Soi de cartofi Rocco

Rocco, sau Roco, este un soi de cartofi cu coacere medie (Solanum tuberosum). Crescut în Austria de specialiști de la NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Adăugat la registrul de stat al Federației Ruse în 2002 sub denumirea oficială „Roko”. Aprobat pentru cultivare în regiunile Volgo-Vyatka, Volga mijlocie și Siberia de Vest din Rusia.

Perioada de la germinare până la recoltare este de 85 - 95 de zile.

Plante de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erecte, bine frunze. Frunzele sunt deschise, mijlocii, de culoare verde. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Ondulația marginii este medie. Corola mare, de culoare roșu-violet. Înflorirea este rară sau absentă cu totul. La începutul sezonului de creștere, plantele se dezvoltă slab, dar mai aproape de mijlocul sezonului de creștere câștigă bine.

Tuberculii de cartof sunt de formă medie spre mare, de formă rotundă-ovală. Ochii sunt mici. Coaja este netedă, roșie. Pulpa are o culoare cremoasă. Masa tuberculilor comercializabili este de 75 - 120 grame. Comercializarea (84 - 96%) și păstrarea calității (90%) sunt ridicate. Numărul mediu de tuberculi într-un cuib este de 12 buc. Grădinarii au observat că se formează destul de aproape de suprafață, la o distanță destul de mare de tuberculul „părinte”, ceea ce facilitează procesul de recoltare al lui Rocco.

Randamentul tuberculilor comerciali este de 136 - 261 c / ha, care este cu 23 - 28 c / ha mai mare decât standardul Bronnitsky. Randamentul maxim este de 275 c / ha, care este cu 65 c / ha mai mare decât standardul (date pentru regiunea Penza).

Soi de masă. Gust bun. Potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, mai ales bune ca cartofii prăjiți. Pulpa este sfărâmicioasă, de consistență plăcută, fără apă prea mare, nu își pierde culoarea atractivă în timpul tratamentului termic. Tuberculii sunt, de asemenea, potriviți pentru transformarea în cartofi crocanți. Conținutul de amidon este de 13-14,5%, ceea ce este cu 1,1-1,5% mai mic decât cel al soiurilor standard Petersburg și Golubizna. Conținutul de substanță uscată este de 19,7%.

Rocco se caracterizează prin rezistență la agentul cauzal al cancerului, nematodul chistului aureus și virusul Yn. Rezistența tuberculilor și a vârfurilor la agentul patogen târziu este medie și sub medie. De asemenea, eroul nostru este rezistent la mozaicurile ridate și dungate. Mediu rezistent la virusul Yntn. Acesta tolerează bine temperaturile ridicate în timpul sezonului de vegetație. Dozele crescute de potasiu din sol reduc sensibilitatea tuberculilor la deteriorarea mecanică (întunecarea pulpei) în timpul recoltării. În general, rezistența la deteriorarea mecanică în timpul săpăturii este slabă.

Unii grădinari notează că gândacul din cartoful Colorado nu-i place în mod deosebit acești cartofi; îl va acorda atenție numai atunci când nu este nimic de mâncat. Desigur, măsurile preventive nu trebuie neglijate.

Soiul Rocco este păstrat bine și mult timp. Se recomandă germinarea tuberculilor înainte de plantare din cauza repausului lor pronunțat.

Plantele nu sunt solicitante pentru soluri, dar prezintă cel mai bun randament pe solurile fertile libere - argile nisipoase și argile ușoare. Acestea sunt nepretențioase în îngrijire, nu necesită crearea unor condiții speciale, cu toate acestea, răspund foarte bine la tehnici atât de simple, cum ar fi îngroșarea, plivirea, slăbirea solului. Nu uitați de măsurile preventive de combatere a bolilor și dăunătorilor. Udarea regulată este, de asemenea, importantă, dacă este necesar - nu permiteți solului să se usuce prea mult sau să fie udat. De asemenea, se recomandă îmbrăcămintea superioară, plantele răspund bine la acestea, cu toate acestea, aveți grijă la complexele de azot - cantitatea lor excesivă poate duce la o creștere a ritmului de creștere a vârfurilor în detrimentul dezvoltării tuberculilor.

Este necesar să menținem rotația culturilor pe site, în special, deoarece eroul nostru are o rezistență destul de scăzută la boala târzie. Nu-l plantați în pământ după alte nopți. Cei mai buni predecesori vor fi varza, castravetele, ceapa, dovleceii, usturoiul, gunoiul verde, leguminoasele. De asemenea, nu uitați să vă reînnoiți sămânța pentru a împiedica degenerarea cartofilor.

Acest soi este foarte apreciat de grădinari și de complexele agricole mari pentru un randament bun stabil, nu în funcție de condițiile meteorologice ale sezonului, un randament ridicat de tuberculi comercializabili și o rezistență excelentă la diferite boli. Și, desigur, mulți oameni îl iubesc pe Rocco pentru gustul său minunat! În prezent, piața este plină de diverse soiuri cu o gamă largă de caracteristici, dar nu toate se pot lăuda cu un gust excelent. Iar pentru cei care cultivă cartofi pentru consum personal, acesta este unul dintre atributele principale atunci când alege un soi pentru cultivare.

Cu toate acestea, așa cum se întâmplă adesea, opiniile despre gust diferă și se naște o mulțime de controverse. Deci, cineva îl laudă foarte mult pe Rocco și cineva observă că este insipid și apos. Putem spune doar că preferințele personale ale fiecăruia sunt diferite, dar cu siguranță merită să încercați să creșteți acest soi, având în vedere întreaga listă largă de avantaje! Mai mult decât atât, are foarte puține neajunsuri - rezistență scăzută la deteriorarea mecanică și la pierderea târzie. Dar aceste probleme se vor dovedi nesemnificative cu o abordare competentă a creșterii și recoltării.