Сорта јагода Пандора (Моллинг Пандора)

Постоје сорте јагода о којима се зна готово све. То су стари доказани „борци“ на бобичастом фронту или нови предмети који су већ постали омиљени и већ неколико година успешно нас обрадују својим одличним жетвама. А постоје оне сорте око којих се ствара „ореол мистериозности“, чини се да су информације о њима доступне, али их је или врло мало, или су радикално супротне. То се често дешава захваљујући Интернету, јер многе веб локације безумно копирају податке једна другој, искривљујући их и додајући сваки пут нешто од себе. Резултат су често једноставно фантастичне приче које вртларце само збуњују. Или су принуђени да погрешно одаберу биљке за садњу на својој локацији. Један од ових „тамних коња“ је, нехотице, постао британска сорта са 30-годишњом историјом - Моллинг Пандора или једноставно Пандора. Али шта је заправо ова јагода и зашто о њој има толико супротстављених података и неразумљивих карактеристика - о томе ћемо говорити у наставку.

Историја стварања

Моллинг Пандора су узгајали узгајивачи Д. Симпсон и М. Бланке 1988-1989. Године као резултат укрштања сорти (Вон Хумболдт к Редстар) к Мертон Давн. Радови су изведени у оквиру програма Еаст Маллинг Ресеарцх Статион за узгој нових сорти јагода. То је највећи истраживачки институт за воћарство смештен у близини Еаст Маллинг-а у Кенту у Великој Британији. Ово је заиста легендарна станица која је постала аутор бројних признатих „ремек-дела“ међу јагодичастим културама. А такође су последњих година објавили много занимљивих нових производа. Сама је вредна засебног чланка, али о томе следећи пут.

Опис

Бујан грм, шири се, добро је лиснат. Репродукција не представља рад - јагоде дају довољан број моћних бркова. Листови средње величине, на дугим петељкама, богате светлозелене боје сјајног сјаја, благо наборани, без пубесценције. Пандора обилно цвети, сами цветови, а потом и бобице, налазе се на бројним танким и флексибилним петељкама (већ до 10 комада у првој години садње), које су краће од лисних стабљика. Према томе, чак и зелене бобице леже на земљи и сазревају испод покривача лишћа. Да би се поједноставило сакупљање и санитарно чишћење биљака, ово, наравно, није баш згодно. Али пошто се касно сазревање јавља на почетку јаких летњих врућина, захваљујући поклопцу лишћа, плодови се не пеку превише. Занимљива карактеристика сорте је да су се чашице, као што су се прилепиле за бобицу током вегетације, а стабљика је чврсто одвојена од плода.

Бобице су велике, масивне, заобљене тупог конусног облика. Први плодови јагоде су највећи, благо спљоштени при врху и дну, њихова тежина може бити до 50-60 грама, а пречник до 6 цм. Тада бобице постају мало мање, али остају једнодимензионалне док крај плодоношења. Просечна тежина у сезони је 25-30 грама, а просечни пречник 3-3,5 цм. Бобице Моллинг Пандора су светле, наранџасто-црвене боје са благим сјајем, у фази пуне зрелости постају тамне трешње .

Плодови слатко-киселог, десертног укуса. А сада се у потпуно зрелој бобици отвара сва изврсна богата сласт. Целулоза јагода је релативно густа, али сочна, црвено-наранџасте боје, врло пријатне богате ароме. Семе је средње величине, жуте и жуто-црвене боје, дубоко утонуло у месо. Кожа је умерено еластична, па се транспортност и квалитет задржавања оцењују са 3-4 поена на скали од пет степени. Главни нагласак у комерцијалном узгоју је на локалним тржиштима која су близу места жетве. Такође, изворни произвођачи препоручују често узимање узорака како бобица не би презрела. У презрелим плодовима укус постаје највиши, а преносивост и квалитет чувања су ниски.

Пандорин полен је стерилна.Ово је једна од ретких врста јагода данас којима је потребан опрашивач, па је немојте узгајати без комшије. Пожељно је садити јагоде паралелно са овом сортом, која се приближно подудара са њом у погледу зрења. Прво су то касне сорте на које треба ставити главни нагласак - Адриа, Малвина; средином касно - Роканне и друге. А такође је добро као заштитну мрежу имати на градилишту и поправљати, непрестано бацајући цветне стабљике током сезоне. Тип Мурано, Маригуетте итд. Из налаза експерименталног садње у Великој Британији, најбољи резултати постигнути су употребом два различита опрашивача у омјеру не више од 3 биљке по 1 грму Пандора.

Почетак сазревања јагода пада на крај плодоношења добро познате сорте Сирије у средњој сезони. Наша хероина данас је једна од најновијих у својој класи, сазрева пет дана раније од популарне и невероватно укусне Малвине. На југу почиње да црвени од краја јуна.

Сорта је заиста врло плодна и даје велики проценат првокласних бобица. Пандора је веома осетљива на датуме садње. За успешно плодоношење већ у првој години, пожељно је садити га средином августа - почетком септембра (за јужне регионе). Подложно садњи висококвалитетним садницама и у право време, у првој години се из једне биљке може убрати до 800 грама бобица. Вреди напоменути да младе биљке понекад могу почети да рађају раније него што се очекивало. У наредним годинама принос јагода само се повећава. Али на старим садњама, укус се може погоршати, бобица ће се киселити.

Генерално, препоручљиво је узгајати биљке ове сорте до четири године старости. Такође би требало да будете опрезни са садњом касне јесени - биљка неће имати времена да положи цветне пупољке пре мраза и једноставно ће возити зелену масу без бобица током целе сезоне. Такође је пожељно да се склони за зиму агрофибром (лутрасилом). Пандорини грмови су обимни и то се мора узети у обзир приликом избора шеме садње. Препоручљиво је не штедјети простор и садити са размаком од најмање 35-40 цм или више између биљака у низу. Између редова одржава се растојање од 50 цм, а препоручена густина садње је до 24 000 или мање биљака по хектару.

Моллинг Пандора није много захтеван за ђубрење азотом, али веома воли тло засићено органском материјом, а неопходно је и редовно заливање у количини довољној за биљке. Акценат током сазревања јагода треба да буде на ђубривима са високим садржајем калијума, што је неопходно за добар квалитет огромне количине плодова који се сипају.

Бобице су отпорне на пропадање, чак и по кишном и хладном времену, могу мирно лежати на земљи пар дана. Али у екстремној врућини (нарочито у јужним регионима), плодови могу увенути. Сорта је отпорна на пепелницу и увенулост, умерено отпорна на фусаријумско увенуће. Прилично подложан уочавању мрља и труљењу корена касне мрље.

Бобице су одличне за свеже тржиште и за личну потрошњу у природном облику, али су погодне и за прераду и замрзавање. Посебно је заносна чињеница да захваљујући касном времену сазревања можете имати користи од цене приликом продаје јагода. Када на тржишту више нема масовне осовине бобица „гроша“, берба раних и средњих сезона сорти се практично уклања, Пандора ступа на сцену са врло високим приносом, прилично добрим укусом и квалитетом плодова.
На крају чланка, желео бих да сумирам све горе наведено и разјасним све оне контрадикторне и неразумљиве тачке које ова сорта има.

• Конфузија са именом. Многе сорте источне моллинг станице имају две речи у свом имену. Један од њих је исти за све - Моллинг (Моллинг Опал, М. Центури, малина М. Јуно, М. Минерва).И правилно је биљке називати управо таквом фразом, јер у супротном значење може бити изгубљено. Иста ствар се догодила са нашом хероином, а неки баштовани погрешно верују да су Пандора и Моллинг Пандора две различите сорте.
• Позиционирање ове јагоде као најновије. Заправо то није случај. Она је једна од њих, али сада имамо најновију зрелу малвину на тржишту, која сазрева 5 дана касније.
• Конфузија опрашивања. Нашој хероини су потребни опрашивачи. Због ове (искрено непријатне и незгодне) особине, многи се тога плаше, други не разумеју потпуно ову тачку и не знају како најбоље решити овај проблем, а неки верују да јагоде добро рађају без додатног опрашивања. Одговорно тврдимо (ово такође тврде изворни произвођачи) - Пандора треба једну или неколико касних или средње касних врста опрашивања.
• Спорови око укуса. Немају сви укус и слаткоћу бобица, понекад подсећају на траву. Па, шта да се ради. То значи да се услови раста и земљиште нису уклапали, у различитим регионима у различитим областима биљке се понашају различито. Можете покушати да промените план напајања. Али за већи проценат вртларара јагоде су укусне, ароматичне и слатке, чак и по кишном и хладном времену.

• И наравно, Интернет хакери који себе сматрају „професорима“, међусобно копирају податке и пишу невероватне описе. Каква је само фраза у неким чланцима о Пандори да су за укрштање узете популарне сорте „Фрагариа“ и „Ананасса“. Доноси само тужан осмех. Како можете писати о карактеристикама јагода, а да не знате основно - да је Фрагариа к ананасса на латинском назив великоплодних јагода, такође је и вртна јагода. Укратко, сви волимо јагоде.

Као резултат, можемо рећи да Моллинг Пандора заиста може да заузме своје место на вашем месту, под условом присуства биљака опрашивача. А обилна касна берба лепих, укусних и мирисних куглица-плодова никога неће оставити равнодушним!

Аутор: Маким Зарецхни.