Soi de mere Chudnoe

Minunat - un soi de mere la sfârșitul verii, selectat de Institutul de Cercetare Ural de Sud pentru cultivarea fructelor și legumelor și a cartofilor (Chelyabinsk). A fost crescut prin încrucișarea unei forme hibride complexe (iarna Ural x 11-20-12) cu soiul vechi german Eliza Ratke (se numește deseori Vydubetskaya plângând). Autorul mărului Chudnoe este crescătorul Chelyabinsk A.M. Mazunin. Soiul este potrivit pentru cultivare în toate zonele din Rusia.

Arborii sunt subdimensionați (pitici naturali), sunt adesea considerați a fi soiuri care se cultivă în mod natural. Aceasta înseamnă că coroana mărilor are un diametru destul de mare și este situată foarte jos, literalmente „răspândindu-se” de-a lungul solului (adică, de fapt, are o formă orizontală). Înălțimea copacilor nu depășește 1,5 m pe portaltoi pitici clonali propagați vegetativ și 2 - 2,5 m pe stocurile de semințe viguroase.

Fructele sunt peste dimensiuni medii și mari, greutatea medie a unui măr este de 120 - 140 g, greutatea maximă este de 200 g. În formă, fructele sunt rotunde, uneori ușor nervurate, similare exterior cu soiul părinte Eliza Ratke. Conform culorii principale, merele sunt verzui-gălbui, culoarea tegumentară este fie complet absentă, fie exprimată inegal sub forma unei roșii bogate în roșu închis pe partea însorită.

Pulpa se caracterizează prin suculență și structură cu granulație fină, gustul său este foarte bun, dulce acrișor și rămâne un postgust plăcut. Merele se coc la începutul lunii august, sunt depozitate suficient pentru o varietate de vară, timp de o lună. Potrivit YUNIIPK, fructele Chudny conțin: suma zaharurilor (10,7%), solide solubile (13,9%), acizi (0,3%), substanțe pectinice (1,2% din greutatea umedă), vitamina C (18,6 mg / 100 g ). Merele fac deserturi dulci delicioase (jeleuri, gemuri, conserve, marmelade, sucuri, mousse de mere, compoturi), precum și vin.

Mărul crește destul de repede, pomii intră în fructe în al 3-lea an după plantare. Randamentul este destul de mare. În ceea ce privește rezistența la iarnă: printre mării de tip pitic, acest soi are o rezistență la iarnă foarte mare și este capabil să reziste la vânturi reci și înghețuri prelungite; comparativ cu toate celelalte soiuri Ural, rezistența la iarnă a mărului Chudnoye este estimată ca medie. Soiul are o bună rezistență la crustă.

Principalele avantaje ale acestui măr includ: maturitate timpurie, productivitate ridicată, rezistență bună la iarnă, rezistență la crustă și o dimensiune convenabilă a copacilor (pitici).

Chudny nu a dezvăluit încă nicio deficiență semnificativă.