Jablková odroda Zvezdochka
Odrodu jabĺk Zvezdochka vyšľachtil profesor S.F. Černenko, kríženie odrôd „Anis scarlet“ a „Pepinka Lithuanian“. Hviezdna jabloň je silný strom, ktorý má v mladom veku zaoblenú korunu. V priebehu času sa koruna rozširuje a klesá. Vo veku 20 rokov jablone dosahujú výšku 5,5 m s priemerom koruny 6,5 m.
Stromy sa vyznačujú dlhými, tenkými, červenohnedými, silne dospievajúcimi výhonkami a malými, vrúbkovanými, oválnymi listami po okrajoch, ktoré sedia na krátkom stopke.
Šírenie
Odroda sa vyznačuje pomerne širokou oblasťou rozšírenia. Regióny jeho územného plánovania sú centrálne regióny Ruska: severozápad, stred, Volgo-Vyatka, Srednevolzhskaya.
Ovocie, zber a skladovanie plodín
Plodenie sa začína 5 až 7 rokov po zaštepení sadenice. Stromy pestované na zakrpatených podpníkoch začínajú rodiť o 3 - 5 rokov. Ovocie sa vyznačuje pravidelnosťou a priemerným výnosom.
Táto jabloň patrí k zimným odrodám. Úroda sa zbiera začiatkom jesene.
Z 12 - 18-ročného stromu odrody Zvezdochka možno ročne vyťažiť až 110 kilogramov jabĺk. Rekordná úroda pre túto odrodu je 211 kilogramov.
Ovocie nadobúda spotrebiteľskú zrelosť počas skladovania. Už v októbri sú celkom vhodné na konzumáciu.
Jablká Zvezdochka sú vynikajúce pri zachovaní kvality. Skladujú sa v bežnom suteréne až 7 mesiacov: sú schopní zostať do februára - apríla bez straty prezentácie.
Vlastnosti ovocia
Jabloň Zvezdochka patrí k stolovým a dezertným odrodám. Plody sú stredne veľké. Vážia od 85 do 130 gramov, nájdete však vzorky s hmotnosťou 170 g.
Jablká sú sploštené dookola s modrastým voskovým kvetom a krátkou tenkou stopkou. Vyznačujú sa atraktívnym tmavočerveným rumencom a lahodnou sladkokyslou chuťou. Plody harmonicky kombinujú cukry (9 - 10%) a kyselinu (0,5 - 1%). Jablká sú bohaté na vitamín C: ovocie obsahuje 7 - 12 mg%. Dužina je biela alebo nazelenalá, niekedy ružovkastá, šťavnatá a jemná, obsahuje malé množstvo semien.
Pri pohľade z boku stonky sa vytvorí hviezda v dôsledku prítomnosti mierneho rebrovania, pre ktoré dostala jabloň svoje meno.
Starostlivosť a reprodukcia
Starostlivosť o túto kultúru je normálna. Existuje však jedna zvláštnosť: aby sa veľkosť plodov nezmenšovala, musia sa stromy pravidelne rezať.
Jabloň Zvezdochka sa vyznačuje priemernou zimnou odolnosťou.
Najlepší výsledok dosiahnete použitím veľkoplodých foriem pre podpník ‘Čínske ženy". V tomto prípade sa na výstupe získa 80 - 85% sadivového materiálu.
Škodcovia a choroby
Stromy tejto odrody majú zvýšenú odolnosť proti chrastavitosti.
Výhody a nevýhody
TO zásluhy Medzi odrody hviezdičiek patria:
- pravidelná produktivita;
- vysoká chutnosť;
- intenzívne sfarbenie;
- dlhodobé skladovanie.
Nevýhody odrodami sú každoročný pokles veľkosti plodov, objem úrody a pokles kvality jabĺk.
Aplikácia
Jablká sa používajú čerstvé a sú vhodné aj na spracovanie. Odroda sa používa v chove.
Odrodu Zvezdochka pestujeme už 20 rokov v nevhodných podmienkach (vysoká hladina podzemnej vody, pomerne drsné podnebie - oblasť Kirov) a odroda nás teší svojimi úrodami. Odporúčam odrodu, ale aby sa plody nekrčili, urobte na jar korunu menej často.
Kilogram 500 - 600 tento rok!
Žijem v centrálnej časti Ruska a túto odrodu pestujem na dvoch osobných pozemkoch. Vzdialenosť medzi miestami je viac ako 85 km. Výsledkom je, že jablone sú v odlišných podmienkach. Krutá zima 2016 - 2017prežila dobre, aj keď veľa stromov iných odrôd zamrzlo a niektoré odrody hrušiek odumreli. Mrazy boli pod mínus 40 ° C.
Hviezdička kombinuje dve základné kvality, ktoré sa v našej oblasti vyskytujú zriedka. Chutia skvele (sladké a šťavnaté) a udržiavajú sa dobre. Podľa teplotného režimu + 2 ... + 3 stupne sa skladujú do februára. Vynikajúca zimná odolnosť.
Chuť jabĺk trochu závisí od oblasti, plody jedného zo stromov majú miernu horkosť. Plody sú veľké asi 4 - 5 cm, na starých stromoch je slabý rast, vetvy tenké. Kvôli zvýšeniu zimnej odolnosti a veľkosti plodov orezávam prebytočné konáre jednoročného rastu každé tri roky.