Odroda jahôd Tsunaki
Tsunaki je neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) stredne neskorého dozrievania. Jeho pôvod nie je známy, rovnako ako miesto, odkiaľ pochádza, predpokladá sa však, že ho vytvorili japonskí chovatelia. Ako aj Chamora TurusiNaša hrdinka je tiež považovaná za úspech vedcov z Japonska a je „tmavým koňom“. Je známy svojou veľkou veľkosťou ovocia, vysokou úrodou, vynikajúcou chuťou bobúľ a dobrou schopnosťou prispôsobiť sa neobvyklým klimatickým podmienkam. Čo sa však skrýva pod takým orientálnym názvom „Tsunaki“, a existuje vôbec taká rozmanitosť? Skúsme na to prísť.
Začnime krátkym úvodom. Napriek všeobecne akceptovanému názoru k nám odroda údajne prišla z Japonska, v tejto krajine nie je o tejto jahode žiadna zmienka. Ako, mimochodom, o spomínanom Chamor Turusi. Pôvod samozrejme nie je veľmi dôležitý, keď rastlina svojimi vlastnosťami skutočne ohromí a dokáže ich v reálnych podmienkach. Na druhej strane, ako môžete v takomto neporiadku nepodľahnúť trikom bezohľadných predajcov a nekúpiť prasa v tyči? Je dosť ťažké odpovedať na túto otázku. Navyše sa už medzi ľuďmi začal objavovať názor, že Tsunaki, Chamora Turusi a ďalšie odrody neznámeho pôvodu, ktoré sa líšia veľkosťou bobúľ, sú v skutočnosti rovnakou odrodou a rôzne názvy sú iba PR krokom. Stručne povedané, pri nákupe sadeníc buďte mimoriadne opatrní. Dúfame, že popis uvedený nižšie vám pomôže vyhnúť sa nepríjemným situáciám pri nákupe.
Rastlina je veľmi silná, vysoká a objemná, šíri sa, môže dosiahnuť výšku 50 cm a priemer asi 60 - 70 cm. Listy sú husté. Koreňový systém je dobre vyvinutý. Fúzy sú sporé, fúzy silné a silné. Listy sú veľké, jasne zelenej farby, stredne zvrásnené, s ostrými zubami. Kvety sú obojpohlavné, biele. Stopky sú silné, veľmi silné, vysoké, dobre držia bobule, avšak pod váhou početných veľkých exemplárov ležia na zemi. Plody jahôd sú pod spoľahlivým krytom listov, ktorý ich chráni pred páliacim slnkom a vtákmi.
Bobule Tsunaki sú veľmi veľké, pri prvej kolekcii často hrebeňovité a vejárovité, s nasledujúcimi získajú široko kužeľovitý tvar, ktorý má sklon k zaobleniu. Koža je tmavočervená, lesklá. Achenes sú malé, žlté, povrchné. Dužina je jasne červená, pevná, ale nie pevná, s veľmi príjemnou textúrou a výraznou jahodovou arómou s náznakmi muškátového orieška. Chuť odrody je vynikajúca, bobule sú veľmi sladké, pripomínajú pravé lesné jahody a nechýba ani karamelový odtieň.
Plody sa dajú mnohostranne používať, obzvlášť čerstvé, ale tiež vhodné na akýkoľvek druh spracovania a mrazenia. Bobule Tsunaki sú napriek svojej veľkej veľkosti pomerne husté, počas prepravy sa nepokrčia a netečú, takže jahody sú vhodné na pestovanie, aby sa mohli na trh predávať čerstvé výrobky. Bizarný tvar ovocia však môže kupujúcich skôr odplašiť ako prilákať a veľká veľkosť nie vždy hrá do kariet predajcovi - ľudia si často myslia, že také bobule sú plnené „chémiou“ alebo sú väčšinou duchovným dieťaťom niektorých z nich. geneticky modifikovaný organizmus. Samozrejme, všetko sú to iba mýty mešťanov, ale niekedy je veľmi ťažké presvedčiť kupujúcich.
Prejdime k číslam, nie k slovám. Takže hmotnosť ovocia pri prvom zbere dosahuje 100 - 120 gramov a niekedy sa pozorujú vzorky s hmotnosťou viac ako 150 gramov! Zároveň môžu takí obri dosiahnuť priemer 7 cm. Mimochodom, Tsunaki sa svojou veľkosťou ovocia silno podobá na odrodu Chamora Turusi, hmotnosť ich bobúľ je mimoriadne podobná. Plodenie na jahodách je dosť stabilné, ale samozrejme by ste od neho počas celej sezóny nemali očakávať plody ovocia.Držitelia rekordov presahujúcich 100 gramov sú charakteristickí iba pre prvé výcvikové tábory, potom ich možno pozorovať, ale iba ojedinele. V následných zberoch majú bobule priemernú hmotnosť asi 50-70 gramov, čo sa mimochodom dá nazvať aj veľmi obrovským ukazovateľom. Rovnaký Gigantella Maxim, s takým hlasným názvom, už uprostred obdobia plodenia je priemerná hmotnosť plodov zaznamenaná v rozmedzí 40-60 gramov a na konci zberu môže dokonca klesnúť na 30 gramov alebo ešte menej . Tsunaki samozrejme nemusí byť na konci sezóny nápadné, ale záleží to viac na kvalite starostlivosti o rastliny.
Výťažok odrody je vysoký, na rovnakej úrovni ako Chamora Turusi, a podľa niektorých správ dokonca vyšší. Ale úprimne povedané, je to oveľa vyššie, ak má sama Chamora deklarovanú hodnotu až 3 kg na rastlinu, a aj to je v bežných záhradných podmienkach ťažké dosiahnuť. Poľnohospodári samozrejme potvrdzujú, že títo dvaja japonskí „tmaví kone“ sú skutočne schopní vyprodukovať výnos 3 kg na krík, čo si však vyžaduje veľmi kompetentný a zodpovedný prístup k pestovaniu jahôd, používať veľké množstvo zálievky a prísne kontrolovať pestovanie podmienky. Ideálne výťažky sú všeobecne dostupné iba pri dokonalej starostlivosti. Pokiaľ ide o jednoduchých záhradníkov, ukazovatele viac ako 1 kg na rastlinu sú pre nich celkom dosiahnuteľné a pri dostatočnej pozornosti výsadbám je možné získať asi 1,5 kg na krík, plus alebo mínus 200-300 gramov. Možno vyjdú 2 kg, všetko závisí od úsilia vynaloženého na pestovanie a od poveternostných podmienok sezóny.
Mimochodom, o klíme. Zrenie Tsunaki sa začína okolo polovice júla a trvá pomerne dlho, niečo vyše mesiaca. K plodeniu teda dochádza v pomerne priaznivom období počasia v chladných oblastiach a dokonca aj v horúcich oblastiach sa v tejto dobe jahody cítia celkom dobre - bobule sa nepečú pod ochranou veľkého množstva listov a silný koreňový systém zaručuje dobrú odolnosť proti suchu. rastlín. Všeobecne panuje názor, že japonské odrody sú oveľa plastickejšie ako holandské, anglické a americké odrody, údajne sa udomácňujú takmer vo všetkých klimatických šírkach. Aký pravdivý je tento názor, je ťažké povedať. Ale pokiaľ ide o našu hrdinku, podľa recenzií je skutočne „húževnatá“ a cíti sa celkom dobre v najrôznejších regiónoch. Tsunaki je dosť zimne odolné, ale prístrešie stále nebolí, to platí aj na jar v chladných oblastiach.
Odroda má veľmi dobrú imunitu, je ovplyvnená rôznymi chorobami nie častejšie ako iné odrody na danom mieste. Jahody sú však dosť citlivé na sivú hnilobu, preto je potrebné včas prijať všetky potrebné preventívne opatrenia.
V poľnohospodárskej technike je naša hrdinka celkom štandardná, vyžaduje si len tú najzákladnejšiu starostlivosť - kyprenie pôdy, vytrhávanie buriny, napájanie, kŕmenie, ošetrenie proti chorobám a škodcom. Mimochodom, vytrhávanie buriny nebude trvať veľa času a úsilia, pretože kríky sú silné a objemné, takže burina nebude veľmi pohodlná na pestovanie v ich tieni. Z nuáns poľnohospodárskej technológie stojí za to zdôrazniť iba niekoľko dôležitých bodov. Najprv musíte pri výsadbe vziať do úvahy veľkosť rastliny. Kríky sú zasadené vo vzdialenosti najmenej 60 cm od seba, väčšie zahustenie je veľmi nežiaduce, pretože z toho nebudete mať úžitok - jahodová úroda sa zníži. V súvislosti s touto funkciou môžete myslieť na jeden zaujímavý bod. Jeden krík Tsunaki zaberá dvakrát toľko miesta ako mnoho iných odrôd, vrátane remontantných. Ak teda máte záujem získať čo najväčší počet bobúľ na meter štvorcový plochy, mali by ste premýšľať o tom, čo je výhodnejšie - vysadiť určitý počet rastlín tejto odrody alebo dvakrát toľko kríkov inej.
Podľa niektorých správ môžu jahody dobre prinášať ovocie po dobu 5-7 rokov. Preto nebude potrebné často obnovovať sadivový materiál, pri intenzívnom používaní však môže byť potrebné skôr omladenie plantáže. Všeobecne platí, že veľkoplodé odrody s vysokými výnosmi rozvíjajú celý svoj zdroj mimoriadne rýchlo, takže 5-7 rokov je už vážne obdobie. Aj keď pre bežného záhradníka sú tieto údaje celkom reálne. Hlavnou vecou nie je zanedbávať včasné omladenie výsadby, aby ste neboli sklamaní z odrody.
Poďme si to v krátkosti zhrnúť. Tsunaki je pútavá jahoda, ktorá má niektoré vynikajúce vlastnosti. Môže potešiť bežného záhradníka aj farmára-podnikateľa, má všetky potrebné vlastnosti, aby sa stala obľúbenou na tomto webe. Muška v masti samozrejme prispieva k hmlovine pôvodu odrody. Všeobecne platí, že jednoznačne stojí za to sa pokúsiť túto odrodu pestovať, pri nákupe sadeníc však buďte veľmi opatrní.
Súhlasím so všetkým, čo je napísané v článku - kríky sú silné, bobule sú nápadné čo do veľkosti (musíte pohrýzť jahodu ako jablko), ale výnos je nízky. Na svojom webe chovám iba niekoľko kríkov (veľmi rád šteklím na nervy susedom tým, že im ukazujem bobule), a to všetko preto, lebo táto odroda si vyžaduje zvýšenú pozornosť: kríky treba zalievať veľmi hojne (s nedostatkom vlhkosti, bobule nezachytávajú šťavu a nedozrievajú, zostávajú suché, tvrdé, špička nedozrieva) a tiež ich treba výdatne kŕmiť hnojivami a zároveň Tsunaki začína plodiť iba v plnej sile po 5. roku života (kedy vyrastie dobrý koreňový systém). Zima veľmi dobre, neochorie.