Soi de căpșuni Mara de Bois

Mara de bois este o varietate remontantă de căpșuni de grădină (căpșuni) pentru uz universal. A fost dezvoltat de specialiștii companiei franceze Andre la sfârșitul anilor 80, în 1991 a fost emis primul brevet. Soiurile Gento au fost încrucișate pentru a obține, Ostara, Red Gauntlet, coroană... Eroina noastră este potrivită pentru creșterea atât în ​​teren deschis, cât și protejat, recomandată pentru cultivarea în parcele de grădină, în fermele mici și mijlocii pentru a vinde produse proaspete pe piață, poate fi utilizată într-o versiune ampelous. Numele soiului este tradus prin „boabe de pădure”, care deja indică un gust excelent. Mara de bois este încă foarte populară în Europa și SUA, precum și în Rusia, este renumit ca unul dintre cele mai delicioase dintre soiurile remontante.

Planta nu este înaltă, de vigoare moderată, cu frunze medii, răspândită și în același timp destul de compactă. Producția de căpșuni este moderată sau slabă. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu bule medii, cu marginile ușor ridicate, de culoare verde închis, acoperă bine boabele. Florile sunt bisexuale, albe. Pedunculii sunt subțiri și scurți, cu pubescență slabă, multi-muguri, formați în cantități abundente, situate la nivelul frunzelor. Pe peduncul se formează aproximativ 5-7 inflorescențe.

Fructele de mara de bois sunt de dimensiuni medii, au formă conică regulată, dar nu diferă prin uniformitate. Pielea este roșu aprins, strălucitor. Achenele sunt galbene, superficiale. Pulpa este de culoare roșu-portocaliu deschis, densitate medie, textură foarte plăcută, cu o aromă intensă de căpșuni. Pot exista mici goluri în interiorul fructului.

Soiul are un gust excelent, mulți chiar îl numesc „căpșuni gourmet”. Gustul este multilateral, se joacă cu diverse note, foarte asemănător căpșunilor sălbatice. Dulceața și aciditatea ușoară sunt perfect echilibrate. Eroina noastră este una dintre cele mai delicioase dintre soiurile franceze, deși, potrivit recenziilor, pierde puțin în fața Charlottei, dar în comparație cu favoritele americane greu fertile ale pieței, de exemplu Albion, Mara de bois este în mod clar în frunte. Boabele sunt universale în utilizare, sunt la fel de bune atât în ​​stare proaspătă, cât și prelucrate, vor decora perfect deserturile. Transportabilitatea fructelor este medie, transportul într-un recipient mic (până la 500 ml) pentru distanțe scurte este posibil. Boabele sunt, de asemenea, prost depozitate, de aceea se recomandă utilizarea unităților de refrigerare în timpul transportului. Într-un cuvânt, această căpșună nu este deosebit de potrivită pentru producția pe scară largă, dar o va face pentru producția de volum mic.

Fructele acestui soi nu sunt impresionante ca dimensiune, dar sunt formate în cantități mari, ceea ce oferă un randament decent. Greutatea medie a fructelor de pădure în sezon este de aproximativ 11-16 grame, cu tehnologie agricolă intensivă, greutatea crește la 15-20 de grame, exemplarele cele mai mari se coacă până la 25 de grame. Unele pepiniere indică o greutate medie a fructelor de 40-60 de grame, dar acest lucru nu este foarte asemănător adevărului, astfel de fructe de padure mari nu sunt tipice pentru remontante. Randamentul eroinei noastre este mediu - aproximativ 500-800 de grame de fructe pe plantă. Desigur, un astfel de indicator nu se compară cu favoritele pieței, cum ar fi Albion, care au un potențial de 3 kg per tufă, cu toate acestea, astfel de rezultate sunt realizabile numai cu tehnologia agricolă ideală, în timp ce eroina noastră poate produce cu adevărat până la 800 grame de fructe de padure pe plantă cu tehnologie agricolă relativ moderată. Și, bineînțeles, ocolește soiurile cu randament ridicat de ore neutre în timpul zilei la gust.Plantele încep să rodească la începutul anului până la mijlocul lunii iunie și se termină toamna târziu, odată cu venirea înghețului. Fructarea este stabilă și aproape continuă.

Mara de bois este extrem de rezistentă la făinare, moderat rezistentă la mucegaiul târziu, susceptibilă la diferite pete de frunze și cloroză. Rezistența la iarnă a căpșunilor este medie, în zona centrală a Rusiei necesită adăpost, în regiunile nordice cultivarea acestui soi va fi destul de problematică, deoarece franceza noastră este termofilă, iar clima rece este extremă pentru ea. De asemenea, soiul reacționează foarte negativ la căldură și secetă, prin urmare, cultivarea sa în regiunile fierbinți din sud va fi, de asemenea, destul de supărătoare.

În tehnologia agricolă, căpșunile sunt standard, dar sunt de tip intensiv, ceea ce implică următorul principiu - cu cât aveți mai multă grijă de plante, cu atât veți obține un răspuns mai mare. Mara de bois nu are nevoie de nicio îngrijire specială, dar toate activitățile de bază trebuie să fie desfășurate la timp și de înaltă calitate. Udarea, slăbirea solului, tratamentele preventive împotriva bolilor și dăunătorilor, precum și pansamentul superior - toate acestea au un impact direct asupra randamentului plantelor și a gustului fructelor de pădure. Eroina noastră poate fi cultivată folosind o tehnologie compactată, astfel încât tufișurile pot fi plantate la intervale de 25 cm. Nu uitați să întineriți plantațiile la timp, acest lucru ar trebui făcut la fiecare doi ani, maximum trei.

Mara de bois este o varietate foarte bună, cu gust excelent. Poate fi recomandată grădinarilor, va fi un plus excelent în colecția de soiuri, dar eroina noastră nu este potrivită în special pentru cultivarea comercială. În plus, căpșunile sunt destul de capricioase și exigente pentru o îngrijire adecvată, așa că va trebui să lupți pentru recoltă, mai ales în regiunile cu probleme.