Soi de zmeură Brusvyana

Brusvyana este o varietate minunată și foarte promițătoare de zmeură remontantă din Ucraina. A fost crescut în creșa cu același nume, situată în satul Kostovtsy, districtul Brusilovsky, regiunea Jitomir, la 75 de kilometri de Kiev. Centrul de creșe este o afacere de familie a lui Vladimir Igorevich Dmitriev și a soției sale, iar proprietarul nu se limitează la o singură conducere, ci participă activ și la cercetarea de reproducere. Odată cu participarea sa directă la fermă, s-au născut o serie de noi soiuri de culturi de fructe de pădure, care au trecut cu succes testul și au fost înscrise oficial în Registrul de stat al soiurilor din Ucraina. Una dintre aceste evoluții ale autorului este eroina articolului nostru, care a primit înregistrarea de stat în 2008. Vladimir Igorevici a început să lucreze la reproducerea sa în 1993, încercând să folosească roua porană poloneză de zmeură (roua de dimineață) și cele mai bune soiuri de selecție rusă ca forme parentale. Această lucrare nu a fost în zadar și s-a născut un hibrid magnific, moștenind cele mai bune calități de la părinți. În special, pe lângă remontabilitatea sa, Brusvyana se distinge prin vigoare crescută a lăstarilor puternici, rezistență bună la căldură și îngheț, rezistență la boli, fructe mari, randament ridicat, caracteristici gastronomice și estetice excelente ale fructelor de pădure, precum și buna transportabilitate a acestora .

O listă atât de lungă de avantaje ale noului soi nu a putut trece neobservată de grădinari și, în scurt timp, noul produs a devenit un bestseller în patria sa. Linii întregi de fermieri și amatori obișnuiți se aliniază la creșa lui Dmitriev pentru a cumpăra material de plantare de elită. În ultimii ani, eroina noastră s-a răspândit atât în ​​Ucraina, cât și în Rusia, Belarus și o serie de alte țări. Interesul pentru această zmeură nu numai că nu dispare, dar în fiecare an dobândește tot mai mulți fani loiali.

Caracteristici agrobiologice

Plantele se dezvoltă foarte puternic, până la doi metri înălțime și tulpini de până la 3-4 cm în diametru. Pentru această caracteristică, Brusvyanu este numit aproape ca un copac, lăstarii ei sunt atât de duri. Unii grădinari consideră acest fapt ca o oportunitate de a cultiva tufișuri fără a aranja spaliere, cu toate acestea, proprietarii care au testat soiul pe parcele lor încă recomandă să nu abandoneze suporturile, deoarece grosimea tulpinilor este un lucru înșelător și lăstarii înalți sunt adesea incapabili să reziste rafalelor puternice de vânt fără o jartieră. Lăstarii tineri sunt acoperiți cu un strat ușor de floare cerată, vopsit într-o culoare verde intens, în al doilea an devin maro deschis. Tulpinile sunt foarte ramificate și, prin urmare, coroana tufișului este adesea îngroșată. Internodii sunt medii. Spinii sunt slabi, spinii sunt mici, verzui sau maro pal, grație aranjamentului lor rar, îngrijirea tufișurilor este mult facilitată. Frunzele sunt mari, foarte reliefate, de culoare smarald, colectate din trei sau cinci frunze cu pețiole scurte. Denticulele de-a lungul marginii lamei frunzei sunt ascuțite, în formă de ferăstrău, de dimensiuni medii și mici. Caderea frunzelor în toamnă începe numai după îngheț. Lateralele încep să apară la o înălțime de 50-60 cm de la suprafața solului și, astfel, zona fructelor este situată de-a lungul celor 2/3 superioare ale tulpinii. Lungimea crenguțelor de fructe este moderată; sub greutatea recoltei, acestea nu cad și nu se rup. Lăstarii de înlocuire se formează în număr semnificativ - în primul an 3-5, iar în anii următori până la 6-8 bucăți. Activitatea de creștere a creșterii rădăcinii este semnificativă și, prin urmare, reproducerea zmeurii are loc fără probleme, dar menținerea zmeurii într-o stare îngrijită necesită anumite costuri ale forței de muncă.

Înflorirea Brusvyana are loc de obicei în mai sau iunie.Florile sunt de dimensiuni medii, vopsite în tonuri crem palide, au o aromă plăcută foarte intensă, care atrage multe insecte spre tufișuri. Ca varietate remontantă tipică, eroina noastră dă roade în doi termeni. La sfârșitul lunii iunie, boabele care s-au format pe lăstari de doi ani încep să se coacă, iar la începutul lunii august vine rândul lăstarilor anului curent, din care se recoltează până când temperatura aerului scade la negativ niveluri. Boabele sunt colectate în perii destul de mari, tufișurile sunt literalmente împrăștiate cu ele și, prin urmare, recoltarea aduce doar emoții pozitive. Separarea de tulpină este ușoară, ceea ce facilitează și recoltarea. Dar zmeura nu se sfărâmă singure, chiar și atunci când ajung la maturitate completă. Randamentul brut dintr-un tufiș bine dezvoltat poate fi garantat să ajungă la 3-4 kg, iar mulți grădinari reușesc să obțină o productivitate mult mai mare.

Fructele eroinei noastre sunt excelente în aspect, gust și calitate. Boabele primului val de coacere sunt foarte mari, cântărind până la 10 grame, dimensiunea lor scade treptat, iar greutatea medie pe sezon este considerată a fi de 6-8 grame. Culoarea lor este roșu aprins, dar fără luciul inerent altor soiuri. Unii crescători consideră că acest fapt este un anumit dezavantaj, cu toate acestea, lipsa de luciu nu afectează exact caracteristicile gastronomice. Carnea de zmeură este relativ densă și cărnoasă, datorită căreia boabele își păstrează bine forma, iar când este mestecată, apare consistența sa suculentă. Gustul este plăcut și răcoritor, dulce și acru, cu o aromă de zmeură foarte parfumată. Pentru ca cultura să-și demonstreze calitățile excelente de gust, tufișurile trebuie să aibă o abundență de lumină solară. Plantele cultivate la umbră sau în regiuni cu câteva zile însorite produc fructe apoase cu acumulare redusă de zahăr. Dar la căldură, fructele de padure se simt minunat, nu sunt coapte și nu se ofilesc ca alte soiuri.

Multe domenii de aplicare pot fi găsite pentru Brusvyany recoltat. Zmeura este bună atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare. Datorită densității lor suficiente, boabele sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi și acest fapt este apreciat în special de fermierii care cultivă cultura în scopuri comerciale. Aceștia recunosc, de asemenea, că soiul se distinge prin profitabilitate ridicată datorită pretenției sale, randamentului excelent și prezentării excelente a fructelor care nu se sting niciodată pe rafturi, trezind un interes crescut în rândul cumpărătorilor. Pregătirile pentru iarnă de la eroina noastră, de asemenea, nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Gemurile, gemurile, dulciurile delicioase, viu colorate și aromate nu vor servi doar ca un desert minunat, dar vor umple perfect lipsa de vitamine din sezonul rece.

Cultivarea soiului nu este deloc dificilă și chiar și un grădinar fără experiență se poate descurca. Marea majoritate a parametrilor economici ai acestei zmeuri vorbește despre rezistența sa excelentă la factorii de mediu nefavorabili și absența unor cerințe stricte pentru condițiile de cultivare. Experiența multor grădinari care cultivă Brusvyana în tot spațiul post-sovietic confirmă, de asemenea, plasticitatea sa ridicată. Dintre neajunsuri, se remarcă doar rezistența medie la secetă și cererea de iluminat deja menționată. Iarna, sub o pătură de zăpadă bună, tufișurile pot rezista la frig până la -30 ° C și mai jos. Plantele sunt slab afectate de bolile comune de zmeură și, prin urmare, necesită doar tratamente preventive.

Caracteristici agrotehnice

Specificitatea cultivării soiului este, într-o oarecare măsură, legată de remontabilitatea acestuia; în caz contrar, activitățile principale pe plantația de zmeură nu diferă de cele tradiționale.

Terenul are o anumită importanță atunci când alegeți un loc pentru aterizare.În regiunile bogate în umiditate din zona de mijloc, pantele blânde ale expunerilor calde, cu excepția celor strict sudice, sunt mai potrivite pentru zmeură. În acest din urmă caz, o schimbare a dezghețurilor și a înghețurilor în timpul iernii poate provoca daune plantelor. În regiunile fierbinți și uscate din sud, dimpotrivă, sunt preferate pantele reci. Ei bine, în orice caz, ar trebui să abandonați dealuri deschise, din care vântul suflă de pe stratul de zăpadă în sezonul rece, precum și bazinele închise, unde aerul rece stagnează. Brusvyana nu a dezvăluit nicio preferință pentru condițiile solului și, prin urmare, se recomandă excluderea în timpul plantării numai a zonelor umede, mlăștinoase, prea acide și saline, precum și a locurilor cu un nivel ridicat de apă subterană.

Când pregătiți solul pentru un copac de zmeură, acesta trebuie eliberat de cele mai periculoase buruieni perene și, de asemenea, umplut cu doze suficiente de îngrășăminte organice și minerale. În parcelele de uz casnic, îngrășămintele pot fi aplicate direct pe gropile de plantare, amestecându-le bine cu solul. Zmeura se plantează toamna după căderea frunzelor sau primăvara cu prima ocazie de a intra pe câmp. În acest din urmă caz, este recomandabil să pregătiți gropile în avans. Tufișurile înalte au nevoie, de asemenea, de spațiu de locuit semnificativ și, prin urmare, distanța dintre rânduri este menținută de cel puțin 1,5-2 metri, iar între plantele pe rând de 0,7-1 metri.

Îngrijirea unui pom de fructe de zmeură include menținerea curată a distanțelor rândurilor, legarea tulpinilor de spaliere sau suporturi, îndepărtarea în timp util a excrescențelor și a lăstarilor bienali, tratamente preventive ale zmeurii împotriva dăunătorilor și bolilor și, dacă este necesar și posibil, udarea regulată pentru a menține solul optim echilibrul apei ... Ca soi remontant, Brusvyanu poate fi tăiat complet la nivelul solului în toamnă, obținând lăstari anuali deosebit de puternici în anul următor, pe care se formează doar o recoltă târzie, dar foarte abundentă.