Soi de căpșuni Selva
Selva este o varietate remontantă de căpșuni de grădină (căpșuni) potrivită pentru cultivarea comercială. A fost crescut în 1983 de către crescătorii americani prin încrucișarea unor soiuri precum Brighton, Tufts și Pajaro. De-a lungul anilor de existență, eroina noastră a reușit să adune un număr foarte mare de recenzii conflictuale. Pentru cultivarea comercială, este foarte bun - are un mare potențial de producție, poate da roade aproape tot timpul anului și este renumit pentru prezentarea excelentă a fructelor de pădure. Dar pentru un grădinar simplu, nu este atât de atractiv, iar principalul motiv pentru aceasta nu este gustul deosebit. Dar este totul atât de lipsit de ambiguitate și nu preferințele personale ale tuturor joacă un rol în acest sens? Ei bine, hai să ne dăm seama.
Planta este viguroasă, voluminoasă, răspânditoare, cu frunze abundente. Formarea este redusă. Frunzele sunt mari, de culoare verde bogată. Pețiolii sunt foarte lungi, pubescenți. Inflorescențele de căpșuni sunt cu mai multe flori, florile în sine sunt albe, bisexuale. Pedunculii soiului sunt puternici, puternici, erecți, situați deasupra nivelului frunzelor, sub greutatea fructelor numeroase mari, sunt așezate pe pământ.
Dimensiunile fructelor de pădure Selva pot varia de la mediu la mare și foarte mare, în funcție de intensitatea tehnicii agricole. Fructele au o formă conică regulată, există o omogenitate ridicată a boabelor - totul este ca și cum ar fi o selecție. Pielea este densă, roșie deschisă, cu o strălucire intensă. Achenele sunt mici, galbene, superficiale. Pulpa este roz pal sau albicioasă, suculentă, foarte densă, de multe ori există o așa-numită crăpătură de mere când este mușcată. Aroma este exprimată moderat sau slab.
Calitățile gustative ale căpșunilor sunt greu de caracterizat fără echivoc. În general, gustul este dulce și acru, poate clasic. Dar unii grădinari spun că boabele sunt, în general, lipsite de gust, alții sunt nemulțumiți de aciditate și alții încă laudă fructele Selva pentru dulceața și bogăția lor. Pe scurt, este foarte dificil să găsești o cale de mijloc printre acest caleidoscop de recenzii. Prin urmare, nu vom lăuda varietatea, dar să spunem acest lucru - nu tuturor le va plăcea gustul eroinei noastre, iar cât de bune sunt acestea pot fi evaluate doar după o degustare personală.
Datorită pulpei lor foarte dense, boabele tolerează transportul excelent și sunt, de asemenea, potrivite pentru depozitarea pe termen scurt, fără utilizarea unităților de refrigerare. În general, aceste căpșuni au fost crescute în mod deliberat pentru uz comercial și sunt pe deplin în concordanță cu sarcinile stabilite. Selva este minunat pentru a vinde produse proaspete pe piață, atrăgând cumpărătorii cu fructele sale uniforme și frumoase. Fructele sunt universale în utilizare, pot fi folosite proaspete, sunt potrivite pentru orice prelucrare și congelare, precum și pentru conservarea fructelor întregi. În legătură cu recenziile ambigue despre gustul fructelor de pădure, oamenii au părerea că această căpșună este cea mai potrivită pentru prelucrare, dar pentru consumul proaspăt este mai bine să stabiliți un alt soi pe site-ul dvs.
Greutatea medie a fructelor Selva este de 20 de grame, cu toate acestea, cu tehnologia intensivă de cultivare, indicatorul poate crește la 30 de grame și puțin mai mult. Deoarece soiul este remontant, poate da roade în mod stabil pentru o lungă perioadă de timp, în timp ce boabele nu vor scădea în dimensiune. Desigur, totul depinde de calitatea tehnologiei agricole, nu ar trebui să vă plângeți de „fleacurile” de pe tufișuri dacă nu le oferiți plantelor un complex complet de îngrijire. Randamentul soiului variază foarte mult în funcție de intensitatea cultivării; pentru un grădinar obișnuit, un indicator de 1 kg de fructe de padure pe plantă este destul de realist. Dacă vorbim despre cultivarea comercială, ceea ce implică crearea condițiilor de creștere ideale pentru căpșuni și furnizarea plantației cu o nutriție abundentă constantă, atunci în acest caz randamentul crește semnificativ.În principiu, potențialul eroinei noastre este foarte mare, iar un indicator de 3 kg per tufă este destul de realizabil, cu condiția să existe într-adevăr îngrijiri de foarte bună calitate.
Selva se coace cu 4-6 zile mai devreme decât Zenga Zengana, poate da roade până toamna târziu, iar în sere încălzite fructificarea soiului se poate întinde mult mai mult. În câmp deschis, coacerea începe la sfârșitul lunii mai, în diferite regiuni poate începe atât mai devreme, cât și mai târziu. Perioada de rodire este împărțită în 3-4 valuri aproape continue - la începutul lunii iunie, iulie, august și septembrie. Grădinarii au observat că la sfârșitul toamnei fructele de pădure devin mult mai dense și durează mai mult pentru a câștiga dulceață. Apropo, eroina noastră dă roade atât pe tufișul mamei, cât și pe ieșirile fiice, ceea ce îi permite să fie cultivată ca un ampelos sau pe un spalier.
Selva are o imunitate excelentă față de bolile frunzelor și ale sistemului radicular, dar acest lucru nu înseamnă că plantele nu au nevoie de tratamente preventive, în special în cultivarea industrială. Fructele sunt foarte rar afectate de putregaiul cenușiu, chiar și în anotimpurile ploioase, rata de respingere este extrem de scăzută. Soiul este foarte rezistent la iarnă, poate rezista la înghețuri până la -30 ° C fără adăpost. Astfel, căpșunile sunt foarte atractive pentru creșterea în regiunile reci. Cu toate acestea, primăvara, florile pot suferi înghețuri recurente, deci este foarte recomandabil să aveți grijă de plantarea adăpostului în această perioadă.
Rezistența la secetă și rezistența la căldură a căpșunilor sunt scăzute, în perioadele uscate randamentul scade, iar fructele de pădure sunt adesea coapte la soare. Dar, pe de altă parte, cu umiditate insuficientă, boabele devin mai dulci. Totuși, pentru a menține sănătatea plantelor și a obține o recoltă abundentă, este imperativ să se asigure plantației o udare abundentă regulată, cea mai bună soluție este instalarea unui sistem de irigare prin picurare. În general, trebuie spus că gustul Selva și randamentul acesteia sunt foarte dependente de condițiile meteorologice ale sezonului, în perioadele calde și uscate vor fi mai puține fructe de padure, dar vor fi mai dulci, iar în perioadele reci de ploi, plantele, în principiu, fructificați din abundență, dar gustul fructelor nu vă bucură în mod deosebit.
Tehnologia agricolă de cultivare a unei varietăți implică desfășurarea tuturor activităților standard de înaltă calitate și la timp. La fel ca multe alte soiuri comerciale, eroina noastră reacționează extrem de negativ la greșelile din tehnologia agricolă, prin urmare, dacă doriți să „stoarceți” maximum de căpșuni, ar trebui să le oferiți condiții cu adevărat ideale. Acestea sunt udarea regulată și tratamente preventive în timp util și hrănirea abundentă cu un cocktail de îngrășăminte, inclusiv stimulente de creștere. Unele surse raportează că Selva nu are pretenții în îngrijire, dar acest lucru nu este pe deplin adevărat. Desigur, poate fi cultivat fără multă muncă. Dar ce fel de rentabilitate obțineți de la plante în acest caz este o altă întrebare. Dacă sunteți interesat de soiuri cu randament ridicat, care prezintă rezultate excelente cu o investiție minimă de timp și efort, atunci eroina noastră nu este în mod clar opțiunea potrivită pentru dvs.
Este recomandabil să utilizați plante pentru cel mult un an, apoi trebuie să actualizați plantațiile. Unele surse indică faptul că căpșunile pot da roade la un nivel ridicat timp de 2 ani, dar grădinarii și fermierii susțin contrariul. Desigur, totul depinde de intensitatea cultivării. Cu practici agricole moderate, plantele sunt destul de capabile să producă suficiente randamente chiar și timp de 3 ani. Dacă, în primul an de viață, ei cer rezultate maxime de la Selva, atunci în sezonul următor planta nu va mai putea arăta același nivel ridicat. În plus, soiul are o formulare foarte slabă, care poate provoca probleme de reproducere, iar atunci când se utilizează tufișuri mai mult de un an, nu au deloc rezistență la mustață.
În timp ce ne referim la acest subiect, ar trebui menționată o nuanță agro-tehnică.Este recomandabil să împărțiți plantarea într-o plantă mamă și într-un teren unde obiectivul principal va fi obținerea unei recolte. În lichiorul mamă, plantele nu au voie să rodească, smulgând flori, astfel încât tufișurile să-și dea toată puterea pentru reproducere. Pe „zona fructelor de pădure”, mustața este îndepărtată de la căpșuni, deși este posibil ca această măsură să nu fie deloc necesară.
Să rezumăm. Selva este un soi extrem de productiv, cu un potențial de randament ridicat, „ascuțit” pentru cultivare în scopuri comerciale. Grădinarii recunosc că acest soi nu este foarte atractiv pentru ei și familia lor și este destul de ușor să găsiți un analog mai bun pentru el pe piață în prezent. Prin urmare, dacă scopul dvs. este să obțineți fructe de pădure pentru consum personal, nu vă recomandăm să cumpărați aceste căpșuni. Dacă doriți să creați o plantație pentru vânzarea ulterioară a produselor pe piață, atunci Selva este o opțiune foarte bună.
