Soi de cartofi Albastru

Blueness este un soi de cartofi cu maturare târzie medie (Solanum tuberosum). Crescut de specialiști ai Institutului de cercetare științifică din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după V.I. A.G. Lorkha. Obținut prin încrucișarea hibridului 128-6 cu soiul Gatchinsky. Inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse în 1993. Aprobat pentru utilizare în patru regiuni ale Rusiei: Caucazianul de Nord (Republica Adigea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balcanica, Osetia de Nord-Alania, Cecenia, Crimeea; Teritoriile Krasnodar și Stavropol, Regiunea Rostov), ​​Pământul Negru Central (Voronej, Kursk, Regiunile Belgorod, Lipetsk, Oryol, Tambov), Volgo-Vyatsky (regiunile Kirov, Sverdlovsk și Nijni Novgorod; Republicile Mari El, Udmutrt și Chuvash; Teritoriile Perm) și Centrale (Ivanovo, Kaluga, Bryansk, Vladimir, Moscova, Ryazan, Smolensk și regiunile Tula). Autori: L.N. Kukushkina, L.P. Rumyantseva, N.M. Fomina, N.I. Kukushkin, G. M. Sariev, B.A. Pisarev, N.P. Sklyarova, L.N. Trofimets, A.N. Rudnev.

Perioada de maturare, începând din ziua plantării în sol, este de 90 - 110 zile.

Plantele sunt de dimensiuni medii, semi-erecte. Frunzele sunt de culoare verde închis, de dimensiuni medii, cu o suprafață lucioasă. Flori abundente, lungi, violet pal și albastru, cu vârfuri albe. Această culoare a florilor a dat numele soiului.

Se recomandă o aterizare mai groasă (spațierea rândurilor - 75 cm, la rând - după 25 cm). Materialul semințelor poate fi tăiat în timpul plantării. Când este plantat devreme, când solul nu s-a încălzit încă suficient, albastrul apare neobișnuit, chiar dacă cartofii de sămânță sunt bine încolțiți.

Tuberculii sunt rotunzi-ovali, de dimensiuni medii și mari, cu pulpă cremoasă, cântărind până la 150 de grame. Coaja este ușor plasă (aspră), de culoare bej deschis. Ochii sunt superficiali, largi, apar la adâncimi superficiale și medii. Numărul de tuberculi din cuib este mediu (9 - 11 bucăți). Randamentul tuberculilor comercializabili este de 400 - 500 kg / ha. Masa unui tubercul comercializabil este de 90 - 110 grame. Comercializare 91 - 95%.

Este recomandabil să dezgropați albastrul la o dată ulterioară. Se păstrează până în primăvară (aprilie - mai) și nu germinează mult timp dacă este păstrat corespunzător în pivniță. Prin urmare, cartofii de sămânță trebuie scoși din depozitare devreme pentru germinare.

Soi de masă cu gust excelent. Potrivit pentru piure de cartofi, coacere, fierbere într-o formă decojită și „uniformă”, precum și pentru prelucrare în piure de cartofi uscat și amidon. Conținut de amidon 17 - 19%. Tuberculii sunt bine fierți, se crapa în timpul gătitului, dar nu se dezintegrează complet. Carnea cartofilor fierți este fragedă, moderat măcinată, suficient de uscată, foarte plăcută la gust, nu se întunecă în timpul gătitului.

Acest soi se caracterizează prin rezistență la secetă, virusul Y, Alternaria, scabie, Rhizoctonia, cancer de cartof (patotipul 1), inel și putregai umed, dar este susceptibil la nematodul auriu al cartofului. Sensibilitatea la boala târzie a vârfurilor și tuberculilor este moderată. Grădinarii notează, de asemenea, că, dacă există alte soiuri pe site, atunci gândacul din cartoful Colorado ocolește acest cartof.

Avantajele cartofului Albastru: randament ridicat, păstrare a calității, prezentare bună, uniformitate în mărime, rezistență la secetă, gust excelent, rezistență la boli, înflorire decorativă.

Dezavantajele includ selecția problematică a materialului semințelor, tk. majoritatea tuberculilor sunt mari. În ciuda faptului că acești cartofi sunt bine adaptați condițiilor uscate, tuberculii se deformează în verile prea calde. Cu toate acestea, randamentul rămâne ridicat.În câțiva ani, cu umiditate excesivă a solului și plantări rare, este posibilă adâncimea.

Aceasta nu este cea mai bună varietate pentru uz comercial așa cum este are un timp de recoltare prea târziu și nu cea mai avantajoasă formă de tuberculi. Este ideal pentru cultivatorii pasionați, deoarece are un gust excelent și nu degenerează mult timp.

Se crede că Blueness a înlocuit soiul Sineglazka popular anterior și are cele mai bune calități ale acestui cartof.