Soi de cartofi Meteor
Meteor este un soi de cartofi foarte timpuriu (Solanum tuberosum) pentru uz de masă. Crescute de crescătorii ruși ai FGBNU „Institutul de cercetare rusă în economia cartofului, numit după V.I. AG Lorkha ”prin încrucișarea hibridului numerotat 84.19 / 44 cu soiul Shurminsky-2. În 2013, a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Zonată în șapte regiuni: Central, Volgo-Vyatka, pământ negru central, Volga mijlociu, Ural, Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat. Este apreciat pentru randamentul său ridicat și capacitatea de a obține produse timpurii cu valoare completă.
Durează aproximativ 60 de zile de la încolțirea completă până la coacere. Prima săpătură poate fi efectuată deja în a 45-a zi a sezonului de vegetație.
Planta este înaltă, de tip intermediar, semi-erectă, cu o cantitate destul de abundentă de masă verde. Frunzele sunt mijlocii până la mari și au o culoare verde închis. Florile sunt mici, albe. Culoarea antocianină a părții interioare a corolei este foarte slabă sau absentă.
Într-un cuib de Meteora, se formează aproximativ 10-12 tuberculi mari, rotunzi ovali, de dimensiuni egale, cu o greutate medie de 102-147 grame. Coaja cartofului este netedă la atingere, subțire și de culoare galbenă. Carnea tăiată este de culoare galben deschis. Ochii nu sunt mari, adâncimea de apariție este medie sau mai mică.
Conform rezultatelor testelor de stat, indicatorul mediu al randamentului comercializabil a fost înregistrat în intervalul 209-404 c / ha, la nivelul standardelor Jukovski devreme și cu 164 kg / ha mai mult decât indicatorii Dolphin. În timpul primei săpături, în a 45-a zi a sezonului de creștere, a fost posibil să se obțină 175-213 c / ha, la nivelul rezultatelor Zhukovsky timpuriu și 82 c / ha mai mult decât standardul Noroc... La a doua săpătură, în a 55-a zi după germinarea completă, s-au recoltat 229-332 c / ha, cu 19-60 c / ha mai mult decât indicatorii Luck. Cantitatea maximă a fost obținută în Republica Chuvash - 450 c / ha au fost recoltate acolo, cu 114 c / ha mai mult decât standardele Luck. Un astfel de randament merită cu adevărat să fie numit mare, având în vedere maturarea timpurie a cartofilor. Comercializarea tuberculilor 88−98%, păstrarea calității - 95%. În comparație cu caracteristicile altor soiuri, aceste cifre sunt destul de impresionante.
Gustul este foarte bun. Tuberculii sunt fierți moderat, nu își pierd forma în timpul tratamentului termic, în timp ce sunt tăiați cu ușurință în felii, pene și cuburi, ceea ce îi face foarte potriviți pentru prepararea salatelor, îmbrăcarea supelor, fierberea în „uniformă” sau decojită, precum și ca coacere și umplutură. Pulpa este moderat densă, de consistență plăcută, ușor apoasă, nu praf, nu se întunecă atunci când este tăiată și gătită. Conținutul de amidon din acesta variază între 12-14,9%. Apropo, Meteor a fost apreciat în repetate rânduri de grădinari ca fiind cei mai buni cartofi pentru prăjire și coacere! Dar totuși, opiniile cu privire la această problemă diferă, dar despre aceasta vom vorbi mai târziu. Soiul este bun pentru piureul de cartofi, dar unele alte soiuri mai fierte sunt mult mai bune pentru prepararea acestui fel de mâncare.
În tehnologia agricolă, eroul nostru este absolut simplu și nu are nevoie să creeze condiții speciale. În plus, se poate adapta perfect la toate tipurile de sol și la latitudini climatice. Plantele prezintă cel mai bun randament pe argile nisipoase și argile ușoare, dar pe alte soluri, cu îngrijirea minimă, vă pot mulțumi cu un număr mare de tuberculi mari. Datorită capacității sale excelente de adaptare la condițiile climatice, acest cartof este cultivat activ în multe regiuni ale țării. Desigur, pentru cele mai bune rezultate, există câteva considerații agronomice care sunt descrise mai detaliat mai jos.
- Potrivit inițiatorului, tuberculii Meteor pot fi plantați foarte devreme în sol rece. Cu toate acestea, dacă este posibil, este încă mai bine să așteptați momentul în care solul se încălzește în cele din urmă până la + 8−10 ° С și amenințarea cu înghețurile de întoarcere trece.
- Înainte de plantare, ar trebui efectuată o selecție a semințelor.Este mai bine să alegeți tuberculi de dimensiuni și greutate medie, fără semne de dăunători și boli, precum și fără deteriorări mecanice.
- Plantarea se efectuează conform schemei 35 × 60−65 cm, adâncimea de încastrare este de 8-10 cm. Pe solurile grele, găurile ar trebui să fie superficiale, de aproximativ 6 cm sau chiar mai puțin.
- În timpul sezonului de creștere, plantele au nevoie de o întreținere minimă, dar practicile agricole standard nu trebuie neglijate. Udarea și hrănirea în timp util, slăbirea solului și degajarea, plivirea și tratamentul preventiv împotriva bolilor și dăunătorilor - toate acestea pot crește semnificativ randamentul soiului.
- Nu uitați să mențineți o rotație a culturilor. Dacă îl urmați, veți salva plantele de agenții patogeni care rămân în sol după cultivarea altor culturi, în special a solanului. Este mai bine să plantați cartofi după leguminoase, siderate, dovlecei, varză, ceapă, sfeclă, castraveți, usturoi.
- Înlocuiți semințele după cum este necesar pentru a evita degenerarea tuberculilor.
Meteorul este extrem de rezistent la boli precum cancerul, nematodul chistului auriu, moderat rezistent la mozaicurile ridate și bandate. Potrivit inițiatorului, este relativ rezistent la boala târzie în ceea ce privește vârfurile, tuberculii nu sunt susceptibili la acesta. Conform observațiilor grădinarilor, există, de asemenea, o susceptibilitate slabă a plantelor la putrezire și crustă.
Eroul nostru s-a stabilit destul de bine într-un timp foarte scurt al existenței sale pe piață. Este apreciat în special pentru formarea amiabilă timpurie de tuberculi, randament ridicat, prezentare bună și calitate excelentă de păstrare. De asemenea, trebuie remarcat faptul că nu este solicitant pentru soluri și climă, precum și pentru îngrijirea nepretențioasă, datorită căreia sa răspândit pe scară largă în parcele casnice din multe regiuni ale Rusiei. Apropo, randamentul soiului este relativ independent de condițiile meteorologice - chiar și în anotimpuri foarte ploioase sau uscate, nu veți rămâne fără cartofi. Astfel, Meteor poate fi numit foarte fiabil și stabil, în ciuda unor dezavantaje.
Acum să trecem la dezavantaje. Recenziile despre grădinari sunt uneori foarte ambigue. Cineva notează pulpa prea apoasă și un gust destul de „obișnuit”, nu remarcabil, și cineva se opune acestei opinii. În acest aspect, desigur, preferințele personale ale tuturor joacă un rol important. Unii grădinari au renunțat la cultivarea acestui soi tocmai datorită gustului său mediocru. Există, de asemenea, recenzii că se formează adesea goluri în interiorul tuberculilor, dar acest lucru se datorează cel mai probabil recoltării premature și erorilor grave în tehnologia agricolă.
Mulți cultivatori de cartofi nu sunt mulțumiți de dimensiunea tuberculilor. Dar există și acei oameni care caută să obțină copii foarte mari, în plus, în cantități mari. Chiar și titularii de recorduri cu o greutate de aproximativ 1 kg cresc! Cum poate fi explicată o astfel de diferență de opinie și observație? Cel mai probabil, abordări diferite ale cultivării și îngrijirii și poate o diferență banală în zonele climatice.
Mulți grădinari se plâng și de randamentul insuficient de cartofi. Cu toate acestea, dacă ne bazăm pe date oficiale din testele de stat, se poate presupune că producțiile mici sunt asociate cu practici agricole necorespunzătoare sau cu o compoziție slabă de nutrienți și minerale a solului. În general, luând în considerare atât recenziile pozitive, cât și cele negative, ar trebui spus că potențialul Meteor este destul de mare și cât de mult se va deschide depinde doar de dvs.
În plus față de inițiator, cultivarea soiului este angajată oficial în: ferma Egorsha din regiunea Tula, Korenevo Agrocenter LLC din regiunea Moscova, Fat-Agro LLC din Alania, Elite Potato LLC din Tatarstan, Redkinskaya LLC companie agroindustrială "în regiunea Tver., LLC" Kolos "în regiunea Lipetsk., FSUE" Kholmogorskoye "în regiunea Arhanghelsk.Timiryazeva în Moscova, Vozrozhdenie LLC în regiunea Tambov, ferma Kapallinia în regiunea Tula, Green lines-Kaluga LLC, întreprinderea unitară a statului federal Tsentralnoe, districtul Kstovsky, regiunea Nizhny Novgorod, Institutul de cercetare Nizhny Novgorod, filiala bugetului de stat federal Instituție științifică FANTS din nord-est, FSBSI „Institutul de cercetare agricolă Tula.
În toamna anului trecut, am decis să achiziționez soiuri normale de cartofi de la un vânzător normal. Am comandat mai multe piese la agrocenter - un partener al Lorkha (autorul soiului). Printre cei cumpărați s-a numărat și Meteor. Totuși, vrei să mănânci devreme cartofi. Oamenii numesc aceste soiuri de maturare timpurie „patruzeci de zile”, tk. prima recoltă poate fi încercată să fie îndepărtată deja la 40 - 45 de zile după germinare.
Am plantat tuberculii la sfârșitul lunii aprilie sub materialul de acoperire și, până la mijlocul lunii mai, au apărut lăstari prietenoși. Terenul din acel loc nu este bun, așa că l-am hrănit cu Azofoskoy. Firește, plantele au început să crească! Vârfurile erau de înălțime medie.
La începutul lunii iulie, s-a decis să se facă prima săpătură. Sincer, mă așteptam să văd tuberculi cu maximum nuci - ca cartofii obișnuiți. Dar care a fost surpriza mea când mai mulți tuberculi, puțin mai mici decât o minge de tenis, s-au rostogolit din pământ pe o lopată! Tuberculii aveau o formă aproape perfectă rotundă, pielea era galbenă, aspră. În medie, într-un tufiș erau 4 - 6 bucăți de această dimensiune și 1 - 2 mici. Cartofii au avut un gust bun. Toată familia a mâncat cu plăcere.
Am lăsat câteva tufe până toamna pentru semințe. La începutul lunii august, vârfurile au început să se îngălbenească și să se usuce. La sfârșitul lunii august, am dezgropat totul. Până în august a crescut puțin mai mult, dar nu semnificativ. Aceasta înseamnă că creșterea principală se petrece cu adevărat în prima lună și jumătate!
Anul viitor voi planta fără grijă un Meteor!
Solul este lut mediu, fertilizat cu humus și în timpul plantării a fost folosit și pentru fiecare cartof - îngrășăminte buysk „Cartof” + bacterii benefice, pulverizarea dintr-un gândac cu un acvariu de cartofi a fost, de asemenea, combinată de 2 ori (după 14 zile, a doua oară aproximativ). Dezavantajul este că gândacul din cartoful Colorado mănâncă foarte bine (mai exact, larvele și gândacul preferă să se reproducă) în comparație cu alte 3 din 4 soiuri cultivate în același loc în același sezon, în ciuda aceluiași tratament de la gândac . Avantajele - germinarea timpurie și uniformă, toți cartofii au apărut, chiar și cei care au fost tăiați în mai multe bucăți, răul târziu a lovit un soi vecin Luk'yanovsky, un meteorit fără primele vârfuri cu înfrângere. În a 75-a zi, din aproximativ 17-20 de tufișuri (jumătate de pat), am adunat 17 kg (am cântărit o pungă, nu am numărat tufișurile - paturi de la 14 la 16 metri lungime și aproximativ o jumătate de pat iese din calcul - de la 34 la 40 de plante în grădină). Majoritatea cartofilor cântăresc 200g, o parte mai mică sau mică sau aproximativ 300g. L-am plantat la o distanță de 40 cm la rând și 80 între paturi și din nou am tăiat niște cartofi în bucăți (ceea ce nu a afectat randamentul în bine - pentru că era cu o tulpină de vârfuri, de exemplu, și sunt mai puțini cartofi dintr-un astfel de tufiș).