăunătorilor - toate acestea vor avea un efect pozitiv asupra randamentului soiului. Plantarea trebuie udată după cum este necesar; în regiunile cu veri reci și ploioase, este posibil ca umezirea solului să nu fie deloc necesară.
- Pentru a obține cel mai bun randament, cartofii trebuie să aibă o nutriție bună. Va fi suficient să aplicați fertilizarea de două sau de trei ori pe sol. Amintiți-vă că cu cât solul este mai fertil, cu atât planta poate „hrăni” și crește mai mulți tuberculi. În plus, dimensiunea și greutatea tuberculilor depind de valoarea nutrițională a solului.
- Nu neglijați menținerea rotației culturilor pe șantier. Cei mai buni predecesori vor fi leguminoasele, castraveții, ceapa, varza, usturoiul, sfecla, bălegarul verde. De asemenea, nu uitați să înlocuiți semințele în timp util.
Gigantul este rezistent la agentul cauzal al cancerului. Potrivit inițiatorului, este relativ rezistent la mozaicurile încrețite și bandate, la virusul care rulează frunze, precum și la pustiul târziu pe vârfuri și tuberculi. Sensibil la nematodul chistului auriu.
Soiul a câștigat multe recenzii pozitive de la grădinari din întreaga țară. Gustul său excelent, randamentul bun, comercializarea ridicată și calitatea excelentă a păstrării sunt deosebit de apreciate. Separat, trebuie remarcat lipsa de pretenție a plantelor în îngrijire și lipsa de pretenție a acestora față de sol și climă. Chiar și în cele mai dificile condiții, cartofii sunt capabili să producă o cantitate constantă de randament.
Printre dezavantaje se poate distinge sensibilitatea la nematodul chistului auriu. De asemenea, unii grădinari sunt nemulțumiți de dimensiunea tuberculilor. Cu toate acestea, în ciuda numelui său, Giant nu este un soi de tuberculi foarte mare. Tuberculii de dimensiuni medii sunt destul de normali și cu siguranță nu ar trebui să vă așteptați la exemplarele de pepene galben de la cartofi.
Cultivarea soiului, în plus față de inițiator, este realizată de următoarele întreprinderi: LLC "Agrocenter Korenevo" în regiunea Moscovei, LLC "Compania agroindustrială Redkinskaya" din regiunea Tver.