Pestovanie listového zeleru zo semien

Zeler je na našich záhradných pozemkoch pomerne zriedkavým hosťom, za posledných 10 - 15 rokov sa však jeho popularita medzi záhradkármi výrazne zvýšila.

V kultúre sú známe dva druhy zeleru - koreň a list, o ktorých sa bude diskutovať v kontexte tohto článku.

Niektoré vlastnosti zeleru

Začínajúci pestovatelia zeleniny sa často sťažujú na „zlé klíčenie“ semien zeleru a vinia z toho „nedbanlivých“ predajcov. Semená listového zeleru sú vysoko klíčivé, ale pre úspešné pestovanie tejto plodiny musíte poznať niektoré tajomstvá.

• Tajomstvo č. 1. Škrupina zelerových semien obsahuje špecifické enzýmy - inhibítory klíčenia. Keby neexistovali žiadne inhibítory, mohlo by v podmienkach vysokej vlhkosti klíčiť rozpadajúce sa semená a nedozreté sadenice by s nástupom mrazu uhynuli. Na jar sú inhibítory úplne zničené a s nástupom priaznivých podmienok vypučia semená.
• Tajomstvo číslo 2. Pri pestovaní zeleru listového hrá dôležitú úlohu teplota prostredia. Optimálne teplotné rozmedzie je od 18 do 21 ° C - za takýchto podmienok si zeler vytvorí elegantnú ružicu listov. V prípade dlhodobého vystavenia nižším pozitívnym teplotám (10 - 12 ° C) sa z rastlín vyvinú kvetné stonky.
• Tajomstvo číslo 3. Medzi záhradnými plodinami je veľa zástupcov rodiny zeleru (predtým - dáždnik) - to je petržlen, kôpor, mrkva, paštrnák a ďalšie. Je zrejmé, že zástupcovia tej istej rodiny môžu byť postihnutí bežnými chorobami, preto je potrebné prideliť zeleru „čisté“ plochy, teda tie, kde sa minulý rok nepestovali príbuzné plodiny.
• Tajomstvo číslo 4. Semená zeleru sú klasifikované ako fotocitlivé, to znamená, že klíčia iba na svetle.

Predsejbová príprava a sejba semien listového zeleru

Príprava osiva na sejbu sa začína ich máčaním v roztopenej vode, aby sa odstránili inhibítory klíčenia. Môžete si pripraviť roztopenú vodu v chladničke, najskôr ju zamraziť a potom rozpustiť výsledný ľad. Tavenú vodu môžete v zime pripraviť rozpustením ľadu alebo snehu - to je ideálne.

Počas procesu máčania (trvanie procedúry je 10 - 12 hodín; maximum - deň) je potrebné každú hodinu kvapalinu vymeniť striedavo roztopenou vodou s roztokom manganistanu draselného, ​​čo výrazne urýchľuje oxidáciu a deštrukciu inhibítory.

Na konci máčania sa semená klíčia na navlhčenej plátennej handre. Spravidla je do 24 hodín časť semien vylúpnutá - je to signál na výsev.

Ako už bolo spomenuté, semená zeleru klíčia na svetle - nemôžu byť zakopané hlboko v zemi. Semená sa vysejú na pripravený povrch a ľahko sa vtlačia a zatlačia do zeme. Je povolené posypať semená malou vrstvou inertného materiálu (piesok, vermikulit, perlit).

Málokto vie, že existuje jedinečná technika spracovania fotocitlivých semien. Podstatou metódy je ožarovanie opuchnutých semien červeným svetlom s vlnovou dĺžkou 660-670 nm. Ako svetelný zdroj môžete použiť špeciálne fyto-LED, červené aj plné spektrum. Na ožarovanie stačia 2 - 3 hodiny, po ktorých sa semená zasejú a posypú zeminou (prípustná hrúbka vrstvy je až 1 cm).

Pre úspešný vývoj sadeníc sa vyžaduje vytvorenie „skleníkového efektu“ - zakrytie výsevných nádob plastovou fóliou alebo sklom. Skúsení pestovatelia zeleniny však na tento účel používajú netkané materiály, ako napríklad spandbond, čo výrazne znižuje náročnosť práce na pestovaní sadeníc.Prístrešky vyrobené z polyetylénu alebo skla majú určité nevýhody. Sklo neprepúšťa infračervené (tepelné) lúče, v dôsledku čoho hrozí prehriatie. Pod polyetylénovým prístreškom je tiež dosť teplo a v noci je teplota v skleníku porovnateľná s vonkajšou teplotou. Pri použití spandbondu sa tento efekt nepozoruje, navyše je možné polievať aj bez odstránenia prístrešku. Za priaznivých podmienok (t = 19-24 ° C) by sa sadenice mali objaviť do 2 týždňov.

Pestovanie listového zeleru cez sadenice

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať zeler prostredníctvom sadeníc:

1. siatie (alebo zber) do rašelinových pohárov (tabliet);
2. potápanie do skleníkovej pôdy;
3. "Kombinovaný výber".

• Je vhodné uchýliť sa k prvej metóde s obmedzeným prísunom osiva. Podstatou metódy je výsev semien (alebo zber sadeníc) do rašelinových, rašelinovo-humusových pohárov / tabliet. Pri použití tejto metódy nie je koreňový systém sadeníc prakticky poškodený, preto je miera prežitia takmer 100%.
• Druhá metóda spočíva v transplantácii sadeníc vo fáze 2 pravých listov do skleníkovej pôdy; vzdialenosť medzi rastlinami je asi 5-7 cm. Táto metóda má nevýhody - čiastočné poškodenie koreňov pri výsadbe na otvorenom teréne, ako aj vývoj povrchového koreňového systému a v dôsledku toho potreba prísnej kontroly nad režim pôdnej vlhkosti.
• Tretia metóda spočíva v výsadbe sadeníc priamo do otvoreného terénu a je vhodné ju použiť, ak je dostatočný prísun osiva. Pre väčšie pohodlie sa odporúča zasiať do obdĺžnikových tácok s hĺbkou asi 7 cm, pred vysadením sa pôda ostrým nožom pokrája na kocky a presadí sa na otvorenú zeminu s hrudkou zeme. Následne sa vykoná riedenie, pri ktorom sa odstránia najmenej vyvinuté rastliny a zostanú 2 - 3 najsilnejších. „Kombinovaný odber“ sa vykonáva po nástupe stabilného tepla, keď nočná teplota neklesne pod 9 ° C.

Sadenice listového zeleru sa vysádzajú podľa schémy 10 × 30 alebo 20 × 20.

Starostlivosť o listový zeler

Pre listový zeler je potrebné prideliť nízko položené oblasti s plytkým dnom podzemnej vody a tiež zabezpečiť včasné zalievanie.

Na získanie slušnej úrody sa odporúča rastliny kŕmiť dvakrát zmesou hnojív (superfosfát - 45 g, síran draselný - 20 g a dusičnan amónny - 15 g; na 10 litrov vody). Prvýkrát sú kŕmené 2 týždne po výsadbe v zemi, druhýkrát - po 30-40 dňoch. Po každom rezaní zelene je žiaduce vykonať vrchný obväz.

Listový zeler je často napadnutý slimákmi a slimákmi, preto je potrebné na boj proti týmto škodcom použiť špeciálne jedovaté návnady. Nezanedbávajte ľudové lieky, napríklad poprášenie pôdy práškom z feferónky atď.

Listový zeler sa zberá 2 - 3-krát za sezónu.