Odroda hrozna Darya

Hybridná forma hrozna Daria je veľkoplodá svetlá stolová odroda, ktorá sa zrodila na konci roku 2000. Jeho autorom je slávny domáci národný chovateľ Viktor Krainov, ktorý má okrem našej hrdinky desiatky vynikajúcich odrôd a krížencov, z ktorých mnohé prešli štátnym testom a úradnou registráciou v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruskej federácie. V tomto prípade sa na kríženie použili vynikajúce rodičovské formuláre - Keša, výber Novocherkasského vedeckého výskumného ústavu vinohradníckeho a vinárskeho pomenovaného po JA A. Potapenko a priateľstvo, vynikajúca rusko-bulharská odroda vo svojich vlastnostiach.

Aby sme pochopili, ako zodpovedne pristupoval Viktor Nikolaevič k výberu svojich potomkov, stojí za zmienku, že semenáčik Dariu pôvodne výskumník odmietol a na žiadosť jedného z jeho druhov mu bol predstavený. Formulár začal dávať prvé plnohodnotné úrody po tom, čo autor zomrel, a potom sa začal rozširovať medzi vinohradníkov. Poľnohospodári a bežní amatéri sú ohromení veľkosťou strapcov a bobúľ odrody, skorým obdobím dozrievania, vysokou úrodou a príjemnou muškátovou arómou ovocia. Za jeho negatívne vlastnosti sa považuje mierne nazelenalá farba šupky hrozna, ktorá pretrváva aj keď je zrelá, ako aj nedostatočne vysoká mrazuvzdornosť, ktorá si na zimu vyžaduje takmer univerzálny prístrešok.

Ale nech je to akokoľvek, v priebehu rokov si hybrid získal okruh svojich verných fanúšikov a z hľadiska celkových charakteristík vyzerá viac než hodne.

Je tiež potrebné poznamenať, že okrem Darie v najširšej ampelografickej odrode existujú odrody s podobnými názvami, napríklad Dashenka a Dashunya, ale nemajú nič spoločné s našou hrdinkou. To je dôležité vedieť, aby ste predišli zmätku pri nákupe sadeníc a následnému sklamaniu, keď vstúpia do plodenia.

Agrobiologické vlastnosti

Sila viniča je vysoká. Listy sú veľké, zaoblené, päťlaločné, veľmi krásne rezané. Horný aj dolný rez sú hlboké, často uzavreté vajcovitým priesvitom, menej často otvorené vo forme lýry so zaobleným dnom, niektoré sa nachádzajú aj s rovnobežnými stranami. Povrch listu je hladký, tmavozelený, na ktorom sú zreteľne naznačené svetlejšie žily. Profil listovej čepele je plochý alebo mierne zvlnený. Zárez stopky má rôzne formy, od uzavretého so zaobleným priesvitom až po otvorený so širokou klenbou. Stopky sú dlhé, červenkasté s rôznou intenzitou. Zuby po obvode listu majú značnú veľkosť, spravidla sú trojuholníkové so širokou základňou, rovnými alebo mierne zakrivenými okrajmi a špičatými vrcholmi. Kvety sú obojpohlavné, peľ má dobrú plodnosť, vďaka čomu je opeľovanie vynikajúce, bobule sú dobre zviazané a vytvárajú perfektne vykonanú trs bez známok hrášku. Rozptyl púčikov a vaječníkov tiež nebol zaznamenaný. Počas vegetačného obdobia má jednoročný rast čas dostatočne dozrieť. Na jeseň získava vinič žltohnedú farbu v internódiách a tmavšiu farbu uzlín.

Dozrievacie kefy sú veľmi veľké, ich hmotnosť často dosahuje jeden a pol kilogramu a priemerná hmotnosť je asi 600 - 800 gramov. Tvar trsov je kužeľovitý alebo široko kužeľovitý, štruktúra je stredne hustá. Bobule nie sú navzájom poškodené ani zdeformované. Rovnomernosť ich kalibru dodáva kefám zvláštnu eleganciu a atraktívny vzhľad. Hrebene sú dlhé, bylinné, ale dostatočne silné, svetlozelené s pozdĺžnymi pruhmi antokyanových tónov. Hrozno je mohutné, vajcovité, s priemernou hmotnosťou 12 - 14 gramov, niektoré až 20 gramov.Vonku sú bobule namaľované svetlou mliečnou alebo žltkastou farbou so zelenkastým nádychom, šupka je pokrytá malými hnedými bodkami a tenkou vrstvou belavého voskovitého povlaku. Dužina ovocia je hustá, šťavnato-mäsová, s úžasne harmonickou chuťou a dlhou pretrvávajúcou dochuťou vďaka jasnej aróme muškátového orieška typu citrón. Šťava je bezfarebná, vyznačuje sa vysokým obsahom cukru - asi 19 - 20 g / 100 ml. Nie sú k dispozícii presné informácie o obsahu titrovateľných kyselín v džúse, avšak podľa harmonickej chuti bobúľ je tento parameter v rámci štandardných limitov. Šupka má strednú hustotu a hrúbku, po zjedení sa dobre žuje. Semená sú v bobule spravidla dve, ale nemajú výrazný negatívny vplyv.

Zberaná plodina sa používa hlavne na čerstvú spotrebu. Vynikajúci vzhľad, chuť a aróma hrozna nenechajú nikoho ľahostajným. Farmári pestujúci hybridnú formu na komerčné účely si uvedomujú jej bezpodmienečnú „predajnosť“. Jedinou nevýhodou predaja je nazelenalá farba hrozna, avšak zákazníci, ktorí ochutnali Dariu a ocenili jej vynikajúce gastronomické vlastnosti, si ju ochotne kúpia a strapce na policiach nezostanú. Veľkou výhodou je, že naša hrdinka zreje pomerne skoro a predáva sa v období vysokých cien hrozna, čo poskytuje jeho majiteľom dostatočnú ziskovosť pestovania. Žiaľ, plodina nie je určená na diaľkovú prepravu pre svoju priemernú prepraviteľnosť, avšak z poľa sa dostane na miestne trhy bez toho, aby vôbec stratila svoju úžasnú prezentáciu. Nie je tiež vhodný na dlhodobé skladovanie, použitie chladničiek alebo pivníc s nízkou teplotou vám však umožní vyhnúť sa masívnemu poškodeniu bobúľ do jedného mesiaca. Ak to nie je možné, potom sa prebytok hrozna môže dobre použiť na domáce konzervovanie. Bude vyrábať džúsy, kompóty, konzervy a marinády, vynikajúce v každom ohľade, voňavé s neporovnateľnou arómou muškátového orieška.

Od okamihu, keď sa oči na jar prebudia, trvá asi 105 - 115 dní, kým zväzky nedosiahnu svoju odstrániteľnú zrelosť, mäknú, akumulujú dostatočné množstvo cukru a znižujú kyslosť. S takýmto vegetačným obdobím patrí Daria k veľmi skorým odrodám, ktoré vyžadujú veľmi mierne množstvo aktívnych teplôt pre vývoj a dozrievanie plodov, v rozmedzí 2 200 - 2 400 ° C. Táto skutočnosť otvára vyhliadky na pestovanie formy nielen na hojne poskytovanom teplom juhu, ale aj v strednom pásme krajiny, kde nie každá odroda hrozna má čas dozrieť.

Určité obmedzenia propagácie hybridného severu od tradičných vinohradníckych zón vyplývajú z nie veľmi vysokej mrazuvzdornosti viniča, ktorá nepresahuje −22 ... −23 ° С. Tvorba rastlín podľa drepu, beznádejných schém a opatrného otepľovania kríkov na zimu však vo veľkej väčšine prípadov tento problém odstráni. Kultiváciu zastrešenia praktizuje mnoho majiteľov odrody, ktorá pestuje „slnečnicu“ v južných oblastiach. Preto sú zaistené proti zamrznutiu rastlín v prípade neobvykle chladných zím pre tieto miesta.

Produktivita Darie dosahuje veľmi vysoké hodnoty vďaka svojej dobrej plodnosti a veľkým rozmerom štetcov. Z každého dospelého kríka môžete neustále dostávať až 20 kilogramov vysoko kvalitnej plodiny a samotné rastliny sa ju snažia oveľa viac položiť, čím vytvárajú predpoklady pre ich vlastné preťaženie. Ak takúto tendenciu neobmedzíte prísnym prídelovým pomerom počtu výhonkov a trsov, môžete naraziť na všetky „potešenia“ z nehoráznej záťaže - zhoršenie rastovej energie viniča a jeho neskoré dozrievanie, predĺženie rastu sezóny, drvenia a zníženia chutnosti ovocia. Aby sa tomu zabránilo, počas jarného rezu nezostane na kríkoch viac ako 30 - 40 očí, s dĺžkou ovocných šípov 6 - 8 púčikov. Uistite sa, že ste vykonali fragment sterilných a slabých výhonkov a na plodonosných odstráňte prebytočné kvetenstvo.

Po dozretí môžu kefy dlho visieť na viniči bez praskania alebo chrapľania aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.Bobule spravidla nie sú poškodené šedou hnilobou a hybrid má priemernú odolnosť voči iným plesňovým chorobám. Na potlačenie bežných patogénov bude stačiť niekoľko preventívnych ošetrení systémovými fungicídmi.