Odroda hrozna Darček Nesvetaya

Dar Nesvetaya je jednou z vynikajúcich odrôd stolového hrozna, ktoré šľachtil národný šľachtiteľ Jevgenij Pavlovský z ruského mesta Novoshakhtinsk ležiaceho v Rostovskej oblasti. Hybridná forma, ktorá sa narodila na konci 2000-tych rokov, nedávno úspešne absolvovala plnohodnotný test odrody a získala zaslúžené miesto v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie. Mimochodom, nejde o prvé Pavlovského duchovné dieťa, ktoré si získalo oficiálne uznanie a umožnilo jeho použitie v celej krajine. Celkovo sa vďaka dlhoročnej produktívnej práci získalo niekoľko desiatok odrôd a sľubných hybridných foriem. Skutočne vynikajúci výsledok pre osobu, ktorá sa zaoberá krížením, pestovaním, výberom a šľachtením hybridov, zatiaľ čo vo vedeckých inštitúciách podobné množstvo práce vykonávajú celé tímy.

Tu je potrebné urobiť výhradu, že Pavlovský, rovnako ako ostatní amatérski chovatelia, sleduje pomerne ľahkú cestu, keď používa materské odrody s odrodami s funkčne ženským typom kvitnutia. To umožňuje mnohokrát zjednodušiť postup prípravy kríženia, čo v skutočnosti vedie k zrýchleniu výberových prác v porovnaní s výskumnými inštitúciami, kde zamestnanci často dlho pracujú nad každou kvetinou bisexuálnych odrôd hrozna. Tento prístup vám síce umožňuje rýchlo rozšíriť ampelografickú rozmanitosť vďaka novým hybridným formám, ktoré sú veľmi atraktívne vzhľadom a chuťou, ale zároveň zriedka vedú k produkcii odrôd s vynikajúcimi ekonomickými vlastnosťami, ako je odolnosť voči chorobám a chorobám. mráz a tiež všeobecná nenáročnosť .... To je pravdepodobne dôvod, prečo sa amatérske odrody najčastejšie zapisujú do štátneho registra na rovnaké amatérske, nie priemyselné použitie.

Výnimkou nebol ani Unlight's Gift. Na svoj šľachtenie použil Evgeny Georgievich takmer jednu z najobľúbenejších odrôd hrozna medzi ľudovými chovateľmi s funkčne ženským typom kvetu - Maskot, tiež známy ako Kesha-1. Ako opeľovač bol pod menom vybraný jeden z prvých hybridov samotného Pavlovského Nádherné dievča... Maskot v tejto dvojici sa tradične stal zodpovedným za prenos génov pre veľkoplodé a vysokú produktivitu a spoločnosť Beauty obdarila svojho potomka skvelou chuťou, bohatou farbou trsov a skorou zrelosťou úrody. Ale odolnosť proti mrazu a plesňovým chorobám zostala na priemernej úrovni alebo mierne nad priemerom.

Posledná okolnosť však nebráni tomu, aby si náš hrdina rýchlo získal priazeň a sympatie vinohradníkov, a to aj napriek relatívne vysokým nákladom na vzácny sadivový materiál. Bežní obyvatelia leta aj poľnohospodári, ktorí pestujú hrozno na komerčné účely, mu radi dajú miesto na svojich pozemkoch. Pre každého sa stáva jedným z najobľúbenejších a vynikajúce recenzie o ňom ešte viac rozširujú vzrušenie zo záujmu o neho.

Agrobiologické vlastnosti odrody

Rastliny sa vyznačujú vysokou vitalitou. Koruna mladého výhonku je lysá, lesklá, nazelenalá s jasným bronzovým odtieňom. Mladé listy a os výhonku Daru Nesvetai sú odlíšené podobnou farbou. Plne vyvinutý list je zelenej farby s červenkastými žilkami, stredne veľkého, zaobleného, ​​päťlaločného so silným stupňom disekcie medzi lalokmi. Predná strana listu je zvrásnená, na zadnej strane nie je dospievanie. Horné bočné zárezy sú hlboké, štrbinové alebo lýrové s rovnobežnými stranami a ostrým dnom. Dolné zárezy majú podobný tvar ako horné, líšia sa od nich však menšou hĺbkou.Zárezy stopky sú otvorené v tvare lýry alebo zaklenuté hrotitým alebo plochým dnom. Stopky obsahujú antokyanínovú pigmentáciu a sú porovnateľné dĺžkou s dĺžkou hlavnej žily. Zuby pozdĺž okraja listovej čepele hrozna sú rôznej veľkosti a tvaru - trojuholníkové aj pílovité, väčšinou so širokými základňami, slabo zakrivenými okrajmi a zaoblenými vrcholmi. Kvety sú obojpohlavné, každý rok sú dokonale opelené, nie je zaznamenaná tendencia k hrachovým bobuliam alebo silné uvoľňovanie trsov. Za normálnych podmienok pestovania vinič dobre a prakticky dozrieva po celej svojej dĺžke. Zrelé výhonky majú hnedú farbu v oblasti uzlín, sú o niekoľko odtieňov tmavšie ako v prípade internódií.

Trsy odrody sú veľmi veľké, zvyčajne kužeľovité, s hustotou od strednej do dosť vysokej, s priemernou hmotnosťou 600 - 700 gramov a maximálnou hmotnosťou viac ako kilogram. Napriek pomerne hustým kefám sa hrozno v nich nedeformuje a nepoškodzuje sa navzájom. Hrebene sú dlhé, silné, zelené, ale často s fialovo-červenkastým základom. Bobule Gift Unlight sú pozoruhodné čo do veľkosti a rovnomernosti, sú zaoblené-oválne, s hmotnosťou 8 - 12 gramov, tmavo červenofialovej farby s bohatým voskovým kvetom na povrchu. Dužina má vynikajúcu konzistenciu „marmelády“, šťavnato-mäsovú s pamätnou harmonickou chuťou a muškátovou arómou, ktorá je veľmi cenná pre kvalitné hrozno. Čerstvo vytlačená ružová šťava, má dobrý obsah cukru (18 - 20 g / 100 kubických cm) a nízku titrovateľnú kyslosť (4 - 5 g / kubický dm). Po dosiahnutí úplnej zrelosti sa obsah glukózy s fruktózou zvýši o niekoľko percentuálnych bodov. Šupka je stredne hustá, bez problémov zjedená. Semená sú stredne veľké, bobule ich obsahuje malý počet - zvyčajne jeden alebo dva. Koža a kosti nemajú výrazný negatívny vplyv na chuť, a preto vykazujú veľmi dobré skóre chuti v rozmedzí 8,9 - 9,0 bodov z 10 možných.

Zber hrozna sa široko používa na potravinárske účely: čerstvé aj spracované. Pre svoje vysoké gastronomické a estetické vlastnosti, ako aj pre svoju skorú zrelosť je veľmi žiadaný medzi kupujúcimi na trhu. Silný dopyt umožňuje poľnohospodárom účtovať zaň vyššiu cenu ako za menej predajné odrody, čo spolu s vysokými výnosmi poskytuje vynikajúcu ziskovosť odrody. Majitelia pozemkov pre domácnosť, na ktorých náš hrdina rastie, sú s ním tiež veľmi spokojní, pretože pravidelné hojné úrody chutných a voňavých „slnečných bobúľ“ stačia ako na jedlo, tak aj na domáce prípravy. Konzervácia sa zároveň ukazuje ako vynikajúca farba a iné organoleptické vlastnosti, vďaka čomu sa v zime konzumuje s radosťou. Ale vhodnosť čerstvého hrozna na prepravu a skladovanie v zberu na veľké vzdialenosti nie je silnou stránkou Unlight Gift. Pod výrazným mechanickým namáhaním sa môže poškodiť šupka bobúľ, ktorá však spoľahlivo nechráni hrozno pred poškodením počas skladovania. V tejto súvislosti možno vyvodiť záver, že odroda je vhodná iba na miestne použitie v pestovateľskej oblasti.

Prvé trsy na juhu sa dajú rezať koncom júla. Na dosiahnutie odstrániteľnej zrelosti trvá iba 95 - 100 dní odo dňa pučania, a preto je odroda klasifikovaná ako veľmi skoro zrelá. Pre odrody a hybridy s takým krátkym vegetačným obdobím stačí na tvorbu a dozretie plodiny 2100-2200 ° C zo súčtu aktívnych teplôt. To im umožňuje kultiváciu v najširšom geografickom rámci, čo v skutočnosti demonštruje náš hrdina. Napriek svojmu nedávnemu vzhľadu sa toto hrozno už dokázalo presadiť v strednom pásme európskej časti krajiny a dokonca aj v niektorých klimatických podmienkach drsných Sibíri. Prirodzene, súčasne pozoruhodne rastie v tradičných vinohradníckych oblastiach.Takmer všade ju stále radšej pestujú s prístreškom na zimu, avšak ak sa autorom deklarovaná mrazuvzdornosť potvrdí na -23 ° C, v podmienkach juhu bude celkom možné ju pestovať na kmeni.

Odroda je veľmi produktívna. V priebehu štátneho testovania odrody preukázal úžasný výsledok 239 centov trsov na hektár výsadby. V jednotlivých výsadbách sa celkom vyrovná s nákladom 15 - 20 kilogramov hrozna na dospelého, dobre vyvinutého kríka, bez predĺženia obdobia dozrievania a bez ďalších známok preťaženia. Zároveň je potrebné normalizovať Nesvetaiho dar, pretože vysoké percento plodnosti výhonkov a značný počet veľkých strapcov, ktoré sa na nich môžu vytvárať, vytvárajú predpoklady pre oslabenie rastlín nadmernou úrodou, ktorá potenciálne hrozí vážne následky až do svojej smrti v zime.

Po začiatku odstrániteľnej zrelosti môžu zväzky visieť na kríkoch dlhšiu dobu, až do jedného mesiaca, ak to počasie dovolí. V tomto prípade je potrebné počítať s určitou tendenciou k praskaniu bobúľ, ktorá sa prejavuje v nepriaznivých ročných obdobiach s veľkým množstvom zrážok v období dozrievania, alebo s prudkou zmenou pôdnej vlhkosti v tomto období. Nedostatočne silná pokožka bobúľ tiež nie je prekážkou pre osy, kvôli ktorým môže tento hmyz poškodiť zrelé hrozno. Okrem toho sa zistilo, že vtáky nie sú proti tomu, aby jedli veľké a sladké bobule tejto odrody, takže im musí byť poskytnutá ochrana.

Agrotechnické vlastnosti

Z hľadiska zložitosti kultivácie sa Nesvetay's Gift prezentuje ako obyčajné hrozno, ktoré je potrebné dodržiavať štandardné agrotechnické postupy a nevyžaduje si žiadnu osobitnú starostlivosť o seba. Na výsadbu je vhodné zvoliť plochy opatrené teplom, vlhkosťou a minerálnou výživou na rovine alebo na svahoch expozícií vhodných pre kultúru. Prirodzene nemá zmysel ju vysádzať na chladné miesta, ako sú nížiny a severné svahy, na mokrade a vlhké krajiny, ako aj na miesta, kde je vysoká hladina podzemnej vody. V regiónoch s obmedzeným teplom a rizikom nedostatočného dozrievania plodín z tohto dôvodu sa odporúča umiestňovať rastliny do nástennej kultúry, na južnú stranu rôznych budov alebo na husté vysoké ploty a živé ploty. V tejto podobe budú hroznové kríky chránené pred studenými vetrami a mierne sa zvýši množstvo aktívnych teplôt, ktoré dostávajú, a trvanie obdobia bez mrazu. Odroda nekladie základné požiadavky na mechanické zloženie a úrodnosť pôd, rovnako ako mnoho iných odrôd však pozitívne reaguje na aplikáciu hnojív a rôzne druhy kŕmenia počas vegetačného obdobia.

Plocha potravy pre silné kríky je pridelená dostatočné na to, aby nemuseli tvrdo konkurovať susedom o vlhkosť pôdy, slnečné svetlo a živiny. V tomto prípade budete potrebovať najmenej 4,5 - 5 štvorcových. metrov, čo s rozstupom riadkov 2,5 metra bude znamenať vzdialenosť medzi kríkmi v rade 1,75-2 metrov. Kladenie viniča je možné vykonávať vlastnokorennými odrezkami aj vrúbľovanými sadenicami hrozna. Odrezky Nesvetaiho darčeka sa pomerne ľahko zakorenia, takže takto ich nemôže rozmnožovať ani najskúsenejší vinohradník. Túto možnosť je však možné implementovať iba v oblastiach, ktoré nie sú infikované koreňovou fyloxérou, kvôli ktorej nestabilné odrody hynú do 5 - 6 rokov po výsadbe. Tam, kde sa tento škodlivý pôdny škodca už pevne etabloval, neostáva nič iné, ako na výsadbu použiť sadenice na báze podpníka odolného proti fyloxére. Táto metóda vedie spravidla k oneskoreniu v plodení rastlín v priemere o rok, je však jediná možná v oblastiach infikovaných koreňovými voškami.

Prvé zhluky na mladých kríkoch sa objavujú, v závislosti od spôsobu reprodukcie, v druhom alebo treťom roku od okamihu výsadby, čo znamená, že je potrebné začať s tvorbou rastlín bez toho, aby ste tento problém položili na vedľajšiu koľaj. Ak to klíma dovoľuje, ideálnou možnosťou pre hrozno by bolo pestovať ho na kmeni s veľkým prísunom trvácneho dreva, v ktorom sa vo významnom množstve hromadia plastové látky, a potom sa z neho vytvára bohatá veľkoplodá úroda. Avšak s takouto schémou riadenia kríkov existuje prirodzené obmedzenie - vinič nie je schopný vydržať mrazy pod -23 ° C. Preto je vo väčšine oblastí pestovania odrody, s výnimkou extrémneho juhu s miernymi zimami, Nesvetaya's Gift chránený na zimu, čo znamená, že v tomto prípade je štandardná formácia nevhodná. Pri krycej kultúre sú rastliny formované tak, aby ich bolo možné pred chladným obdobím bez poškodenia viniča odstrániť z mriežky na zahriatie. Najčastejšie v týchto prípadoch používajú možnosti drepu, ako je viacramenný ventilátor, sklonený kordón alebo Guyotov vzor. Prístrešie sa vykonáva s pôdou v oblastiach s priemerným nebezpečenstvom mrazu alebo s improvizovanou organickou izoláciou (slama, rašelina, smrekové konáre, tŕstie atď.) Na miestach, kde vládne zimný chlad. V prvom prípade môžu byť hlinené prístrešky nahradené mini-skleníkmi, ako sú fóliové tunely používané pri pestovaní zeleniny, a v druhom prípade bude potrebná rovnaká fólia alebo strešný materiál na hydroizoláciu izolácie a zabránenie jej a zakrytiu viniča. zvlhnutie rozmrazenou vlhkosťou. Dobre vyzreté suché výhonky pod dobrým prístreškom sú schopné vydržať veľmi tuhé zimy a za mokra sa zimná odolnosť rastlín výrazne zníži v dôsledku masívneho tlmenia očí.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať jarnému rezu kríkov hrozna, ktoré sa dostali do plodenia, a ich následnej normalizácii výhonkami a úrodami, pretože vysoko produktívny Dar Unsvetaya je náchylný na pravidelné preťaženie a s tým spojené negatívne následky. Na jar zostáva na kríku iba 30-40 očí kvôli takmer úplnej absencii sterilných výhonkov, ktoré bude potrebné odstrániť. Priemerná dĺžka ovocných šípov je 6 - 8 púčikov. Po začiatku vegetačného obdobia sa odlamujú jednotlivé výhonky, na ktorých nie sú kvetenstvo, ako aj slabé vinice, „dvojhra“, „odpalisko“ atď. V dôsledku tohto postupu by na rastline nemalo zostať viac ako 25 silných produktívnych výhonkov, z ktorých potom budete musieť odstrániť ďalšie kefy. Spravidla vychádzajú z pravidla, ktoré je univerzálne pre všetky veľkoplodé odrody: „jeden výhonok - jeden zväzok“, môžu sa však vyskytnúť vzácne výnimky. Vo výsledku by vypočítané zaťaženie nemalo presiahnuť 20 kg výťažnosti na puzdro. A to za optimálnych pestovateľských podmienok a slušnej poľnohospodárskej technológie. Ak sa niektoré faktory líšia od optimálnych, musí sa zaťaženie upraviť v súlade s pevnosťou a schopnosťami rastlín.

Boj proti plesňovým chorobám hrozna je zvyčajne strednej intenzity. Stačí, aby odroda poskytovala dve alebo tri komplexné preventívne ošetrenia fungicídmi v počiatočných fázach vegetačného obdobia, predovšetkým pred a po kvitnutí, aby potom mohla pokojne bodovo reagovať na zriedkavé ohniská vývoja patogénov. Dobrý preventívny výsledok sa navyše prejavuje zriedením koruny kríkov a objasnením ovocnej zóny, v dôsledku čoho sa podmienky pre vývoj patogénov výrazne zhoršujú. Proti osám a vtákom je najefektívnejším spôsobom umiestniť trsy do jednotlivých ochranných vreciek, kde budú v bezpečí až do samotnej úrody.

Aby sa zabránilo praskaniu bobúľ, je vhodné dbať na reguláciu vodnej bilancie pôdy a na zabránenie jej nadmerného vysychania, pretožetento problém sa najčastejšie aktualizuje kvôli prudkým zmenám v suchu s prívalovými dažďami. Najjednoduchšou možnosťou by bolo hojne mulčovať pôdu organickými látkami, najúčinnejšia je však pravidelná hojná zálievka hrozna, ktorá bude mať navyše najpriaznivejší vplyv na výnos a kvalitu plodov nádherného darčeka Nesvetai. .