Soi de mere Skala

Mărul este una dintre culturile de frunte în lumea pomiculturii. Există atât de multe varietăți de gust și culoare. Dar apar noi soiuri, al căror gust ne face să lăsăm deoparte fructele iubite, dar deja plictisite. Dintre noile produse, aș dori să notez un măr cu numele Skala. A fost scoasă la instituția științifică bugetară federală de stat „Centrul științific federal numit după V.I. I.V. Michurin ". Autor - N.I. Savelyev, Bessemyanka Michurinskaya și Prima au servit ca material genetic. În 1994, a fost depusă o cerere de înregistrare a noutății, iar în 2001 soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Zonată în regiunea Centrală a Pământului Negru (regiunile Belgorod, Orel, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Tambov), unde își arată potențialul maxim.

Descriere

Arborele standard, subdimensionat, cu caracteristici de creștere moderate sau slabe, până la 3 metri înălțime. Coroana mărului nu este prea densă și răspândită. Ramurile scheletice sunt acoperite cu scoarță cenușie, sunt rareori localizate pe trunchi și se îndepărtează într-un unghi acut, astfel încât puterea conexiunii lor cu tulpina nu este foarte fiabilă. Lăstarii la stâncă sunt verticale, de dimensiuni medii, cu secțiune rotundă, glabre sau ușor pubescente. Coaja este maro maroniu, acoperită cu lenticele multiple de mărimea obișnuită. Mugurii au o formă conică, netedă, crescând apăsată pe lăstari. Frunzele sunt de culoare verde deschis, de dimensiuni normale, alungite, cu vârfuri lungi, cu margine zimțat-crenat, ușor curbate. O suprafață cu un luciu scăzut, netedă, cu o venă reticulară delicată. Tipul de fructificare este mixt - cultura este legată în principal de crenguțe și lănțișoare scurte și lungi. Florile soiului nu sunt foarte mari, de culoare roz, seamănă cu un bol de formă superficială, petalele sunt adiacente sau sunt amplasate liber.

Fructele mărului sunt frumoase, de formă regulată, alungite-rotunjite, cu o suprafață netedă. Sunt destul de mari, cântăresc 290 de grame, maxim 350 de grame. Pielea este strălucitoare, netedă, uscată, fragedă. Culoarea principală a fructului Rock este galben-verzuie. Culoarea capacului apare sub formă de dungi neclare și pete roșii pe cea mai mare parte a suprafeței. Cupa este de dimensiuni normale, de tip închis. Pâlnie de adâncime și lățime medie, conică. Urmele de ruginire practic nu sunt observate și, dacă apar, atunci foarte slab. Camerele de semințe sunt de dimensiuni medii, închise. Semințele sunt maro închis, eliptice, mici. Pedunculul este scurt, ușor curbat, așezat oblic, de dimensiuni medii. Pulpa este de consistență medie-densă, fragedă, cu granulație fină, culoare cremă plăcută, ușor aromată. Gustul este bun, dulce și acru. Evaluarea gustatorilor este de 4,8 puncte, dar unii grădinari nu sunt de acord cu această evaluare, în opinia lor, gustul este de 4,2 puncte. Pulpa se caracterizează printr-un conținut ridicat de acid ascorbic. 100 de grame de pastă brută conțin: substanță uscată 14,7%, zaharuri 12,0%, acid ascorbic 27 mg, compuși activi P 200 mg.

Caracteristici

• În perioada de rodire, Stânca intră la 5-6 ani de la plantare, ceea ce este norma pentru mării cu fructe medii;
• în ceea ce privește coacerea, soiul aparține toamnei. Maturitatea recoltării are loc la mijlocul lunii septembrie. Dar merele proaspăt culese sunt puțin acre. Maturitatea consumatorului are loc la aproximativ 2 săptămâni după recoltare;
• fructele sunt ținute ferm pe ramuri;

• randament anual și ridicat - 250 kg / ha. Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă oferă date pentru anii de testare de stat (1996 - 2001), astfel încât indicatorul mediu a fost de 207 c / ha, care este cu 27 c / ha mai mare decât soiul de control;
• nu există informații oficiale despre auto-fertilitate. În surse de internet, Rock este descris ca fiind autofertil, necesitând un polenizator;
• rezistența la iarnă a plantelor este mare. După înghețarea artificială la -40 ° C în timpul iernii, crusta și cambiul nu au avut urme de îngheț. Chiar și gradul de afectare a rinichilor și xilemului nu a depășit 0,5 puncte. Dar, conform recenziilor grădinarilor din Ufa, mărul a suferit foarte mult de îngheț în iarna 2009 - 2010;
• imunitatea soiului este mare. Are rezistență la crustă monogenică, care este controlată de gena Vf;
• păstrarea calității fructelor nu este suficient de lungă - doar aproximativ 2-3 luni. În timpul depozitării, merele pot fi afectate de scobituri amare;
• o varietate în scop de masă, dar fructele pot fi consumate nu numai proaspete. Fac gemuri, marmelade, jeleuri, mousse, conserve, compoturi, vin de fructe și fac fructe uscate.

Există o varietate de coloane a stâncii. Intră în perioada de rodire puțin mai devreme, dar durata de viață a unei astfel de plante este mult mai scurtă - aproximativ 15 ani.

Plantare și plecare

Puteți planta un copac oricând, toamna sau primăvara. Dacă sistemul rădăcină este închis, este posibil chiar și vara. Este recomandabil să alegeți un loc bine luminat pentru plantarea unui măr. Din soluri, argilele absorbante de umiditate, fertile, libere sau argiloase nisipoase sunt excelente. Nu plantați pe soluri alcaline și prea umede - copacul pur și simplu nu va prinde rădăcini. Nivelul apei subterane nu trebuie situat mai aproape de 1,5 - 2 metri de suprafață. Nu există nuanțe speciale în îngrijire, tehnologia agricolă este standard. Singura caracteristică va fi formarea coroanei corecte. Pentru a face acest lucru, ramurile care cresc într-un unghi acut, selectate pentru bază, vor trebui să primească direcția corectă cu ajutorul unei întinderi.

Skala este o varietate excelentă care poate rezista iernilor reci din regiunea centrală a Rusiei. Randamente anuale și bune, întreținerea ușoară și utilizarea universală a fructelor - toate acestea fac varietatea foarte promițătoare. Dezavantajele mărului sunt auto-infertilitatea, calitatea slabă a păstrării fructelor și maturitatea timpurie medie.