Сорта купуса Престиге (Ф1)
Престиге је хибрид белог купуса (Брассица олерацеа вар. Цапитата), узгајан на Руском државном аграрном универзитету названом по В.И. К.А. Тимириазев. Сазрева врло касно. 2007. године је уписан у државни регистар сорти Руске Федерације. Зонирано у пет региона Руске Федерације: Урал, Централ, Западни Сибир, Централна Црна Земља и Северозапад. Погодно за механизовану бербу. Аутор: Г.Ф.Монакхос.
Период од масовних изданака до почетка техничке зрелости је 160 - 170 дана. Од садње садница у земљу до бербе, пролази 120 - 130 дана.
Розета листа је подигнута. Листови су благо мехурићави, средње величине, сивозелене боје, са јаким воштаним цветањем. Руб лисне плоче је благо валовит.
Покривене главице купуса, поравнате, имају заобљени облик, беле, сочне, просечне тежине 2 - 3 кг. Спољни и унутрашњи пањеви средње дужине. Главице купуса имају добру густину, процењену на 4,5 поена. Принос тржишног купуса је 330 - 660 кг / ха, што је на нивоу стандардних сорти Ектра и Саратога. Максимални принос - 699 ц / ха - забележен је у Ивановском региону. Производња тржишних производа је висока - 94%.
Хибридни Престиж је отпоран на фусаријумско вењење. Када сазре, главице купуса не падају на бок.
Ова сорта се препоручује за дуготрајно складиштење. Купус дуго задржава своје тржишне квалитете на виновој лози. Главице купуса чувају се 7 месеци или више, могу трајати до јула.
Шик сорта купуса погодна за складиштење зими. Дозрева прилично касно, берем Престиге кад дођу први мразеви и купус се осећа добро у башти. Главице купуса су малих димензија, али пуне и тешке. Кад се пресече, плод може да пукне због зрелости.
У најтоплијем летњем периоду захтева заливање, али ако то радите током дана, листови брзо пожуте. Ноћу је заливање мудрије. Добро упија влагу, па не би требало да вам буде жао воде.
Што се тиче погодности главице купуса, погодан је за салате, и за кисељење, и за боршч, па чак и за динстање. Окус је слаткаст, сочан, па су Престиге салате невероватне.