Odroda kapusty Blizzard
Blizzard je stredne neskorá odroda bielej kapusty (Brassica oleracea var. Capitata). Vyšľachtené zamestnancami Federálneho vedeckého centra pre pestovanie zeleniny (FGBNU FNTSO) na Sibíri. V roku 1989 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie v siedmich regiónoch: severozápad, stred, Volgo-Vyatka, stredná čierna zem, západosibírsky, východosibírsky a ďaleký východ. Odroda je vhodná na komerčnú výrobu aj na pestovanie na osobnú spotrebu.
Obdobie od vzniku plných výhonkov do nástupu technickej zrelosti je 135 - 160 dní. Od okamihu vysadenia sadeníc do zeme do zrelosti uplynie 95 - 125 dní.
Listová ružica je zvislá. Listy sú stredne veľké, nejasného tvaru, na okrajoch mierne zvlnené. Farba listovej dosky je prevažne sivozelená, niekedy tmavozelená, s pomerne výrazným voskovým kvetom.
Hlavice kapusty sú okrúhle, mierne sploštené, pokryté a na rezu majú bielo-žltú farbu. Ich hmotnosť je v priemere 1,8 - 3,3 kg, môže dosiahnuť 4, v ojedinelých prípadoch aj 5 kg. Znakom odrody je vysoká hustota hláv, ktorá sa odhaduje na 4,6 bodu. Vnútorné a vonkajšie pne sú krátke. Výnos obchodovateľných výrobkov je 510-700 c / ha, alebo 5-7 kg / m². Maximálny zaznamenaný výnos bol 756 c / ha.
Odroda je univerzálna: dá sa použiť ako na čerstvú spotrebu, tak aj na spracovanie a dlhodobé skladovanie. Chuť kapusty je dobrá, ba dokonca vynikajúca, bez horkosti. Mnoho záhradkárov odporúča túto kapustu na morenie a konzervovanie. Mimochodom, najcennejšou vlastnosťou Blizzardu je dobrá konzervácia hlávok kapusty - nestrácajú vynikajúcu chuť až 8 mesiacov skladovania! Samozrejme, aby ste dosiahli tento výsledok, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel: pri rezaní vidlíc nechajte dva alebo tri obaľovacie listy a dlhší pník.
Keď už hovoríme o výhodách tejto kapusty, nemožno nespomenúť odolnosť hlávok kapusty proti praskaniu. Vďaka tomu nestrácajú svoj obchodovateľný vzhľad pri preprave na veľké vzdialenosti. Medzi plusy patrí okrem vysokého výťažku a dobrej chuti aj priateľské vytváranie úrody.
Pokiaľ ide o poľnohospodársku technológiu, Blizzard nevyžaduje zvýšenú pozornosť a vytváranie špeciálnych podmienok pestovania. Odroda je nenáročná na zloženie pôdy. Navyše bol pôvodne chovaný na kultiváciu v oblastiach s nestabilnými klimatickými podmienkami, takže časté poklesy teploty nemajú veľký vplyv na úrodu. Jedinou vecou na ochranu tejto kapusty je zamokrenie pôdy.
Tu je niekoľko agronomických rád, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dobrú úrodu:
- Blizzard by sa mal pestovať v sadeniciach;
- sejba sa zvyčajne robí v prvej polovici apríla;
- je dôležité zabezpečiť správny teplotný režim pre sadenice: 15-18 ° C počas dňa, 12-14 ° C v noci;
- sadenice sa vysádzajú do pôdy vo veku 35-40 dní, vo fáze 5-6 pravých listov, zhruba koncom mája;
- výsadba sa vykonáva podľa schémy 70 × 50 cm.
Nezabudnite na včasné zalievanie rastlín. Vo väčšine prípadov nie sú potrebné ďalšie obväzy, v závislosti od zloženia pôdy.
Kapusta blizzard je odolná proti vaskulárnej bakterióze a iným chorobám.
