Soi de cartof Bellarosa
Bellarosa este un soi de cartofi de maturare timpurie (Solanum tuberosum). Primit de angajații companiei germane de creștere a plantelor Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). A intrat în registrul de stat al Rusiei în 2006, în registrul Ucrainei - în 2004. Zonat în patru regiuni ale Federației Ruse: nord-vest (regiunile Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver și Yaroslavl), Volgo-Vyatsky (regiunile Kirov, Sverdlovsk și Nijni Novgorod; Republicile Mari El, Udmurt și Chuvash; teritoriul Perm), Cernozem Central (regiunile Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol și Tambov) și Ural (Republica Bashkortostan; Kurgan, Regiunile Orenburg și Chelyabinsk).
Perioada de maturare 50 - 70 de zile. Cu toate acestea, prima săpătură poate fi efectuată deja în a 45-a zi de la apariția lăstarilor plini. În regiunile calde, puteți obține două recolte într-un singur sezon. Tufișurile de Bellarose pot fi subminate fără a deteriora plantele.
Plantele sunt erecte, înalte (70 - 75 cm), de tip intermediar. Frunze verzi, mari, închise. Marginea plăcii frunzei este ușor ondulată. Corola de culoare roșu-violet de dimensiuni medii. Datorită faptului că Bellarosa dă o recoltă timpurie, înflorirea este slabă sau absentă în momentul săpăturii. Prin urmare, dacă cartofii nu înfloresc, nu vă faceți griji - acest lucru este normal pentru acest soi.
Tuberculii sunt aliniați, ovali-rotunzi, mari și de dimensiuni medii. Ochii sunt puțin adânci, adâncimea este medie sau superficială. Coaja este roșie, ușor aspră. Pulpa este galben deschis, ușor uscată. Masa unui tubercul comercial este de 120 - 210 grame, unele exemplare ajung la 800 - 1000 grame. Numărul mediu de tuberculi într-un cuib este de 8-10.
Randamentul tuberculilor comerciali este de 169 - 326 c / ha, care este cu 26 - 63 c / ha mai mare decât cel al soiului standard Nevsky... Productivitate în a 45-a zi după germinarea completă (prima săpare) - 143 - 277 c / ha, care este cu 34 - 155 c / ha mai mare decât standardul Jukovski devreme, în a 55-a zi (a doua săpătură) - 170 - 385 c / ha, care este cu 56 - 231 c / ha mai mare decât standardul. Randamentul maxim este de 385 c / ha, care este cu 231 c / ha mai mare decât cel al standardului timpuriu Zhukovsky (date pentru regiunea Tambov).
O varietate pentru uz de masă, cu proprietăți gustative ridicate (are un gust mai bun după depozitare). Excelent pentru prăjire, prepararea chipsurilor și cartofi prăjiți. Tuberculii fierți sunt sfărâmați, dar nu se destramă în timpul gătitului. Înnegrirea după gătit este neglijabilă. Conținut de amidon - 12 - 16%. Bellarosa se păstrează foarte bine în comparație cu alte soiuri timpurii - până în luna mai.
Acest cartof se caracterizează printr-o rezistență ridicată la agentul cauzal al cancerului de cartofi, nematodul chistului de cartof auriu, virusul rulării frunzei, crustă comună și picior negru. De asemenea, este rezistent la secetă, la temperaturi ridicate, la deteriorarea și germinarea tuberculilor. Rezistența la pete maronii și pustiu târziu este medie.
Înainte de plantare, este recomandabil să germinați tuberculii, precum și să murati împotriva rizoctoniei. Tuberculii stimulați să încolțească pot fi plantați devreme. Tuberculii nepregătiți pot fi plantați numai atunci când solul se încălzește peste 8 ° C. Pentru a crește tuberculi mari, tufișurile sunt așezate la o distanță de 30 cm, în timp ce distanța rândurilor trebuie să fie de 75 cm; pentru a obține tuberculi de dimensiuni medii, tufișurile sunt așezate și mai aproape. Este demn de remarcat faptul că puteți planta cu tuberculi tăiați, lăsând cel puțin 1-2 ochi în jumătate.
Plantele sunt nepretențioase pentru sol, se adaptează perfect la diferite condiții climatice și de mediu, dar, desigur, răspund bine la fertilizare și udare.
Avantajele cartofilor Bellarose: gust ridicat, coacere ultra-timpurie a culturii, plasticitate, pretenție, rezistență la boli și degenerare, bună transportabilitate a tuberculilor, mare comercializare (82 - 99%), păstrarea calității (93%) și randament.
Dezavantajele includ o susceptibilitate puternică la râsul târziu în timpul ploilor prelungite, precum și faptul că tuberculii cresc necompact și sunt ușor deteriorați la săpat.
Datorită culorii roșu intens a cojii, oamenii numesc acest soi „Cireș”.
Cresc acest soi de mai bine de un an. Nu s-a pus niciodată întrebarea dacă să-l lase în gospodăria sa sau nu. S-a dovedit prima dată și nu m-a dezamăgit niciodată. Desigur, nu există an de an. În cei mai buni ani, Bellarosa dă o recoltă foarte bună, iar în cei mai răi, este doar bună.
Pulpa este de culoare galbenă, făcând piureul de cartofi să arate atractiv. Gustul este, de asemenea, excelent. Tuberculii sunt mari (atât de mult încât este chiar dificil să selectați o cantitate suficientă de material de semințe, uneori trebuie să tăiați cartofii pentru plantare), netezi, roz, sfărâmicios în timpul gătitului. Primele cursuri sunt bogate. Puteți coace cartofi, găti clătite de cartofi, piure de cartofi din acesta.
O altă proprietate valoroasă a Bellarose este lunga perioadă de odihnă. Deși este un soi timpuriu, îl recoltez în august. Dar în timpul depozitării semințelor în pivniță, aceasta începe să germineze mai târziu decât alte soiuri. Și după plantare se ridică printre primii. Tufișurile sunt înalte, puternice, late. Din păcate, este afectată și de boala târzie înainte de oricine altcineva.
Cartofii sunt de obicei foarte mari. Când colectați cu un excavator, este necesar să parcurgeți același rând de trei ori. Deci, cel mai bine este să colecționați manual. Bellarosa nu este pretențioasă în ceea ce privește solul slab fertil. Când piureul de cartofi (fără a lua în considerare adăugarea de apă, lapte sau unt), substanța se dovedește a fi rară, adică putem spune că este un soi cu amidon mediu.
Plantez cartofi Bellarosa de cinci ani la rând. Recoltez în mod constant o recoltă bună, dintr-o găleată de cartofi plantați obțin patru până la cinci găleți. Cartofii au aproape aceeași formă, diferită ca mărime - de la mică la dimensiunea unei palme bune.
Gustul este excelent, cam dulce. Când este fiert, fierbe bine, dar nu se dezintegrează. Acest soi este perfect atât pentru prăjire, cât și pentru fierbere.
Se află la subsol aproape toată iarna, fără să încolțească, și până la primăvară apar germeni și plantez cartofi în sol. Pe tot parcursul iernii, există foarte puțini cartofi putreziți, uneori doar până la o duzină din întreaga cultură recoltată (de la 20 de găleți).
Am cumpărat un pachet pentru testare (10 tuberculi). Am dezgropat trei găleți. Toți tuberculii sunt mari, chiar. Când l-am săpat, nu-mi venea să cred ochilor mei. În ciuda faptului că vara acestui an a fost uscată. Foarte mulțumit de varietate. O las pentru reproducere.
Soiul este frumos, dar gustul este mediu, după depozitare nu s-a îmbunătățit așa cum sa menționat. Aroma este bună, cartofi. Recoltabil. Dar se păstrează dezgustător, nu au existat niciodată atât de mulți cartofi putredi ca acest soi. Pentru întreaga perioadă de depozitare, nu mai mult de 10 bucăți. a fost recrutat și încărcat aproximativ 100 de găleți, aceasta este o varietate de 2 găleți, o jumătate de găleată putredă a dat. A crescut într-un sol bun, dezgropat pe vreme uscată, ținut împreună cu familia noastră. Nu vom mai planta, nici măcar la începutul anului.