Soi de cartofi Latona

Latona este un soi de cartofi cu maturitate timpurie (Solanum tuberosum) de selecție olandeză. Crescut la începutul anilor '90 de specialiștii companiei HZPC Holland B.V. În 1996 a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru cultivare în trei regiuni: nord-vest, central, Cernozem central. Potrivit pentru curățarea și transportul mecanic. Potrivit pentru cultivare în climă temperată.

Perioada de la germinare până la recoltare este de 65-80 de zile, prima săpătură se poate face în a 45-a zi.

Planta este înaltă, erectă, răspândită, cu o cantitate abundentă de masă verde. Frunzele de cartof sunt de culoare verde închis. Corola albă, înflorire moderată. În procesul de maturare, ofilirea vârfurilor are loc lent, tulpinile nu se potrivesc pe sol și nu se îngălbenesc până la sfârșitul sezonului de creștere.

Sistemul radicular al Latona este bine dezvoltat, pe o plantă se formează 10-15 tuberculi cu o greutate medie de 85-135 de grame. Au o formă rotunjită oval și o suprafață plană, fără umflături și gropi. Coaja este netedă, puternică, de culoare galbenă, nu se întunecă în timpul tratamentului termic. Carnea tăiată este de culoare galben deschis. Ochii sunt mici, puțini la număr și puțin adânci.

Conform testelor de stat, randamentul comercializabil este în medie de 291-300 c / ha, cu 109 c / ha mai mult decât Pushkinets. La prima săpare, în a 45-a zi după germinarea completă, este posibil să se colecteze 135-241 c / ha, care este de 1,2-1,4 ori mai mare decât standardul stabilit. Cantitatea maximă a fost obținută în regiunea Leningrad - 462 c / ha, cu 164 c / ha mai mare decât standardele. Apropo, soiul a câștigat o atenție specială tocmai datorită randamentului ridicat al produselor comercializabile timpurii. Astfel, este ideal pentru cultivare pentru a obține cartofi tineri pentru vânzare sau consum personal. Comercializarea tuberculilor este de 83−95%, păstrarea calității este notată la 90%, sub rezerva regulilor de depozitare, despre care vom vorbi mai jos.

Gustul este foarte bun, chiar excelent. Tuberculii sunt de dimensiuni medii, nu își pierd forma la terminare și au, de asemenea, o culoare galben deschis plăcută. Pulpa este destul de sfărâmicioasă, nu apoasă, conținutul de amidon din ea este de 12-15,8%, cu 2,8% mai mult decât standardul. Latona este potrivit pentru prepararea unei varietăți largi de feluri de mâncare, potrivite pentru prăjire, coacere, gătit, umplutură, completează perfect salatele, supele și amestecurile de legume. Mulți grădinari apreciază în special eroul nostru sub formă de piure de cartofi - se dovedește a fi foarte bogat, cu un gust și o aromă expresivă de „cartof”.

Plantele sunt destul de solicitante în ceea ce privește fertilitatea solului și condițiile climatice de creștere, cu toate acestea, cu o îngrijire adecvată și o tehnologie agricolă adecvată, sunt capabile să producă o cantitate mare de recoltare pe soluri sărace, în latitudinile nordice. În general, acest soi este nepretențios și nu necesită o atenție specială pentru sine, dar există unele subtilități de creștere.

• Înainte de plantare, ar trebui efectuate activități standard, cum ar fi selectarea tuberculilor, calibrarea și pansamentul. Le puteți trata și cu stimulente de creștere.
• Este mai bine să plantați la începutul până la jumătatea lunii mai, în solul încălzit până la + 10−12 ° С.
• Pentru acest soi de cartofi, este foarte important să observăm rotația culturilor, deoarece este susceptibilă de apariția târziu a vârfurilor. Nu plantați tuberculi într-o zonă în care au crescut anterior alte nopți. Cei mai buni predecesori vor fi gunoi de grajd verde, varză, ceapă, castravete, usturoi, dovlecei, leguminoase, sfeclă.

• Plantele tolerează bine atât seceta, cât și înmuierea cu apă, dar o schimbare bruscă a acestor extreme poate duce la consecințe triste. Prin urmare, Latona ar trebui să aibă udare în timp util. În latitudinile sudice, acest lucru trebuie acordat o mare atenție, dar în latitudinile nordice, nu este necesară irigarea frecventă.
• Nu uitați de tehnicile agricole standard, cum ar fi slăbirea solului, găurirea, distrugerea buruienilor și tratarea bolilor și dăunătorilor cu medicamente. De asemenea, nu neglijați pansamentul superior, dacă este necesar - plantele răspund foarte bine la ele.
• Înlocuiți materialul semințelor la timp pentru a evita degenerarea tuberculilor.

Există o altă caracteristică a tehnologiei agricole a soiului, care este mai relevantă pentru zonele de cultivare industrială. La efectuarea desecării (uscarea plantelor cu substanțe chimice înainte de recoltare), este important să respectați timpul de săpare. Dacă tuberculii rămân în sol mult timp după acest eveniment, coaja lor poate deveni foarte grosieră.

După recoltare, este important să aveți grijă de uscarea bună a tuberculilor pentru o conservare cât mai bună a acestora. În primul rând, cartofii trebuie uscați sub baldachin, într-un loc bine ventilat, apoi îi puteți transfera într-o cameră de depozitare special pregătită și le puteți usca cel puțin 10 zile. Dacă, dintr-un anumit motiv, tuberculii au ajuns în depozitare într-o formă destul de umedă, este extrem de important să luați măsuri pentru a le usca cât mai curând posibil, pentru a evita condensarea și, ca urmare, deteriorarea culturii.

Latona este rezistent la nematodele chistului auriu, virusurile A și Y, cancerul, este rar afectat de putregaiul inelar și uscat, precum și de scabia obișnuită. Este relativ rezistent la boala târzie a tuberculilor, dar vârfurile sunt destul de sensibile la aceasta, așa cum am menționat deja.

Acest soi s-a dovedit foarte bine în parcele de grădină și în zonele de producție, are un număr mare de recenzii pozitive. Randamentul său ridicat stabil, coacerea timpurie amiabilă, gustul excelent și îngrijirea fără pretenții sunt apreciate în special. Potrivit grădinarilor, cartofii sunt foarte rezistenți la degenerare, de mai bine de 10 ani își păstrează în continuare caracteristicile și calitățile. Fiabilitatea eroului nostru este, de asemenea, remarcată - în cele mai nefavorabile anotimpuri, el nu reduce indicatorii de randament, în timp ce alte soiuri de pe site rămân în mod vizibil în urma sa. A fost remarcată și adaptarea plantelor la orice condiții meteorologice, fie că sunt secete sau ploi abundente.

Dezavantajul este susceptibilitatea vârfurilor la boala târzie. De asemenea, trebuie menționat faptul că, deși tuberizarea diferă în termeni timpurii, este mai bine să sapi după maturarea completă. Până la sfârșitul sezonului de creștere, tuberculii vor avea timp să câștige o masă mare și o dimensiune bună. În caz contrar, pentru o perioadă destul de lungă de existență, Latona nu s-a dovedit a avea dezavantaje. Este renumit pentru fiabilitatea sa, deci, alegându-l, evident că nu veți greși!

În Rusia, următoarele întreprinderi sunt angajate oficial în cultivarea soiului: ZAO Oktyabrskoe în regiunea Leningrad, FGBUN Centrul Federal de Cercetare Kazan Centrul Științific al Academiei Ruse de Științe din Tatarstan, ZAO Teplichny în regiunea Omsk, OOO Seră și seră " Elite-cartof "" în Omsk, ETK "Meristemnye kultury" LLC în teritoriul Stavropol, "Prinevskoye" planta de reproducere "CJSC" în regiunea Leningrad. A. G. Lorkha "în regiunea Moscovei.