Odroda jahôd Borovitskaya
Borovitskaya - rôzne jahody (záhradné jahody) stredne neskorého dozrievania, univerzálny účel. Vyšľachtené špecialistami Všeruského inštitútu pre výber a technológie záhradníctva a škôlky krížením odrôd Nadežda a Červená Gauntlet. Od roku 1992 sa začali štátne testy „novinky“, v roku 2003 bola zaradená do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Schválené na pestovanie v regiónoch Volgo-Vyatka (región Perm, Kirov, Sverdlovsk, Nižný Novgorod, Republika Mari El, Čuvaš a Udmurt) a na Ďalekom východe (regióny Primorsky a Khabarovsk, oblasti Sachalin, Magadan, Amur, Kamčatka) .
Rastlina je mocná, vzpriamená, bohato olistená, vysoká až 30 cm. Listy sú veľké, zaoblené, kosoštvorcové, kožovité, silne vráskavé a silne rebrovité, s intenzívnou zelenou farbou. Listová čepeľ je lievikovitého tvaru, so širokými, mierne ohnutými zaoblenými zubovníkmi. Kvety odrody sú obojpohlavné, veľmi veľké, nie skrútené. Kvetenstvo je polorozľahlé, skladá sa z mnohých kvetov. Stonky jahodového kvetu sú dlhé, vzpriamené, umiestnené nad úrovňou listov.
Bobule Borovitskaya sú veľké, správneho tupo-kužeľovitého tvaru, často dvojité a so žliabkom v strede, bez hrdla. Šupka je jasne červená, niekedy s oranžovým odtieňom, v štádiu úplnej zrelosti získajú bobule tmavočervenú farbu. Dužina je svetločervená, bez pórov, hustá, šťavnatá, má výraznú sladkastú arómu. Chuť odrody je dezertná, veľmi bohatá, sladkokyslá, chuťové skóre - 4 body. Dužina obsahuje: 7,2% cukru, 1,4% kyseliny askorbovej, 69,8 mg% vitamínu C. Plody sa používajú univerzálne, po zbere zostávajú suché a atraktívne, dobre znášajú prepravu. Sú obzvlášť dobré čerstvé, ale tiež skvelé na rôzne spracovanie.
Ovocie jahôd je dlhé, ale dosť nerovnomerné - pri prvom zbere sú bobule oveľa väčšie ako v nasledujúcich. Takže priemerná hmotnosť plodov v sezóne je na úrovni 15,4 gramov, zatiaľ čo prvé exempláre vážia v priemere okolo 30 gramov, nájdu sa aj „šampióni“ s hmotnosťou viac ako 80 gramov. Rôzne zdroje, vrátane škôlok, charakterizujú Borovitskaya ako vysoko výnosnú odrodu, ale v číslach to nie je také dobré - z jednej rastliny sa dá zozbierať asi 500 gramov bobúľ za sezónu. Tento ukazovateľ sa dá skôr nazvať priemerným, najmä v porovnaní s niektorými inými obľúbenými odrodami stredne neskorého dozrievania. S plodením sa začína zhruba koncom júla, v niektorých regiónoch o niečo neskôr.
Odroda má priemernú zimnú odolnosť, po zmrazení sa dobre zotavuje. V zime so slabým snehom a v regiónoch s veľmi silnými mrazmi je veľmi žiaduci dobrý úkryt. Rastliny sú vysoko odolné proti plesňovým chorobám a roztočom jahodovým, stredne odolné proti šedej hnilobe. Jahody majú tiež dobrú odolnosť proti suchu, v horúcich ročných obdobiach sa cítia vynikajúco, okrem toho sú bobule sladšie. Mimochodom, v daždivom lete nemusí chuť ovocia potešiť - bude trochu nevýrazná, ale nie kyslá. Za zmienku tiež stojí, že najlepšia chuť bobúľ sa prejavuje vo fáze ich úplnej zrelosti, nezrelé môžu mať nadmernú kyslosť.
V poľnohospodárskej technológii je Borovitskaya dosť jednoduchá, nevyžaduje si veľkú pozornosť. Rastliny sa vysádzajú do vopred pripravenej a dobre oplodnenej pôdy, vzor výsadby je 30 × 70 cm. Potom je potrebné sadeniciam venovať iba štandardnú starostlivosť - pravidelné zalievanie, včasné kŕmenie, kyprenie pôdy, vytrhávanie buriny, preventívne ošetrenie proti škodcom a chorobám . Jahody nevyžadujú zvýšené množstvo hnojív, avšak výživa by mala byť dostatočná, optimálne je vykonať 2-3 kŕmenie za sezónu. Je potrebné venovať pozornosť odstráneniu prebytočných fúzov. Odroda ich tvorí pomerne veľa a väčšina výživy smeruje k ich vývoju, takže je nesmierne dôležité sa ich včas zbaviť.
Zhrňme si všetky uvedené skutočnosti.Borovitskaya sa zamilovala do záhradníkov pre jej vynikajúci vkus, nenáročnú starostlivosť, dobrú prezentáciu bobúľ a ich vhodnosť na prepravu. Ale naša hrdinka má tiež značné nevýhody. Po prvé, pokiaľ ide o výnos, výrazne zaostáva za ostatnými odrodami na trhu. Preto sa nepestuje v priemyselnom meradle a zostáva iba obyvateľom malých pozemkov pre domácnosť. Po druhé, plodenie je dosť nestabilné, veľkosť a hmotnosť bobúľ sa do konca sezóny zmenšuje. Po tretie, jahody vykazujú najlepšiu chuť, až keď sú úplne zrelé a príliš mäkké, takže nie sú vhodné na prepravu. Preto stojí za to povedať, že odroda nie je zlá pre pestovanie na záhradnom pozemku, ale na komerčné účely je lepšie zvoliť inú odrodu.
