Soi de mere Memorie pentru un războinic
Metoda de hibridizare utilizând perechi îndepărtate geografic și ecologic (sau pur și simplu hibridizare la distanță), dezvoltată de I.V. Michurin, este în prezent unul dintre cele mai răspândite în creșterea mărului. Pentru condițiile din centrul Rusiei și regiunea Volga, cele mai valoroase forme inițiale sunt soiurile de mere canadiene și nord-americane. Odată cu participarea lor, a fost posibil să se obțină noi soiuri cu rezistență specială la boli, în special la scabie. Datorită acestei metode, într-una dintre cele mai vechi instituții de reproducere din Rusia - VNIISPK, în 1959 a fost posibil să se retragă Memoria războinicului. Formele parentale pentru crearea sa au fost Welsey și Antonovka obișnuit... Autorii sunt renumitul crescător E.N. Sedov și M. V. Mikheeva. Eroul nostru a fost acceptat pentru testarea varietății în 1979, a intrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 1997. Aprobat pentru cultivare în districtul Pământului Central Negru (regiunile Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol și Tambov).
Descriere
Soiul se caracterizează prin dimensiuni mari. Arborele este viguros, înalt, pe un stoc de semințe poate atinge o înălțime de 6 metri, pe unul pitic - 4 metri. Un măr tânăr are o coroană piramidală inversă densă, dar într-o plantă care a intrat în perioada de rodire, își schimbă forma într-una sferică sau rotunjită. Lăstarii sunt destul de groși, în poziție verticală, scoarță maro-cireșă, linte de culoare lăptoasă, aranjament mare, frecvent al frunzelor, multe frunze sunt ridicate. Internodii sunt medii. Mugurii sunt conici, crescând agățați de lăstari. Ramurile scheletice se extind de la trunchi la un unghi acut. Cea mai mare parte a recoltei din Memoria războinicului se formează pe inele. Frunzis moderat. Frunzele sunt de culoare verde închis, de mărimea obișnuită, ovale-alungite, vârful ascuțit (îndoit spre fund), baza este îngustată, adesea în formă de pană, marginea frunzei este ondulată, dublă sau triplă-zimțată cu dinții ascuțiți. La atingere, lama frunzelor este piele, suprafața este încrețită, ușor strălucitoare. Pețiolul este lung, mediu-gros, acoperit cu pubescență, cu o colorație antocianină, care trece în vena frunzei centrale. Stipulele soiului sunt mari, lungimea lor este de aproximativ jumătate din lungimea pețiolului și, de obicei, are o formă lanceolată. Mugurii umflători sunt de culoare roz închis, cu o nuanță purpurie. Florile înflorite ale mărului sunt roz deschis, mari, în formă de farfurie, aproape plane, corola formează petale suprapuse cu marginile ușor ridicate. Stigmatul pistilului este la același nivel cu anterele.
Fructele au o formă turtită regulată, cu margini contondente slab exprimate. Pâlnia este ascuțită-conică, îngustă, nu există semne de rugină. Farfuria este largă, cu un mic pli. Cupa este mare, închisă. Tubul sub-cup este conic sau cilindric. Inimă mică, în formă de ceapă. Semințele sunt mici, maro deschis, ovoidale. Pedunculul este scurt sau mediu, subțire, curbat, foarte adesea oblic. Pielea este fermă, plictisitoare, uscată și aspră la atingere. În perioada de maturitate, culoarea principală a mărului este galben-auriu, modelul integumentar sub formă de dungi și pete de culoare roșie-sfeclă ocupă cea mai mare parte a suprafeței fructului. Există un strat ceros albăstrui. Punctele subcutanate sunt slabe, gri. Carnea Memoriei unui războinic este albă, mai aproape de piele, cu o nuanță verzuie, uneori cu vene roz, consistență cu granulație fină, fragedă, suculentă, cu o aromă clasică de mere. Gustul este dulce și acru, foarte bun.Potrivit registrului de stat, evaluarea degustătorilor este de 4,2 puncte. Multor grădinari le place foarte mult gustul soiului, apreciază gustul ca fiind dulce, cu o ușoară aciditate, scorul lor de degustare este de 4,4 - 4,6 puncte. 100 de grame de pulpă proaspătă conțin: cantitatea totală de zaharuri 10,9 - 12,5%, acizi titrabili 0,48%, substanțe pectinice 10,0%, acid ascorbic 8,4 mg, substanțe active P 154 mg. Greutatea fructelor este bună, aproximativ 100 - 120 de grame.
Caracteristici
- Maturitatea timpurie a mărului este destul de medie și depinde de stoc. Pe un stoc de semințe, fructificarea are loc la 6-7 ani de la plantare. Pe cel pitic mult mai devreme - în anul 4;
- în ceea ce privește coacerea, soiul aparține iernii. Maturitatea detașabilă a merelor în regiunea Oryol începe în a doua decadă a lunii septembrie. Perioada de consum începe în octombrie;
- Potrivit registrului de stat, pe parcursul anilor de testare a soiurilor, care au fost efectuate în administrația de stat Michurinsky din regiunea Tambov, randamentul mediu a fost mai mare de 55 c / ha. Trebuie remarcat faptul că randamentul crește de la an la an. La 8 - 9 ani, un copac aduce 35 - 40 kg (pe un stoc de semințe), puțin mai mult pe unul pitic. La 10 ani, un măr poate aduce deja mai mult de 50 kg, pe un portaltoi pitic - aproximativ 65 kg. Unele surse susțin că până la 120 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac la vârful fructificării și în cele mai favorabile condiții meteorologice;
- rodirea amintirii războinicului este regulată. Cu toate acestea, conform observațiilor grădinarilor, se observă încă un anumit declin al fructificării - un an cu randamente abundente poate fi înlocuit cu unul cu randament mediu;
- deși merele sunt fixate ferm de ramuri, se recomandă recoltarea culturii la timp;
- Registrul de stat constată o rezistență ridicată la boli. Rezistența fructelor și a frunzelor la crustă este deosebit de apreciată;
- dintre dăunători, cel mai mult rău poate fi cauzat de molia, păducelul, extracția moliei;
- în ceea ce privește rezistența la iarnă, registrul de stat nu furnizează date. VNIISPK îl caracterizează ca fiind mediu. Dar, potrivit grădinarilor, soiul iernează bine în regiunea de toleranță;
- rezistența la secetă a mărului este medie. Perioadele lungi de secetă pot duce la pierderea majorității ovarelor;
- transportabilitatea este la un nivel ridicat, dar în timpul recoltării, ar trebui să acționați cu atenție, astfel încât merele să nu fie deteriorate;
- păstrarea calității este bună. Respectarea standardelor de depozitare va prelungi perioada de consum a recoltei până în februarie. Merele vor sta mai mult de o lună în camere specializate;
- modul de utilizare este universal. Fructele de iarnă sunt o sursă foarte valoroasă de vitamine în sezonul rece, prin urmare sunt utilizate în principal în forma lor naturală. Dar o recoltă mare în Memory of a Warrior poate fi transformată în gem, gem, marmeladă, suc, compot, iar fructele uscate pot fi gătite.
Fertilitatea de sine
Această caracteristică a soiului nu a fost confirmată sau infirmată nici de registrul de stat, nici de VNIISPK. Diverse site-uri oferă informații conflictuale.
Plantare și plecare
Mărul poate fi plantat primăvara sau toamna. Majoritatea grădinarilor preferă plantarea de toamnă, care se efectuează cu 2 până la 3 săptămâni înainte de apariția înghețurilor stabile. Situl este de preferat însorit, cu ape subterane adânci. Udarea se efectuează după cum este necesar, solul ar trebui să fie într-o stare moderat umedă. Într-o perioadă fierbinte, este necesar să se controleze conținutul de umiditate al solului în cercul de tulpină apropiat al plantelor pe un portaltoi pitic, deoarece sistemul lor radicular este situat puțin adânc și adesea suferă de uscare din sol. Îmbrăcămintea superioară și pulverizarea preventivă se efectuează conform normelor standard. Tunderea sanitară se face la nevoie, chiar și vara.
Memoria unui soldat este înzestrată cu o masă de calități excelente, datorită căreia a devenit foarte populară în centrul Rusiei. Grădinarii notează ușurința îngrijirii, dar, în același timp, fructificare stabilă și randamente bune. Fructele se disting prin calități ridicate ale consumatorilor, utilizare universală, calitate bună de păstrare.În regiunea toleranței, soiul prezintă o rezistență bună la iarnă, o rezistență ridicată la crustă. Dintre neajunsuri, se remarcă o intrare relativ târzie a mărului în perioada de rodire.
Crește bine lângă Krasnoyarsk, pe un pitic. Fructele sunt mari, frumoase, cu gust normal. Clasa standard obișnuită. Nimic special.