Soi de pere Skorospelka din Michurinsk
Coacerea timpurie de la Michurinsk este o pară cu fructe dintr-o perioadă de maturare la începutul verii, crescută la Institutul de Cercetare All-Russian de Genetică și Reproducere a Plantelor Fructe numit după V.I. I.V. Michurina prin încrucișarea unei forme hibride (Ussuriyskaya Pear x Bere Ligel) cu soiul Citron de Carme. Paternitatea este atribuită către S.P. Yakovlev și A.P. Gribanovsky. În 1986, soiul a fost acceptat pentru testarea de stat. Zonată în regiunile Volga Centrale și Centrale. De asemenea, recomandat pentru testarea varietății în regiunea Pământului Negru Central.
Copacii sunt destul de mari sau de dimensiuni medii, cu rate de creștere rapide. Coroana este compactă, îngroșată mediu, de formă piramidală sau rotundă-piramidală. Ramurile scheletice formează colțuri ascuțite atunci când părăsesc trunchiul. Coaja este de tip fulgos.
Lăstarii sunt drepți, de culoare maro deschis. Lintea este puțină la număr. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovoide, cu vârfurile cu vârfuri largi, marginile sunt dințate zimțate, unghiul frunzelor este aproape de o linie dreaptă. Lama frunzelor are o bază în formă de pană și este orizontală. Pețiolii sunt destul de subțiri, de lungime medie.
Petalele se suprapun, de culoare albă, sepalele sunt situate spre pedicel. Înflorirea are loc devreme. Un bun polenizator pentru Skorospelka din Michurinsk poate fi soiul Pamyati Yakovlev.
Fructele au o dimensiune sub medie și mai mică (greutatea unei pere este în medie de 70 g, maxim 80 - 84 g) și o formă regulată în formă de pere rotunde (ovoidale). În momentul coacerii, fructele sunt de culoare galben-verzuie; în perioada de maturitate a consumatorului, fructele se luminează și capătă o culoare galbenă caracteristică. Culoarea copertei poate fi exprimată pe partea însorită a fructului printr-o fard de culoare roșu slab roz sau este complet absentă. Pielea este netedă, cu ușoară ruginire. Pedunculii sunt de lungime și grosime medie, în formă curbată. Pâlnia este foarte mică sau absentă. Cupa este de dimensiuni medii, de tip deschis. Farfuria este mică. Inima eliptică. Tubul sub-cup este scurt.
Pulpa este cremoasă, destul de slabă în consistență, fragedă, foarte suculentă, cu un gust bun acru-dulce, nu tartru, ușor aromată, fără granulație. Prin compoziția chimică, fructele conțin: suma zaharurilor (8,2%), acizi titrabili (0,78%), acid ascorbic (sau vitamina C = 13,5 mg / 100 g), substanțe active P (120 mg / 100 d). Scopul fructului este universal (proaspăt, conservare etc.).
Dintre toate soiurile cunoscute de pere, Skorospelka din Michurinsk rămâne cea mai timpurie, fructele se coc în a treia decadă a lunii iulie (în condițiile Michurinsk, este adesea între 15 și 20 iulie). Perioada de consum nu durează mult: 5 - 7 zile în condiții normale, până la 2 săptămâni când se păstrează la frigider.
Maturitatea timpurie a soiului este la un nivel mediu, fructificarea începe în al 5-lea an după plantare în grădină. Copacii rodesc regulat, în fiecare an. Productivitatea este ridicată: recoltele alternează de la abundente la medii, de la copaci în vârstă de 10 ani recoltați până la 100 centners / ha. Soiul este foarte rezistent la iarnă, nu este afectat de crustă.
Printre principalele avantaje ale perei Skorospelka de la Michurinsk se numără: o perioadă de maturare foarte timpurie, gust bun, rezistență și productivitate ridicată la iarnă, rezistență la crustă.
Principalele dezavantaje includ: zdrobirea fructelor cu recolte abundente (în mărime - nu mai mult decât un ou de pui), tendința de a învinge prin monilioză.
În timpul verilor uscate, copacii au nevoie de udare regulată, altfel fructul va avea gust de astringență.
De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că gustul fructelor acestei pere este încă mediu, iar randamentul este foarte mare. Grădinarii cu experiență spun că, dacă acest soi este utilizat exclusiv pentru consum personal (și nu pentru vânzare), atunci nu merită întotdeauna să plantați un copac întreg, este suficient să altoiți 3 - 5 ramuri pe un alt copac.
Deja în mijlocul verii, această pere dă recoltă. Fructul este de mărime medie și foarte dulce. Există o particularitate în ele: atunci când para este de culoare salată, înseamnă că este deja coaptă și, când devine galbenă, începe deja să se deterioreze în mijlocul fructului. Un dezavantaj este că nu sunt stocate. Dar, pe de altă parte, fructe uscate excelente sunt obținute din acestea. Și toată lumea știe că fructele uscate conțin mai multe vitamine decât conservele. Fructele care nu sunt culese la timp putrezesc chiar pe copac. Fructificarea abundentă este asigurată de soi în volum mare.