Ilyinsky odroda zemiakov
Ilyinsky je ruská stredne skorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Chované v moskovskom regióne zamestnancami Výskumného ústavu pre zemiaky A. G. Lorkha All-Union. V roku 1999 bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónované v dvoch regiónoch krajiny: stredná čierna zem (Belgorod, Voronež, Oryol, Tambov, Kursk, Lipeck) a Srednevolzhsky (republiky Mordovia a Tatarstan, Samara, Penza, Uljanovsk). Líši sa vysokou úrovňou predajnosti. Je odolný voči suchu a schopný dosahovať dobré výnosy v mimoriadne teplom a suchom období.
Obdobie od okamihu vzniku plných výhonkov po dozretie je 70 - 80 dní.
Rastlina je stredne vysoká, čiastočne vzpriamená, listového typu. Listy sú stredne veľké, zelenej farby. List je stredný. Vlnitosť okraja plechovej dosky je veľmi slabá alebo vôbec chýba. Zemiakové kvetenstvo je malé, koruny strednej veľkosti, červenofialovej farby.
Koreňový systém Ilyinského je pomerne dobre vyvinutý; v jednom hniezde sa môže vytvoriť 8-13 hľúz, každá s hmotnosťou od 54 do 158 gramov. Množstvo nekomerčných vecí je extrémne minimálne. Hľuzy sú oválne, dokonca majú tvar, stopa stolonu môže byť mierne stlačená. Šupka je červenej farby, hladká na dotyk. Rezaná dužina je bielej farby. Oči nie sú veľké, ležia v priemernej hĺbke.
Obchodovateľný výnos odrody je podľa výsledkov štátnych testov zaznamenaný v rozmedzí 176–346 c / ha, čo je na úrovni a o 144 c / ha viac ako ukazovatele Nevsky... V regióne Lipetsk sa zhromaždilo maximálne množstvo - 355 c / ha, o 56 c / ha vyššie ako stanovený štandard. Predajnosť hľúz je na vynikajúcej úrovni porovnateľnej so štandardom - 87 - 99%. Kvalita uchovania je tiež veľmi dobrá - 93%.
Chuť zemiakov je vynikajúca. Hľuzovité plodiny sú vo varení univerzálne, perfektne sa ukážu v každom jedle. Pri tepelnom spracovaní nestrácajú farbu, takže po dokončení vyzerajú veľmi atraktívne. Buničina obsahuje 15,7-18% škrobu, vďaka čomu je Ilyinsky vhodný na spracovanie na hranolky a hranolky. Pyré z toho dopadne výborne! Záhradkári ho osobitne chvália ako mladého vareného zemiaka.
Náš hrdina je dosť náročný na pôdy a klimatické podmienky, lepšie sa cíti na úrodných voľných pôdach v oblastiach s miernym miernym podnebím. Je však potrebné poznamenať, že na problematických, ale dobre pripravených pôdach na pestovanie, vykazuje vynikajúcu produktivitu. Zemiaky majú dobrú toleranciu voči suchu a sú vhodné na pestovanie v regiónoch s veľmi horúcim letom. Samozrejme je potrebné stále sledovať obsah vlhkosti v pôde - dlhodobé sucho zjavne pre rastliny neprospieva.
Pri odchode je Iljinský nenáročný, na zvýšenú pozornosť však reaguje dobre. Z nuansy poľnohospodárskej technológie je potrebné spomenúť potrebu ďalších úprav výsadby proti neskorej plesni. Rastliny tiež neznášajú prebytočnú vlhkosť v druhej polovici vegetačného obdobia, takže s polievaním by ste to v tomto období nemali preháňať. Nezabudnite na štandardné poľnohospodárske postupy, ako je kopanie, odburiňovanie, kyprenie pôdy, preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom. Nezanedbávajte dodržiavanie striedania plodín. To je pre túto odrodu obzvlášť dôležité kvôli jej náchylnosti k niektorým chorobám nočných listov.
Náš hrdina je odolný voči rakovine zemiakov, vírusom A a Y. Zraniteľný voči zlatému cystovému háďatku. Pôvodca neskorej plesne je náchylný na vrcholy a stredne citlivý na hľuzy.
Ilyinsky bol testovaný skúsenosťami mnohých záhradníkov. Je zvlášť cenený pre svoje skoré priateľské dozrievanie a vysoký výnos - okrem iných odrôd na tomto mieste patrí medzi prvé, ktoré vo veľkom množstve vytvárajú pomerne veľké hľuzy. Pestovatelia zemiakov si tiež uvedomujú jeho vynikajúcu chuť a všestrannosť pri varení, vynikajúce udržanie kvality, nenáročnú starostlivosť. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vysokému obchodovateľnému výnosu hľúz, vďaka čomu je náš hrdina ideálny na kultiváciu na účely predaja. Za zmienku stojí veľké množstvo hľúz v hniezde, pričom medzi nimi prakticky nie sú ani malé.
Je tiež potrebné poznamenať odolnosť zemiakov voči suchu - v najteplejších ročných obdobiach vás potešia veľkou úrodou, zatiaľ čo iné odrody môžu úplne zlyhať.
Medzi nevýhody patrí náchylnosť k cystotvornému háďatku aureus a neskorej plesni. Tento problém sa ale rieši včasnými preventívnymi opatreniami. Inak Ilyinsky nenašiel za takmer 20 rokov svojej existencie žiadne nevýhody. Je známy svojou stabilitou a spoľahlivosťou a viackrát dokázal, že si svoje miesto na tomto mieste zaslúži.
Pestovanie odrody sa okrem pôvodcu oficiálne angažuje v nasledujúcich podnikoch: LLC „Agrocenter Korenevo“ v moskovskom regióne, LLC „Colorado“ v Omsku, IE Vedúci farmy Sushkova Valentina Borisovna v regióne Voronež. , LLC „Im. Pryakhina V.G. " v regióne Ryazan., LLC „Transholding“ v regióne Lipetsk., LLC „Biolab“ v regióne Samara.