Jablková odroda Medoc (stĺpovité jablko)

Medok je stĺpovitá odroda jabĺk s plodmi skorej jesene (podľa niektorých zdrojov - koncom leta) obdobia dozrievania, získaná v Záhradníckom ústave (VTISP, Moskva) v roku 1987 výsevom semien z voľného opelenia stĺpovitého darcu KB 103. V 1993 bola pod číslom 385/342 vybraná nová odroda a v roku 1996 sa do chovu prihlásila odroda pod oficiálnym názvom Medoc. Všetky práce na vytvorení odrody vykonal profesor V.V. Kichina v spolupráci s N.G. Morozova.

Stromy patria k prírodným polotrpaslíkom a majú mohutnú rastovú silu, táto jabloň sa darí najúspešnejšie na trpasličích populáciách 62-396 a Mark. Jablone sú stredne veľké, majú stĺpovitý tvar vysoký až 2 - 2,2 metra, koruna je kompaktná a malá, jej šírka je asi 20 - 25 cm. Koreňový systém je silný a veľmi hustý, preto stromy tolerujú transplantáciu. dobre na jeseň aj na jar a nie sú náchylné na choroby.

Plody sú strednej a veľkej veľkosti, hmotnosť jedného jablka môže dosiahnuť od 100 do 250 gramov. Je potrebné mať na pamäti, že veľkosť plodov nie je daná iba vekom stromov, ale v mnohých ohľadoch aj správnou starostlivosťou o ne, režimom zavlažovania a používaním organických hnojív. Tvar jabĺk je okrúhly, šupka je hustá. Farba ovocia je príjemná bielo-žltá, bez stenového sfarbenia.

Dužina je biela, veľmi šťavnatá, mierne aromatická, s hrubozrnnou štruktúrou. Chuťové kvality potvrdzuje názov odrody: jablká majú príjemnú sladkú chuť s výraznou medovou príchuťou. Doba dozrievania plodov pripadá na koniec augusta - začiatok septembra. Jablká sa skladujú krátkodobo - nie dlhšie ako jeden mesiac. Účel jablone je univerzálny - konzumácia čerstvého ovocia, všetky druhy domáceho spracovania.

Jabloň Medoc má vysokú skorú zrelosť: prvé plodenie je možné už v roku výsadby, ak sa posledné uskutoční na jar. Stromy dosahujú maximálny výnos v 5. roku rastu. Priemerná úroda je 5 - 9 kg veľmi veľkých plodov z jedného stromu (alebo od 80 do 100 ton na 1 ha). Intenzívna údržba stromu zdvojnásobuje úrodu.

Mrazuvzdornosť odrody je veľmi vysoká, jablone sú schopné bez mrazu odolávať teplotám až do mínus 42 ° C. Medoc sa odporúča na kultiváciu v strednom páse, moskovskej oblasti a dokonca aj na Sibíri. Jeho stromy môžu byť bezpečne vysadené v takých mrazoch náchylných oblastiach, kde sú jablone Antonovka obyčajní trpia silným zmrazením. Vďaka tomu všetkému majú plody čas úplne dozrieť a získať sladkosť. Odolnosť odrody voči škodcom a chorobám nie je nižšia ako úroveň najlepších štandardných odrôd určených na pestovanie v moskovskom regióne.