Plantarea cepei toamna (înainte de iarnă)

În „arsenalul” fiecărui grădinar există un întreg stoc de tehnici agrotehnice, care pot fi împărțite condiționat în obligatoriu și opțional. Primele includ cele fără de care cultivarea legumelor nu se face aproape niciodată - plantarea, udarea, plivitul, fertilizarea etc. Și la al doilea - astfel de tehnici agricole, care, în mod ciudat, pot fi comparate cu obiceiuri bune: teoretic, acestea nu sunt necesare, deoarece se pare că poți face fără ele, dar atunci când sunt utilizate corect, ele aduc nu numai beneficii, ci și de asemenea avantaje benefice. Astfel de „obiceiuri bune” ale unui grădinar cu experiență, de exemplu, pot fi numite utilizarea rotației culturilor și a gunoiului de grajd verde pe site, precum și semănatul / plantarea legumelor înainte de iarnă. Trebuie să recunoașteți că, din păcate, nu fiecare grădinar amator este „dus” de controlul regulat al rotației culturilor în combinație cu însămânțarea gunoiului de grajd verde, dar o astfel de tehnică agricolă rezonabilă poate crește semnificativ randamentele și poate reduce probabilitatea de boli și dăunători pe sit . Același lucru este valabil și pentru însămânțarea podzimny a legumelor, ceea ce face posibilă recoltarea la începutul primăverii - în timpul foametei de vitamine și „economisirea” udării / plivirii în timpul lucrărilor de toamnă și primăvară. În mod tradițional, înainte de iarnă, grădinarii experimentați au semănat întotdeauna verdețuri (pătrunjel, mărar, salată, spanac), ridichi, sfeclă și morcovi, dar în ultimii ani li s-au adăugat și seturi de ceapă.

Trebuie spus că mulți proprietari de curți și căsuțe de vară tratează însămânțarea de toamnă a legumelor, pentru a o spune ușor, cu neîncredere. Nu numai că, din cauza condițiilor meteorologice imprevizibile, semințele pot începe să crească devreme (în timpul unei toamne prelungite) sau să se înghețe (în timpul iernii aspre), există, de asemenea, o mare probabilitate ca sfecla și morcovii să poată „înflori”; iar recolta timpurie este stocată, de regulă, nu prea mult timp. Când cultivă ceapă, majoritatea grădinarilor amatori preferă, de asemenea, să adere la schema tradițională: primăvara plantează (însămânțează) răsaduri pentru a obține recolta de nap până la toamnă, iar primăvara devreme se cultivă exclusiv din soiuri perene - multi-nivel, batun și arpagic, care crește până la 5-6 ani într-un singur loc, iarnă fără absolut probleme, în timpul sezonului de creștere dau mai multe recolte și din punct de vedere al îngrijirii costă un minim de atenție. Cu toate acestea, așa cum a arătat practica din ultimul deceniu, plantarea toamnei de seturi de ceapă are multe avantaje chiar și în comparație cu cultivarea tradițională a acestei culturi și, în mod ciudat, adesea schimbă în bine atitudinea chiar și a grădinarilor amatori care au probleme cu cultivarea cepei în fiecare an (de exemplu, în cazul udării neregulate la o cabană de vară sau a unei invazii constante de boli și dăunători).

În primul rând, atunci când plantați înainte de iarnă, nu este necesar să depozitați materialul de plantare al seturilor de ceapă, ceea ce este deosebit de important pentru cei mai mici bulbi - ovăz sălbatic (cu diametrul mai mic de 1 cm), care deseori se usucă și se deteriorează după iernare într-un cameră caldă. Odată cu plantarea corectă de toamnă, nu numai că se păstrează bine, dar anul viitor cresc până la dimensiunea care este dată de obicei de plantarea de primăvară a materialului de plantare mai mare (bulbii cu diametrul de 1,5 - 3 cm). Ținând cont de faptul că atunci când se plantează primăvara, recolta de ovăz sălbatic are întotdeauna o dimensiune mai „modestă”, plantarea sub-iarnă poate fi considerată cu siguranță o opțiune mai profitabilă pentru cultivarea acesteia. În ceea ce privește plantarea altor categorii de seturi de ceapă în toamnă - primul (1 - 1,5 cm), al doilea (1,5 - 3 cm) și proba (mai mare de 3 cm în diametru) - se recomandă să recurgeți la acesta exclusiv pentru cultivarea cepei verzi sau obținerea semințelor. Deoarece, în comparație cu ovăzul sălbatic, un astfel de material de plantare la începutul primăverii oferă verdeață mai puternică, acest lucru este cu siguranță benefic în cazul vânzării unor astfel de produse.Dar, din păcate, datorită tendinței ridicate de a trage în timpul plantării de toamnă, recolta „tradițională” de înaltă calitate de la astfel de bulbi este probabil să se piardă, deși există posibilitatea obținerii timpurii a semințelor (nigella), care, de altfel, , poate fi, de asemenea, însămânțat cu succes înainte de iarnă.

În al doilea rând, printre soiurile de seturi de ceapă sunt special crescute pentru plantarea / însămânțarea toamnei - așa-numitele „culturi de iarnă”. Mai mult decât atât: dacă soiurile altor culturi de legume pentru însămânțarea de iarnă sunt alese numai pe baza „plantelor de zi scurtă”, soiurile de iarnă ale seturilor de ceapă se caracterizează nu numai prin capacitatea de a forma o cultură de înaltă calitate în condiții de zi medie, dar și prin rezistență excelentă la îngheț (până la minus 15 ° C în iernile fără zăpadă și minus 25 ° C sub zăpadă), precum și rezistență ridicată la împușcare, dăunători și boli. Următoarele soiuri și hibrizi posedă astfel de proprietăți de neînlocuit: "Elodie", "Senshuy Yellow", "Buffalo", "Avanti", "Augusta", "Radar", "Kip-Well", "Sturon", "Danilovsky", " Odintsovets "", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Earley Gold F1", "Music F1", "Wolf F1", "Radar F1", "Panther F1" și alții ... Și în Siberia, cele mai bune rezultate sunt prezentate de soiurile Ellan, Strigunovsky, Swift, Arzamassky local, Extra Ativ Parisien, Bessonovsky, Radar, Malakoff, coacerea timpurie siberiană, Siberia F1 "," Echo F1 " etc. Soiurile și hibrizii de o zi lungă sunt complet nepotrivite pentru plantarea / însămânțarea iernii, în care, în condiții similare, există o iernare slabă, împușcare abundentă, precum și o întârziere în dezvoltarea și maturizarea culturii.

În al treilea rând, plantarea de iarnă a seturilor de ceapă vă permite să obțineți verdețuri deja la începutul lunii mai și bulbi de înaltă calitate - la sfârșitul lunii iunie, în timp ce cu plantarea tradițională de primăvară, aceste date sunt mutate cu 1 - 1,5 luni - cel puțin până în iunie și august. Și rețineți: spre deosebire de alte culturi de legume, o recoltă timpurie de ceapă de iarnă poate rezista la depozitarea pe timp de iarnă, precum și napi crescuți în mod obișnuit (în timpul plantării / însămânțării de primăvară).

Avantajele mai puțin vizibile, dar nu mai puțin semnificative ale seturilor de ceapă de iarnă pot fi atribuite faptului că plantat toamna are nevoie de mult mai puțină udare, deoarece pe vreme favorabilă reușește să se dezvolte în mod normal exclusiv datorită precipitațiilor și topirii apei, chiar și în zonele îndepărtate și rareori căsuțe de vară irigate.parcelele. În plus, în timpul iernii, ceapa de iarnă formează un lob dens al rădăcinii pe fund, care primăvara îi protejează de daunele cauzate de muștele de ceapă, iar coacerea timpurie a plantelor, la rândul său, „asigură” protecție împotriva mucegaiului pufos. În ceea ce privește economisirea timpului, acest avantaj poate fi considerat relativ, deoarece unii proprietari nu au suficient timp nici primăvara, nici toamna. Dar, în ceea ce privește economisirea suprafeței de plantare înainte de iarnă, mulți pot ajuta, deoarece pe un pat eliberat de ceapă de iarnă înainte de toamnă, puteți reuși să crească o altă recoltă de legume cu coacere timpurie.

Vorbind despre plantarea cepei în toamnă, nu se poate să nu spunem că seturile de ceapă de iarnă pot fi cultivate în două moduri - dintr-o fracțiune fină (ovăz sălbatic) și din semințe. Tehnologia agricolă a ambelor metode este oarecum diferită, deci merită luată în considerare caracteristicile fiecăreia dintre ele. Pentru o iernare reușită, ovăzul sălbatic (ca un material de plantare mai mare) trebuie să prindă rădăcini, dar nu să germineze, și, prin urmare, este plantat în același timp cu usturoiul de iarnă - cu 3 până la 4 săptămâni înainte de apariția înghețurilor stabile. Aceste date cad aproximativ în perioada în care încep înghețurile (noaptea temperatura scade în mod regulat la minus 3 ° C), dar solul nu a avut încă timp să înghețe. Având în vedere că în diferite regiuni condițiile meteorologice sunt stabilite în moduri diferite, pentru a determina momentul plantării toamnei de ceapă în Siberia, se recomandă concentrarea asupra sfârșitului de septembrie - începutul lunii octombrie, în centrul Rusiei - la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, iar în sud - în noiembrie. Ceapa nu trebuie plantată la o dată anterioară, deoarece doar 2 până la 3 săptămâni sunt suficiente pentru înrădăcinare, după care, odată cu plantarea timpurie, începe să crească și pune în pericol viitoarea iernare cu succes.Este mai puțin riscant să-l plantați puțin (!) Mai târziu, dar pe un pat acoperit anterior cu o frunză uscată, ceea ce întârzie oarecum înghețarea rapidă a solului. Vă rugăm să rețineți: seturile mici de ceapă plantate toamna nu trebuie udate, dar înainte de plantare chiar și ovăzul sălbatic se recomandă să fie sortate în fracții mici (până la 0,5 cm) și mari (de la 0,5 la 1 cm) pentru a „ nivelează ”răsadurile cât mai mult posibil primăvara.

În ceea ce privește cultivarea cepei de iarnă din nigella, o diferență semnificativă a acestei metode este că plantele trebuie să meargă pentru iernare deja cultivate - cu 3 până la 4 frunze (diametrul gulerului rădăcinii este de 5 până la 7 mm). Luând în considerare acest lucru, chiar procedura de însămânțare a semințelor va trebui efectuată la sfârșitul verii (mijlocul - sfârșitul lunii august) și apoi, dacă sunt precipitații insuficiente, până la sfârșitul toamnei pentru a asigura udarea periodică a semănatului paturi. În comparație cu metoda de mai sus, creșterea cepei de iarnă din semințe pare mai laborioasă și are mai multe dezavantaje. În primul rând, multor proprietari nu le place nevoia de udare în toamnă, când majoritatea culturilor nu mai au nevoie de ea. În al doilea rând, există o mare probabilitate de calcul incorect al timpului de însămânțare: prea devreme crește probabilitatea de a trage și prea târziu, plantele nu au timp să formeze suficientă verdeață și să hiberneze mai rău. În al treilea rând, cu această metodă, ceapa este susceptibilă la boli și dăunători (și la creșterea excesivă a buruienilor) în același mod ca și la însămânțarea obișnuită de primăvară. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență au învățat să facă față tuturor acestor neajunsuri și chiar își găsesc avantajele în această metodă de creștere a cepei de iarnă. Pentru a combate bolile și dăunătorii, ei compactează sau plantează culturi de ceapă cu rânduri de morcovi, gălbenele și calendule, care sperie muștele și ursul de ceapă și includ tratamente fungicide. Pentru a nu fi confundat cu timpul de însămânțare, îl efectuează în mai multe pase și în caz de eșec cu primul lot, totul este lăsat pentru semințe. Principalul avantaj este că toamna, iubitorii de însămânțare de toamnă a cepei au vitamine verzi pe masă, iar primăvara, subțierea culturilor îngroșate, pe lângă verdeață, primesc și răsaduri întărite, care sunt transplantate cu succes într-un loc nou . Și, desigur, până la începutul lunii iunie, se recoltează, de asemenea, o cultură complet coaptă de ceapă de nap.

Dacă plantarea de ceapă de iarnă în toamnă este un lucru nou pentru dvs., atunci indiferent de metoda de creștere aleasă, pregătiți un loc pentru această cultură în avans - cu cel puțin o lună în avans. Nu ar trebui să fie umbrită, cu o ușoară pantă sau pe un deal (fără stagnare a umezelii după precipitațiile de toamnă sau topirea zăpezii de primăvară-iarnă), cu argil nisipos sau sol argilos, nutritiv neacid. Cel mai bun precursor pentru ceapă este de obicei morcovul, deși se va dezvolta bine după alte culturi (leguminoase, verdețuri, varză timpurie, cartofi etc.), dar numai dacă au fost recoltate până la jumătatea lunii iulie. În locurile deschise, este recomandabil să se prevadă în prealabil măsuri preventive pentru reținerea zăpezii (semănat perdele de floarea-soarelui, porumb, calendula în direcția vântului predominant etc.) în caz de iarnă prea dură, precum și posibilitatea acoperirii paturilor cu agrofibre sau cu un strat ușor de mulci.

Pregătirea solului ar trebui să înceapă cu recoltarea predecesorului și controlul buruienilor. Solul trebuie slăbit adânc cu furculița, îndepărtarea rădăcinilor buruienilor și fertilizarea pentru a săpa cu o rată de 2-3 kg de humus și 2 linguri de superfosfat pe metru pătrat de suprafață. Dacă nu există humus, puteți îmbogăți solul cu îngrășăminte minerale - utilizați 20 - 25 g de superfosfat și 10 - 15 g de sare de potasiu sau 30 g de ecofoska pe metru pătrat de suprafață. După săpare, patul trebuie nivelat cu atenție și lăsat timp de o lună pentru a micșora pământul.

Pentru a semăna semințe de ceapă (la sfârșitul lunii august), trebuie să faceți caneluri superficiale (2 - 3 cm) cu o distanță între rânduri de 35 - 40 cm și să semănați cu o rată de aproximativ 35 - 40 de semințe pe metru de rulare. Se recomandă o densitate mare numai dacă semințele au o germinație slabă. După procedură, canelurile trebuie umplute și compactate cu grijă și apoi, pe timp uscat, cel puțin o dată pe săptămână - udați o jumătate și, odată cu apariția lăstarilor, slăbiți regulat culoarele și îndepărtați buruienile. Plantele coapte pentru iernat (bulbii cu 3 - 4 frunze) se recomandă să se înghesuie ușor pentru iarnă (cu 5 - 7 cm) pentru a proteja bulbii de umflături și îngheț și pentru a organiza o acoperire ușoară a paturilor cu ramuri de molid. , blaturi uscate și alte materiale improvizate pentru reținerea zăpezii ... În cazul amenințării unei ierni severe, utilizarea agrofibrei (albă, ușoară și respirabilă) este foarte eficientă, dar este necesar să acoperiți paturile cu ea imediat înainte de apariția înghețului, din moment ce adăpostul este prea devreme, din păcate, afectează negativ iernarea cepei. Primăvara, chiar înainte de începutul sezonului de creștere (de îndată ce pământul începe să se dezghețe), materialul de mulcire (sau agrofibra) trebuie îndepărtat și solul compactat trebuie slăbit. În viitor, până la începutul verii, îngrijirea paturilor de ceapă de iarnă nu diferă de îngrijirea tradițională a cepei plantate primăvara și include, după caz, controlul buruienilor, dăunătorilor și bolilor, fertilizarea și udarea regulată. Vă rugăm să rețineți: pentru a obține o recoltă de înaltă calitate de ceapă, densitatea însămânțării sale după părăsirea iernării nu trebuie să depășească 12-15 bulbi pe metru liniar, prin urmare, cu o îngroșare mai mare deja la începutul primăverii, se recomandă să subțiați culturile cât mai curând posibil și folosiți plantele smulse pentru verdeață sau ca răsaduri pentru plantările de primăvară.

Pentru plantarea fracțiunii fine a seturilor de ceapă toamna (în septembrie - noiembrie), pregătirea solului trebuie efectuată în același mod, dar udarea, așa cum sa menționat deja mai sus, nu este necesară. Notă: înainte de iarnă, se recomandă să plantați seturi de ceapă puțin mai adânci decât în ​​timpul plantării de primăvară - la o adâncime de 4 - 5 cm. Brazdele trebuie făcute la o distanță de 20 - 25 cm una de cealaltă și să plantați o ceapă de ovăz cu un interval de 10 - 15 cm la rând sau cuibă 2 - 3 becuri cu același interval și distanță de 2 - 3 cm între becurile din cuib. După procedură, brazdele ar trebui să fie acoperite cu sol slăbit și deja cu apariția înghețului, acoperiți patul cu un strat de mulci ușoare - blaturi de plante, așchii de lemn, așternut de conifere, ramuri de molid etc. - și de sus, dacă este necesar, atașați cu ramuri mari pentru reținerea zăpezii. Notă: turbă și rumeguș nu sunt pe deplin potrivite pentru aceste scopuri, deoarece mulciul din astfel de materiale se comprimă, acumulează prea multă umiditate și se dezgheță foarte lent primăvara, ceea ce, la rândul său, întârzie încălzirea solului și începutul sezonului de vegetație. În viitor, îngrijirea activă pentru ceapa de iarnă plantată în acest mod începe doar la începutul primăverii odată cu îndepărtarea mulciului pentru cea mai rapidă încălzire a solului și odată cu apariția răsadurilor include plivirea „standard”, udarea și fertilizarea plantări.

În ciuda faptului că tehnologia plantării cepei înainte de iarnă este oarecum diferită de cea tradițională, desigur, nu poate fi numită prea complicată. Principalele reguli: nu plantați ceapă în câmpiile joase, astfel încât să nu putrezească din cauza înmuierii, nu acoperiți prea devreme, pentru a nu provoca amortizarea și nu o supraalimentați cu îngrășăminte azotate toamna, pentru a nu stimulează creșterea activă a verdețurilor în detrimentul culturii principale de ceapă de nap. După cum a confirmat practica, abordarea corectă a acestei tehnici agrotehnice, cu o alegere rezonabilă a soiurilor, oferă grădinarului posibilitatea de a „regla” procesul de creștere a cepei și momentul obținerii atât a verdeturilor, cât și a unei culturi de înaltă calitate de nap și material săditor. (semințe și fracții mici de seturi de ceapă) la costuri mai mici de udare a organizării și combaterea bolilor și dăunătorilor. Faceți plantarea și însămânțarea cepei în toamnă cel puțin temporar ca „bun obicei” și în curând nu numai că nu veți dori să renunțați la ea, dar o veți recomanda și tuturor prietenilor.