Soi de căpșuni Vițel elefant

Baby elefant este o varietate de căpșuni de grădină (căpșuni) de coacere medie, care nu poate fi reparată. Crescut de specialiști ai instituției științifice bugetare federale de stat „Centrul științific federal de agrobiotehnologie din Altai”. În 1988, a fost depusă o cerere de admitere a soiului la cultivare, 18 ani mai târziu, după trecerea testelor, a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Zonată în două regiuni ale țării: Siberia de Vest (Republica Altai, Novosibirsk, Kemerovo, Tomsk, Tyumen, Regiunile Omsk și teritoriul Altai) și Siberia de Est (Republicile Buriatiei, Sakha (Yakutia), Khakassia, Tyva, Regiunea Irkutsk, Transbaikal și Krasnoyarsk marginile). Puiul de elefant este foarte rezistent la iarnă, deci poate fi cultivat în regiuni în care alte soiuri pur și simplu nu prind rădăcini din cauza climatului rece aspru. Împreună cu toate avantajele sale, despre care vom vorbi mai jos, căpșunile au un dezavantaj grav - fructele de pădure sunt foarte instabile de putrezit.

Planta este puternică, erectă, răspândită, cu frunze abundente. Mustățile sunt roz pal, formate în cantități medii. Frunzele sunt de dimensiuni medii, concave, ușor încrețite, de culoare verde cu o floare albăstruie, plictisitoare. Dinții plăcii frunzei sunt obtuzi, îngustați. Lobul mijlociu al frunzei are o formă oval-rombică. Pețiolul lobului mijlociu al plăcii frunzei are aceeași lungime ca și cele laterale. Pețiolul este mediu, cu pubescență, firele de păr sunt apreciate. Florile sunt bisexuale, mijlocii, ondulate, albe sau de culoare crem. Inflorescența este semi-întinsă, constă dintr-un număr mare de flori. Pedunculii de lungime medie, groși și puternici, multi-primordiali, localizați la nivelul frunzelor, sunt așezați pe sol sub greutatea culturii.

Boabele elefantului sunt foarte mari, în general ovoidale, fără gât, și pot fi adesea dublate. Coaja are o culoare roșu-stacojiu intens, lucioasă. Achene galbene, deprimate destul de profund. Pulpa este roșie, moderat densă, fără goluri, cărnoasă, suculentă, cu o aromă pronunțată de căpșuni. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, unii grădinari se plâng de o aciditate prea pronunțată, dar această calitate este mai probabil pentru un amator sau poate fi considerată o caracteristică a soiului. Pe de altă parte, există și alte recenzii în care grădinarii laudă căpșunile pentru dulceața lor. Într-un cuvânt, gustul Elefantului este bun, doar că nu tuturor le va plăcea. Pulpa fructului conține: 7,2% zahăr, 0,8% acid, 875,2 mg% vitamina C.

Boabele sunt versatile în utilizare, excelente proaspete, excelente pentru prelucrarea în conserve, gemuri, compoturi și sunt, de asemenea, excelente pentru congelare. Densitatea pulpei este suficientă pentru a transporta în siguranță cultura pe distanțe scurte, dar nu este necesar să vorbim despre transportabilitate ridicată și bună calitate a păstrării. Și, pentru a fi sincer, deși soiul este declarat universal, este totuși mai potrivit pentru cultivare pentru consum personal. Pentru cultivarea comercială, este mai bine să căutați un alt soi, mai ales că alegerea este acum imensă.

Puiul de elefant nu se distinge prin fructe stabile, boabele devin mai mici până la sfârșitul sezonului, motiv pentru care indicatorii de greutate pentru întreaga perioadă nu sunt deosebit de impresionanți - de la 9,6 la 28,3 grame. La prima recoltare, desigur, căpșunile vă vor încânta cu fructele lor mari, fructele de pădure vor fi omogene, cântărind aproximativ 20-30 de grame, sau poate ceva mai mult. Dar, până la ultima tabără de antrenament, se va forma deja un fleac franc pe tufișuri. Desigur, această problemă este complet rezolvabilă, cu îngrijire de bună calitate și hrănire abundentă, deoarece căpșunile răspund bine la o atenție sporită asupra lor. Pe de altă parte, se pune întrebarea - este necesar să ne răsfățăm capriciile eroului nostru atunci când există mulți analogi cu fructe mari pe piață care se disting prin fructe stabile? Desigur, răspunsul la această întrebare este pentru dvs. Și merită să spunem că, la urma urmei, Elefantul are alte avantaje care îl pot pune pe lista favoritelor atunci când alege un soi pentru cultivare.

Conform Registrului de stat al plantelor din Federația Rusă, conform rezultatelor testelor de stat, randamentul căpșunului a fost de 71,3−87,3 c / ha. Dar, având în vedere că soiul este receptiv la tehnologia agricolă intensivă, putem vorbi despre indicatori și peste 100 c / ha. Desigur, în prezent, astfel de rezultate nu pot fi numite ridicate, sunt mai degrabă medii. Pe de altă parte, dacă crești această căpșună pentru consum personal, atunci un astfel de randament va fi suficient, dar pentru uz comercial acest lucru nu este suficient. În plus, productivitatea eroului nostru depinde în mare măsură de condițiile meteorologice ale sezonului și, fără a „dansa cu o tamburină” în perioadele cu probleme, nu puteți conta pe o recoltă abundentă.

Soiul este destul de rezistent la diferite boli, nu este afectat mai des decât alte soiuri. Dar principala sa problemă este vulnerabilitatea fructelor la putrezire. Și aceasta nu este doar o mică nuanță, este un dezavantaj cu adevărat grav. Boabele încep să putrezească chiar și cu o ușoară umezeală, când ați depășit-o ușor cu udare. Și în anotimpurile ploioase, cea mai mare parte a recoltei se poate putrezi, iar cea care rămâne va fi prea acidă. În general, relația eroului nostru cu apa este foarte complicată, așa că fiți extrem de atenți la udare și luați toate măsurile necesare pentru a proteja plantele în perioadele de precipitații abundente.

Rezistența la secetă și rezistența la căldură a Elefantului nu este rea, în anotimpurile fierbinți boabele devin mai dulci, dar randamentul poate scădea în perioadele uscate. În general, căpșunile tolerează schimbări puternice de temperatură și diverse dezastre meteorologice destul de ferm, dar toate aceste adversități pot afecta destul de puternic calitatea culturii și, uneori, cantitatea. Dar ceea ce eroul nostru se poate lăuda cu siguranță este rezistența la iarnă și rezistența la îngheț. În mod meritat poate fi numit unul dintre cele mai atractive soiuri pentru cultivare în zonele cu un climat rece și dificil. Având în vedere regiunile în care căpșunile sunt perfect zonate, putem spune că sunt capabile să suporte cele mai severe ierni. Plantele tolerează, de asemenea, înghețurile de primăvară foarte calm; înghețarea este extrem de rară.

Vițelul elefant este destul de simplu în tehnologia agricolă, nu necesită nicio tehnică specială. Principalele puncte la care ar trebui să acordați o atenție specială sunt tratamentele preventive regulate împotriva putregaiului gri și controlul asupra cantității de udare. În rest, soiul necesită îngrijire standard, inclusiv plivirea, slăbirea solului, precum și pansamentul superior, care se efectuează după cum este necesar. Apropo, cantitatea de îngrășământ aplicat are o mare influență asupra mărimii fructelor de pădure și a gustului acestora, așa că nu ar trebui să vă plângeți de recolta proastă și fără gust dacă nu ați furnizat căpșunilor o nutriție bună. Și încă o nuanță agrotehnică care trebuie luată în considerare - nu îngroșați plantarea. Tufișurile ar trebui să fie plantate cât mai departe posibil, în măsura în care zona permisă permite. În primul rând, plantele în sine sunt foarte voluminoase, deci au nevoie de destul spațiu pentru dezvoltarea normală și, în al doilea rând, o astfel de plantare rară va ajuta la reducerea riscului de deteriorare generală a boabelor prin putregaiul gri.

Ei bine, să rezumăm. Puiul de elefant este o varietate destul de bună pentru a crește în regiuni cu climă rece. În astfel de zone, poate arăta într-adevăr avantajos pe fundalul soiurilor străine populare și poate chiar să le depășească în randament și gust. În ceea ce privește alte regiuni, alegerea acestei căpșuni pentru cultivare este foarte controversată, sincer să fiu, iar recenziile grădinarilor confirmă acest lucru. Mulți grădinari au abandonat Elefantul și nu numai din cauza rezistenței reduse a fructului la putrezire. Are un randament mediu, dimensiunea boabelor nu este stabilă - veți vedea fructe care cântăresc 30-40 de grame doar la prima recoltă și nu pe tot parcursul sezonului, așa cum declară cu voce tare unele pepiniere.

În general, pe fundalul multor alte soiuri, inclusiv selecția internă, eroul nostru arată foarte modest și nici măcar nu își poate arăta gustul - recenzii prea ambigue despre ele și nu în fiecare sezon gustul fructelor de padure vă va plăcea. Desigur, există și răspunsuri pozitive, cineva este foarte mulțumit de această căpșună.Dar vom fi sinceri și vom spune sincer - Baby elefant te poate dezamăgi cu adevărat, așa că înainte de a cumpăra răsaduri, ar trebui să găsești imediat o copie pentru comparație și apoi să iei o decizie.