Odroda Apple bieloruská sladká

Belorusskoe sweet je jednou z najlepších odrôd jabĺk neskorej zimy chovaných Bieloruským výskumným ústavom ovocinárskym. Autorstvo je pridelené D.V. Grakovič, V.M. Evdokimenko, G. K. Kovalenko a G. M. Marudo. V roku 1999 bola odroda prevedená do Štátnej testovacej siete.

Stromy sú stredne veľké a vyznačujú sa rýchlym tempom rastu: v 8. roku života dosahujú jablone maximálnu výšku 3,1 m. Koruna je pomerne zriedkavá, mierne zvesená, vhodná na zber a prerezávanie, má guľatý kužeľovitý tvar. .

Plody sú nad strednou a veľkou veľkosťou (hmotnosť jedného jablka sa zvyčajne pohybuje od 135 do 200 g, v zriedkavých prípadoch môžu jednotlivé exempláre vážiť až 250 g), zarovnané, zaoblené, s hladkým povrchom. Vzhľad ovocia je veľmi atraktívny. Počas obdobia odstrániteľnej zrelosti sú jablká nazelenalé, po dozretí získajú plody žltú farbu. Farba obalu je vyjadrená rozmazaným červeným odtieňom.

Buničina je biela, stredne hustá, poloolejovej konzistencie, jemná, mierne aromatická, s dobrou sladkou chuťou, bez kyselín. Podľa pôvodcu je degustačné hodnotenie chuti odrody na 5-bodovej stupnici stanovené na 4,0 - 4,1 bodu. Milovníci sladkých jabĺk však často tejto odrode dajú vyššie hodnotenie. Podľa chemického zloženia obsahujú plody: sušinu (12,0%), množstvo cukrov (9,4%), titrovateľnú kyslosť (0,16%), kyselinu askorbovú (10,5 mg / 100 g).

Z hľadiska dozrievania a konzumácie ovocia patrí belorusskoe sladká k jabloňiam neskorej zimy. Napriek tomu v niektorých rokoch môžu plody dozrieť skôr a táto odroda sa prejavuje ako neskorá jeseň. Po dozretí sa plody nedrobia. Jablká je možné konzumovať ihneď po vybratí. Trvanlivosť plodov je dlhá, až do začiatku februára. Ak sa však nedodrží termín zberu plodov, doba ich skladovania sa skracuje o 2 mesiace.

Skoré plodenie je veľmi vysoké: pri použití klonálnych podpníkov sa plodenie MM-106, 5–25–3, 54–118 vyskytuje v prvom roku po výsadbe; na sklade 62-396 stromov môže začať prinášať ovocie od 2 do 3 rokov. Výnos je tiež veľmi vysoký: vo veku 5 rokov stromy vyprodukujú 30 - 35 kg ovocia (pri schéme výsadby 5 × 3 m a pri použití semenného materiálu je výnos 8-ročných stromov 17 t / ha ). Plodenie je takmer ročné, bez periodicity (s výnimkou mimoriadne nepriaznivých podmienok počas obdobia kvitnutia: dlhotrvajúce dažde, dlhotrvajúce mrazy a nízke teploty vzduchu).

Jabloň má dobrú zimnú odolnosť. Mrazuvzdornosť do mínus 36 ° C. Odroda má absolútnu imunitu proti chrastavitosti (gén Vf).

Zjavnými výhodami bieloruskej sladkej jablone sú: mimoriadne atraktívne plody s vysokými obchodnými vlastnosťami, odolnosťou proti chrastavitosti, vysokou úrovňou skorej zrelosti a úrody.

V odrode nie sú žiadne hmatateľné chyby. Nezabudnite však na včasný zber ovocia, inak by sa udržanie kvality mohlo zhoršiť.