Odroda zemiakov rokoka

Rocco alebo Roco je stredne zrejúca odroda zemiakov (Solanum tuberosum). Chované v Rakúsku špecialistami z NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Doplnený do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2002 pod oficiálnym názvom „Roko“. Schválené na kultiváciu v ruskom regióne Volgo-Vyatka, Stredná Volga a Západosibírska oblasť.

Obdobie od klíčenia do zberu je 85 - 95 dní.

Rastliny strednej výšky, stredného typu, čiastočne vzpriamené, dobre listnaté. Listy sú otvorené, stredne veľké, zelenej farby. Listy sú stredne veľké. Vlnitosť okraja je stredná. Corolla veľká, červenofialová farba. Kvitnutie je zriedkavé alebo úplne chýba. Na začiatku vegetačného obdobia sa rastliny vyvíjajú zle, ale bližšie k polovici vegetačného obdobia dobre získavajú.

Zemiakové hľuzy sú stredne veľké až veľké, okrúhleho oválneho tvaru. Oči sú malé. Šupka je hladká, červená. Buničina je krémovej farby. Hmotnosť predaných hľúz je 75 - 120 gramov. Obchodovateľnosť (84 - 96%) a zachovanie kvality (90%) sú vysoké. Priemerný počet hľúz v hniezde je 12 ks. Záhradkári si všimli, že sa tvoria celkom blízko povrchu, v dosť veľkej vzdialenosti od „materskej“ hľuzy, čo uľahčuje proces úrody Rocco.

Výnos komerčných hľúz je 136 - 261 c / ha, čo je o 23 - 28 c / ha vyššia hodnota ako v prípade Bronnického štandardu. Maximálny výnos je 275 c / ha, čo je o 65 c / ha vyššia hodnota ako štandard (údaje pre oblasť Penza).

Odroda stola. Dobrý vkus. Vhodné na prípravu rôznych jedál, obzvlášť dobrých ako hranolky. Buničina je drobivá, príjemnej konzistencie, bez nadmernej vodnosti, nestratí pri tepelnom spracovaní atraktívnu farbu. Hľuzy sú vhodné aj na spracovanie na chrumkavé zemiaky. Obsah škrobu je 13 - 14,5%, čo je o 1,1 - 1,5% menej ako v prípade štandardných odrôd Petersburg a Golubizna. Obsah sušiny je 19,7%.

Rocco sa vyznačuje odolnosťou voči pôvodcovi rakoviny, cystotvornému háďatku aureus a vírusu Yn. Odolnosť hľúz a vrcholov proti patogénu neskorej plesne je priemerná a podpriemerná. Náš hrdina je tiež odolný voči pokrčeným a pruhovaným mozaikám. Stredne odolný voči vírusu Yntn. Počas vegetačného obdobia dobre znáša vysoké teploty. Zvýšené dávky draslíka v pôde znižujú citlivosť hľúz na mechanické poškodenie (stmavnutie miazgy) počas zberu. Všeobecne je odolnosť proti mechanickému poškodeniu počas kopania slabá.

Niektorí záhradníci poznamenávajú, že zemiakový chrobák v Colorade tieto zemiaky zvlášť neobľubuje; bude mu venovať pozornosť, iba keď nie je čo jesť. Nemali by sa samozrejme zanedbávať preventívne opatrenia.

Odroda Rocco je skladovaná dobre a dlho. Hľuzy sa odporúča pred výsadbou klíčiť kvôli ich výraznému vegetačnému pokoju.

Rastliny nie sú náročné na pôdy, ale najlepšiu úrodu vykazujú na voľne úrodných pôdach - piesčitých hlinách a ľahkých hlinách. Sú nenároční v starostlivosti, nevyžadujú si vytváranie zvláštnych podmienok, napriek tomu veľmi dobre reagujú na také jednoduché techniky, ako je hádzanie, vytrhávanie buriny, kyprenie pôdy. Nezabudnite na preventívne opatrenia na boj proti chorobám a škodcom. Dôležitá je tiež pravidelná zálievka, ak je to potrebné - nenechajte pôdu príliš preschnúť alebo podmáčať. Odporúča sa tiež vrchný obväz, rastliny na ne dobre reagujú, buďte však opatrní pri dusíkatých komplexoch - ich nadmerné množstvo môže viesť k zvýšeniu rýchlosti rastu vrcholov na úkor vývoja hľúz.

Je potrebné predovšetkým zachovať striedanie plodín na danom mieste, pretože náš hrdina má pomerne nízku odolnosť proti neskorej plesni. Nezasádzajte ho do zeme po iných nočných tieni. Najlepšími predchodcami budú kapusta, uhorka, cibuľa, cuketa, cesnak, zelený hnoj, strukoviny. Nezabudnite tiež na obnovenie osiva, aby vaše zemiaky nedegenerovali.

Túto odrodu záhradníci a veľké poľnohospodárske komplexy veľmi oceňujú kvôli stabilnému dobrému výnosu, ktorý nezávisí od poveternostných podmienok sezóny, vysokej úrodnosti hľúz predávaných na trhu a vynikajúcej odolnosti voči rôznym chorobám. A samozrejme, veľa ľudí miluje Rocca pre jeho skvelý vkus! V súčasnej dobe trh prekypuje rôznymi odrodami so širokou škálou vlastností, ale nie všetky sa môžu pochváliť vynikajúcou chuťou. A pre tých, ktorí pestujú zemiaky na osobnú spotrebu, je to jeden z hlavných atribútov pri výbere odrody na pestovanie.

Ako to však často býva, názory na vkus sa líšia a rodí sa veľa kontroverzií. Niekto teda Rocca veľmi chváli a niekto poznamenáva, že je bez chuti a vodnatý. Môžeme len povedať, že osobné preferencie každého človeka sú odlišné, ale určite stojí za to pokúsiť sa túto odrodu pestovať, vzhľadom na celý jej zoznam výhod! Okrem toho má veľmi málo nedostatkov - nízku odolnosť proti mechanickému poškodeniu a neskorej plesni. Ale tieto problémy sa ukážu ako nepodstatné pri kompetentnom prístupe k pestovaniu a zberu.