Soi de mere Uspenskoe

În ciuda faptului că soiul Uspenskoye a devenit recent disponibil pentru o gamă largă de grădinari din centrul Rusiei, acesta ocupă deja poziții de frunte în clasamentele celor mai bune soiuri de mere, câștigând 9,7 puncte din 10 posibile. Eroina noastră a fost obținută la Institutul de Cercetare Științifică All-Russian de Genetică și Ameliorare a Plantelor Fructe. I.V. Michurin. Autorul noutății N.I. Savelyev a reușit să crească un măr cu fructe de înaltă calitate a consumatorului, traversând Bessemyanka Michurinskaya cu Prima Americană. Apropo, eroina noastră a primit aspectul ei frumos de-a lungul liniei americane, precum și rezistența excelentă la scabie. Soiul a fost transferat în studiile de stat în 1999 și a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă în 2004. Zonat peste districtul Pământului Negru Central, care include 6 regiuni: Kursk, Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk și Orel. Frumusețea roșiatică s-a îndrăgostit de grădinari atât de mult încât au botezat-o cu dragoste Uspenochka.

Descriere

Arborele nu are o vigoare mare, se dezvoltă lent și nu este deosebit de subțire. O plantă adultă are o înălțime de 2 - 3 metri, diametrul coroanei nu depășește doi metri. Coroana este moderat îngroșată și răspândită, ușor căzută, datorită căreia trunchiul deja scăzut este scurtat vizual. Ramurile scheletice ale lui Uspensky sunt acoperite cu scoarță cenușie și sunt amplasate compact. Unghiul plecării lor din portbagaj este aproape de dreapta. Acest aranjament al ramurilor principale ale mărului este considerat aproape ideal, deoarece oferă cea mai puternică legătură a lemnului, prin urmare, chiar și în momentul încărcării culturii, nu vă puteți teme de pauze dureroase. Lăstarii anuali sunt în poziție verticală, nu prea lungi, rotunjite, scoarta maro-maro, cu pubescență medie. Lintea este mică, ușoară. Frunzele coroanei sunt bune. Frunzele soiului sunt opuse, mari, verzi, alungite, vârful este elicoidal răsucit, baza este rotunjită în formă de pană, marginile sunt larg ondulate, cu zimțare crenată mare. Un număr mare de frunze mari și ondulate creează iluzia unei coroane shaggy. Suprafața lamei frunzei este netedă, strălucitoare, nervul este fraged. Pețiolul este lung, nu gros, necolorat. Cultura se formează în principal pe inele simple, sulițe și crenguțe de fructe. Florile sunt de o nuanță delicată de roz deschis, mari, poziția petalelor se potrivește slab, forma este puțin cretoasă.

Fructele de mere atrag cu date externe excelente. Merele sunt aceleași, aliniate, cu forma rotundă-ovală corectă, netede. Pielea nu este groasă, densă, uscată la atingere, strălucitoare. Culoarea principală a fructelor Uspensky este de culoare galben-verzuie, culoarea tegumentară sub forma unei roșii încețoșate acoperă cea mai mare parte a suprafeței. Pe partea luminată, fardul este foarte luminos. Pâlnia este de dimensiuni medii, ruginirea este absentă sau doar ușor manifestată. Farfurie de mică adâncime, lățime medie, cupă închisă. Tubul sub-cup este scurt, conectat la inimă. Camerele de semințe sunt semi-deschise, de dimensiuni medii. Semințele sunt în formă de lacrimă, maro închis, nu foarte mari. Pedunculul este drept, scurt, puternic, gros gros. Fructele soiului sunt destul de mari. Masa unui măr este de 180 - 200 de grame. Potrivit registrului de stat, greutatea medie a fructului acestui măr a fost de 160 grame.

Pulpa este albă, fără vene colorate, fragedă, suculentă. Are consistență cu granulație fină, are o aromă plăcută, dar blândă. Gustul este bun, dulce și acru. Dar evaluarea gustatorilor variază încă de la 4,2 la 4,6 puncte. Pulpa are un conținut ridicat de vitamina C. Compoziția chimică a 100 de grame de pastă brută: solide solubile 16,1%, zaharuri 11,5%, acid ascorbic 26,4 mg, compuși activi P 396 mg.

Caracteristici

• Uspenskoe aparține soiurilor de toamnă. Fructele se coc în septembrie;
• maturitatea timpurie este medie. Răsadul intră cel mai adesea în sezonul de rodire la 5 ani de la plantare.Cu rare excepții, un măr poate aduce recoltă în 4 ani;
• cultura prezintă fructe regulate;
• conform Registrului de stat, randamentul mediu pentru anii de testare a soiurilor din 1998 până în 2003 a fost de 199 c / ha, care este cu 20 c / ha mai mare decât soiul martor. VNIISPK remarcă, de asemenea, randamentul ridicat al eroinei noastre, conform datelor lor, este de 200 - 250 c / ha. Alte surse de internet notează că 35 - 40 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac;
• o recoltă mare trebuie îndepărtată la timp, deoarece atunci când merele prea coapte sunt predispuse la vărsare;
• cultura este extrem de adaptivă, rezistentă la stresuri abiotice (factori de natură neînsuflețită), autorul soiului remarcă un nivel ridicat de rezistență în ceea ce privește componentele de rezistență la iarnă (la nivelul cu dungi Antonovka și Brown). Mărul este capabil să reziste la -30 ° C la începutul iernii și la -40 ° C la mijloc fără daune evidente. După dezgheț + 3 ° С, a rezistat scăderilor puternice de temperatură la -25 ° С. Potrivit S.T. Esichev, după iarna 2009 - 2010, gradul total de înghețare a plantelor în grădina tânără (așezare în 2005 - 2007) a variat de la 1 la 1,5 puncte, în grădina veche - până la 0,5 puncte. Potrivit VNIISPK, după înghețarea artificială la -40 ° C în mijlocul iernării, scoarța și cambiul nu au înghețat, gradul de afectare a rinichilor nu a depășit 0,5 puncte, xilemul - 0,7 puncte;
• imunitatea este bună. Uspenskoe este apreciat pentru rezistența sa monogenă la scabie controlată de gena Vf, care este deosebit de importantă pentru Rusia centrală, unde în ultimele decenii această boală a afectat foarte mult livezile de mere;
• cultura tolerează bine transportul. Adevărat, nu diferă prin păstrarea calității, poate fi păstrat doar 2 - 3 luni, după care pulpa fructului devine friabilă și fără gust;
• modul de utilizare este universal. În primul rând, fructele acestui măr sunt bune în forma lor naturală, deoarece au un gust bun și sunt bogate în vitamina C. Sunt, de asemenea, utilizate pentru a face gem, suc, compot, alimente pentru bebeluși și chipsuri de mere.

Polenizatori

Nu există informații despre autofertilitatea soiului în registrul de stat și pe site-ul web VNIISPK. Diverse surse de internet furnizează informații contradictorii în această privință. Dar, în orice caz, în multe grădini există soiuri de mere de vară și toamnă care vor ajuta Uspensky să formeze o recoltă mai bună.

Plantare și plecare

Puteți planta un măr primăvara și toamna, principalul lucru fiind să aveți timp să păstrați în intervalul de timp prescris. Soiul este nepretențios, dar diferă încă în unele nuanțe care se referă la regulile de plantare și de plecare. Locul ar trebui îndepărtat de soare, nivelul apei subterane nu trebuie să se apropie de 1,5 - 2 metri de suprafață. Loamurile cu aciditate neutră sunt potrivite pentru soluri, deși cu o groapă de plantare pregătită corespunzător, planta poate fi plantată și în sol argilos. Udarea se efectuează după cum este necesar, trebuie să vă asigurați că solul este într-o stare moderat umedă. Îngrășămintele cu azot aplicate primăvara vor favoriza o bună creștere a lăstarilor. La sfârșitul verii, ar trebui aplicate numai îngrășăminte fosfor-potasiu. Primăvara, un copac mai în vârstă este subțiat, eliberând astfel coroana de îngroșarea excesivă, care la rândul său are un efect benefic asupra sănătății plantei și formarea fructelor mari.

Uspenskoe este un soi demn pentru Regiunea Centrală a Pământului Negru din Rusia. Cultura este foarte productivă, nu suferă de frecvența fructificării. Merele au calități comerciale ridicate și bun gust și sunt, de asemenea, bogate în vitamina C. Rezistența monogenă a mărului la crustă și rezistența excelentă la iarnă sunt de o mare importanță. Și copacul în sine, în ciuda formei înclinate a coroanei, arată foarte frumos în timpul înfloririi și fructificării. Desigur, are și dezavantaje. Fructele sunt depozitate pentru o perioadă scurtă, deci dacă recolta este bună, atunci o parte din aceasta poate fi procesată cu succes.Dar înainte de aceasta, trebuie să aveți timp pentru a colecta fructele la timp, altfel o parte din recoltă se poate prăbuși.