Odroda zemiakov Bellarosa
Bellarosa je skorá zrejúca odroda zemiakov (Solanum tuberosum). Prijaté zamestnancami nemeckej spoločnosti pre šľachtenie rastlín Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). Zavedené do štátneho registra Ruska v roku 2006, do registra Ukrajiny - v roku 2004. Zónované v štyroch regiónoch Ruskej federácie: severozápad (oblasti Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver a Jaroslavl), Volgo-Vyatsky (oblasti Kirov, Sverdlovsk a Nižnij Novgorod; republiky Mari El, Udmurt a Čuvaš; územie Perm), stredný Černozem (oblasti Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol a Tambov) a Ural (republika Baškortostan; Kurgan, Orenburg a Čeľabinsk).
Doba dozrievania 50 - 70 dní. Prvé kopanie sa však môže uskutočniť už 45. deň od objavenia sa plných výhonkov. V teplých oblastiach môžete v jednej sezóne získať dve úrody. Kríky Bellarose môžu byť podkopané bez poškodenia rastlín.
Rastliny sú vzpriamené, vysoké (70 - 75 cm), stredného typu. Zelené listy, veľké, uzavreté. Okraj listovej dosky je mierne zvlnený. Koruna strednej veľkosti červenofialovej farby. Vzhľadom na to, že Bellarosa dáva skorý zber, kvitnutie je v čase kopania slabé alebo chýba. Preto, ak vaše zemiaky nekvitnú, nebojte sa - pre túto odrodu je to normálne.
Hľuzy sú zarovnané, oválne okrúhle, veľké a stredne veľké. Oči sú plytké, hĺbka je stredná alebo plytká. Šupka je červená, mierne drsná. Buničina je svetlo žltá, mierne suchá. Hmotnosť komerčnej hľuzy je 120 - 210 gramov, niektoré vzorky dosahujú 800 - 1 000 gramov. Priemerný počet hľúz v hniezde je 8-10.
Výnos komerčných hľúz je 169 - 326 c / ha, čo je o 26 - 63 c / ha vyššia ako u štandardnej odrody Nevsky... Produktivita 45. deň po úplnom vyklíčení (prvé vykopanie) - 143 - 277 c / ha, čo je o 34 - 155 c / ha viac ako štandard Žukovskij skoro, na 55. deň (druhé kopanie) - 170 - 385 c / ha, čo je o 56 - 231 c / ha viac ako štandard. Maximálny výnos je 385 c / ha, čo je o 231 c / ha vyššia hodnota ako v prípade včasného štandardu Žukovského (údaje pre región Tambov).
Odroda na stolové použitie, s vysokými chuťovými vlastnosťami (po uskladnení chutí lepšie). Skvelé na vyprážanie, prípravu hranolčekov a hranoliek. Varené hľuzy sú drobivé, ale počas varenia sa nerozpadávajú. Stmavnutie po uvarení je zanedbateľné. Obsah škrobu - 12 - 16%. Bellarosa sa v porovnaní s inými skorými odrodami skladuje veľmi dobre - až do mája.
Tento zemiak sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti pôvodcovi rakoviny zemiakov, cystotvornému háďatku zemiakovému, vírusu listového papiera, chrastavitosti obyčajnej a čiernej nohe. Je tiež odolný voči suchu, vysokým teplotám, poškodeniu a pučaniu hľúz. Odolnosť proti hnedej škvrne a neskorej plesni je priemerná.
Pred výsadbou je vhodné hľuzy naklíčiť, rovnako ako nakladať z rizotoknie. Hľuzy stimulované na klíčenie je možné zasadiť skoro. Nepripravené hľuzy je možné vysadiť až po zahriatí pôdy nad 8 ° C. Na pestovanie veľkých hľúz sú kríky umiestnené vo vzdialenosti 30 cm, zatiaľ čo rozstup riadkov by mal byť 75 cm; na získanie stredne veľkých hľúz sú kríky umiestnené ešte bližšie. Stojí za zmienku, že môžete sadiť s rezanými hľuzami, pričom ponecháte minimálne 1 - 2 oči na polovicu.
Rastliny sú nenáročné na pôdu, dokonale sa prispôsobujú rôznym klimatickým a environmentálnym podmienkam, ale samozrejme dobre reagujú na hnojenie a napájanie.
Výhody zemiakov Bellarose: vysoká chuť, veľmi skoré dozretie plodiny, plasticita, nenáročnosť, odolnosť proti chorobám a degenerácii, dobrá prenosnosť hľúz, vysoká predajnosť (82 - 99%), zachovanie kvality (93%) a úroda.
Medzi nevýhody patrí silná náchylnosť na neskorú plesňu počas dlhotrvajúcich dažďov, ako aj skutočnosť, že hľuzy rastú nekompaktne a pri kopaní sa ľahko poškodia.
Vďaka tmavočervenej farbe šupky ľudia nazývajú túto odrodu „Čerešňa“.
Túto odrodu pestujem už viac ako jeden rok. Otázka, či ho nechať v jeho domácnosti, alebo nie, nikdy nevznikla. Osvedčil sa prvýkrát a nikdy ma nesklamal. Samozrejme, rok čo rok neexistuje. V najlepších rokoch dáva Bellarosa veľmi dobrú úrodu, v najhorších iba dobrú.
Dužina má žltú farbu, vďaka čomu vyzerá zemiaková kaša atraktívne. Chuť je tiež vynikajúca. Hľuzy sú veľké (toľko, že je dokonca ťažké vybrať dostatočné množstvo semenného materiálu, niekedy musíte zemiaky nakrájať na výsadbu), hladké, ružové, drobivé počas varenia. Prvé kurzy sú bohaté. Môžete z neho piecť zemiaky, variť zemiakové placky, zemiakovú kašu.
Ďalšou cennou vlastnosťou Bellarose je dlhá doba odpočinku. Aj keď je to skorá odroda, zberám ju v auguste. Ale počas skladovania osiva v pivnici začne klíčiť neskôr ako iné odrody. A po výsadbe stúpa medzi prvými. Kroviny sú vysoké, silné, široké. Bohužiaľ to ovplyvňuje aj neskorá pleseň pred kýmkoľvek iným.
Zemiaky sú zvyčajne veľmi veľké. Pri zbere bagrom je potrebné prejsť rovnakým radom trikrát. Najlepšie je teda zbierať ručne. Bellarosa nie je náročná na zle úrodnú pôdu. Keď sa zemiaková kaša (bez ohľadu na pridanie vody, mlieka alebo masla), ukáže, že látka je vzácna, to znamená, že môžeme povedať, že ide o stredne škrobovú odrodu.
Sadím zemiaky Bellarosa už päť rokov po sebe. Dôsledne zbieram dobrú úrodu, z jedného vedra vysadených zemiakov dostanem štyri až päť vedier. Zemiaky majú takmer rovnaký tvar, líšia sa veľkosťou - od malej až po veľkosť dobrej dlane.
Chuť je vynikajúca, trochu sladká. Po uvarení dobre vrie, ale nerozpadá sa. Táto odroda je ideálna na pečenie aj na varenie.
Leží takmer celú zimu v suteréne bez klíčenia a na jar sa objavia klíčky, ktoré sadím do pôdy. Celú zimu je zhnitých zemiakov veľmi málo, niekedy iba do tuctu z celej pozberanej plodiny (z 20 vedier).
Kúpil som si jedno balenie na testovanie (10 hľúz). Vykopal som tri vedrá. Všetky hľuzy sú veľké, rovnomerné. Keď som ho vykopal, neveril som vlastným očiam. Napriek tomu, že tento rok bolo leto suché. Veľmi spokojný s rozmanitosťou. Nechávam to na chov.
Odroda je krásna, ale chuť je priemerná, po uskladnení sa nezlepšila, ako je uvedené. Vôňa je dobrá, zemiaková. Úroda. Ale je uložený hnusne, nikdy nebolo toľko zhnitých zemiakov ako táto odroda. Za celé obdobie skladovania najviac 10 ks. bol prijatý a naložil asi 100 vedier, jedná sa o paletu 2 vedier, ktoré vydalo napoly zhnité vedro. Vyrastali v dobrej pôde, boli vykopaní v suchom počasí a boli držaní spolu s našou rodinou. Už nebudeme sadiť, ani na tej skorej.