Soi de mere Kandil Orlovsky
Acest soi de mere a fost crescut relativ recent ca urmare a muncii la scară largă a oamenilor de știință de la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Selecția Culturilor de Fructe. S-a obținut prin însămânțarea semințelor unui răsad din 1924 [(F2 M. floribunda x Welsey) x (F2 M. floribunda x Jonathan)]. Lucrarea a fost efectuată sub îndrumarea academicianului E.N. Sedova. Soiul a fost acceptat pentru testarea de stat în 1997 și a intrat în registrul de stat în 2002.
Mărul Kandil Orlovsky este de dimensiuni medii, are o coroană rotunjită, neîngroșată. Ramurile principale sunt situate rar, au o formă curbată, în raport cu trunchiul sunt situate aproape în unghi drept. Ei cad sub greutatea recoltei. Coroana nu necesită tăiere intensă de modelare.
Sistemul rădăcină este bine dezvoltat. Arborele este iubitor de lumină. Acest măr răspunde la îngrășăminte. Preferă solurile umede nisipoase sau argiloase.
Coaja trunchiului, a ramurilor principale și a lăstarilor este netedă, de culoare maro-maronie. Lăstarii sunt de grosime medie, geniculate, rotunjite în secțiune transversală. Lintea mică este rareori împrăștiată. Mugurii copacului sunt mici, de formă conică, strâns presați de lăstari, pubescenți.
Frunzele strălucitoare de culoare verde închis sunt mici, au forma unui oval alungit cu vârful ascuțit răsucit elicoidal. Frunzele sunt încrețite cu venerație grosieră. Placa de tablă este coborâtă în jos. Marginea frunzei este ondulată și superficială. Frunzele sunt atașate la lăstari cu pețioli pubescenți scurți de grosime medie. Stipulele mici asemănătoare acului sunt situate la baza frunzei.
Inflorescența este o umbrelă simplă cu 4 până la 6 muguri alb-roz care înfloresc în flori plate, de dimensiuni medii. Petalele florilor sunt rotunjite, ușor închise. Pedicelele sunt lungi și subțiri. Anterele sunt mai înalte decât stigmatul pistilului. Pistilele s-au contopit, ușor pubescente.
Kandil Orlovsky începe să dea roade devreme. Fructele sunt recoltate deja dintr-un copac de 3 - 4 ani. Tipul de fructificare este inelat. Randamentul mediu cu tehnologia agricolă standard este ridicat și se ridică la 30 t / ha. Fructarea este regulată, de obicei anuală. Cu toate acestea, odată cu vârsta, randamentul și calitatea fructelor scad ușor.
Acest soi are o rezistență peste îngheț peste medie.
Principalul avantaj al soiului de mere Kandil Orlovsky este rezistența sa absolută la crustă. Fructele și frunzele nu sunt afectate de această boală din cauza prezenței genei Vf. Această caracteristică facilitează foarte mult întreținerea și vă permite să obțineți un produs ecologic la ieșire.
Fructele nu sunt foarte mari, cântărind până la 150 g.
Merele au un aspect foarte atractiv: au forma unui con alungit, cu o nervură pronunțată, pielea fructului este netedă, strălucește cu un luciu. Culoarea principală este galben-verzui, culoarea tegumentară este o roșie roșie neclară, care ocupă mai mult de jumătate din fruct. Mărul are puține puncte subcutanate. Sunt de dimensiuni medii, gri, clar vizibile. Merele au o formă relativ uniformă. Aspectul fătului are un scor de 4,4 puncte.
Aroma merelor este plăcută, dar slabă.
Pedunculul este de lungime medie. Pâlnia este superficială, îngustă, ascuțită-conică, nu ruginită. Farfuria este adâncă, îngustă, cu caneluri caracteristice. Caliciul este întotdeauna închis. Inimă în formă de ceapă de dimensiuni medii. Semințele de culoare maro sunt situate în camere închise, sunt de dimensiuni medii și ovoide.
Pulpa fructului este ușoară, cu o ușoară nuanță verzuie. Sucos, cu granulație fină, cu un gust dulce și acru plăcut. Degustatorii au apreciat gustul merelor Kandil Orlovsky la 4,3 puncte.
Fructele acestui măr au o valoare deosebită datorită conținutului ridicat de vitamine C și P. Dacă conținutul mediu de mere conține 450 mg / 100 g de vitamina P, atunci Orlovsky Kandil conține 740 mg / 100 g de vitamina P.
Kandil Orlovsky aparține soiurilor de iarnă.Maturitatea detașabilă a fructelor cade la sfârșitul lunii septembrie și coincide cu consumatorul. Calitatea păstrării merelor este ridicată. Se păstrează bine până la jumătatea lunii februarie.
Fructele au un scop universal,
Principalele avantaje ale acestui măr sunt rezistența sa bună la iarnă, rezistența absolută a crustei, randamentul ridicat, gustul bun al fructelor și capacitatea lor de depozitare pe termen lung.