Odroda Apple Young Naturalist

Mladý prírodovedec alebo Yunnat je odroda jabĺk v polovici jesene. Vyšľachtený Všeruským výskumným ústavom šľachtiteľským. Michurina I.V. v roku 1935 krížením jesennej odrody Škorica pruhovaná a zimný stupeň Welsey... Práce prebiehali pod vedením vynikajúceho chovateľa S.I. Isaeva. V roku 1993 bol zapísaný do štátneho registra pre región Volga-Vyatka.

Jabloň dosahuje výšku 3 - 4 m, rýchlosť rastu je priemerná. Koruna je zaoblená, husto olistená, kompaktná, zvesená z veľkej úrody. Vetvy sa tiahnu od kmeňa takmer v pravom uhle.

Spravidla prináša ovocie na krúžkoch. Môže prinášať ovocie na ovocných vetvičkách.

Kôra stromu je tmavo hnedá s hnedým odtieňom. Výhonky strednej hrúbky sú tiež hnedej farby, ale o niekoľko tónov svetlejšie ako kôra stromu. Výhonky sú slabo genitálne, zle dospievajúce. Malá šošovica je zriedka rozptýlená.

Listy sú stredne veľké, eliptické, krátkohroté. Tmavozelený list má matný povrch. Doska je mierne vydutá, na spodnej strane je dospievajúca. S vekom stromu je rubová strana listov pokrytá nápadnejším okrajom. Tvar okraja listu je hrubozubý alebo vrúbkovaný. Stopka je strednej hrúbky a strednej dĺžky. Žilkovanie je výrazné, stredná žila je hlboko ponorená v listovej čepeli.

Stipule na spodnej časti listu sú malé, kopijovité.

Jabloň Mladý prírodovedec kvitne v máji veľkými bielo-ružovými kvetmi. Odroda je samoopelivá.

Jabloň je vysoko mrazuvzdorná. V najťažších zimách bolo pozorované iba mierne zamrznutie, ktoré neovplyvnilo úrodu. Odroda je vysoko odolná proti chrastavitosti. Listy a plody nie sú ovplyvnené chrastou alebo sú mierne ovplyvnené ani v období dažďov.

Stromy s priemerným obdobím plodenia, prvá úroda sa získava z 5 - 7-ročných jabloní. Výnos sa postupne zvyšuje. S vekom sa výnos výrazne zvyšuje, ale stáva sa nepravidelný (po roku).

Jablká Mladý prírodovedec strednej veľkosti (priemerná hmotnosť - 130 g), pomerne rovnomerného, ​​plochého okrúhleho, pravidelného tvaru. Povrch ovocia je hladký, bez voskových nánosov. Koža je strednej hustoty. Hlavná farba ovocia je žltozelená, pokožka je elegantná - na väčšine ovocia sú jasne červené rozmazané pruhy. Podkožných bodov je málo, sú jemné, belavej farby.

Tenká stonka strednej dĺžky. Lievik je plytký a mierne hrdzavý. Šálka ​​môže byť uzavretá alebo do polovice otvorená. Podšálka strednej šírky a strednej hĺbky, drážkovaná. Rúrka na pohár je krátka a lievikovitého tvaru. Semenné hniezdo je hľuznaté s polootvorenými semennými komorami. Stredne veľké tmavohnedé semená.

Dužina je krémová, jemná a šťavnatá, stredne hustá, jemne zrnitá. Sladkokyslé dezertné jablko. Hodnotené degustátormi na 4,5 bodu.

Plody obsahujú 14% sušiny, 0,55% titrovaných kyselín, kyselina askorbová - do 5 mg / 100 g, cukry - 9,6%, obsah cukru v pomere k kyseline - 17,5.

Plody tejto odrody sú pripravené na zber 20. septembra, spotrebiteľskú zrelosť dosahujú začiatkom októbra. Jablká je dobré jesť čerstvé až do polovice decembra.

Plody majú dobrú prenosnosť a sú vhodné na akýkoľvek druh spracovania.

Jabloň Mladý prírodovedec sa odporúča na priemyselné pestovanie.