Дијамант од малине
Распберри Бриллиант је заиста драгуљ домаће селекције, узгајали су га научници водеће специјализоване научне институције - Сверуског института за селекцију и технологију хортикултуре и расадника (ВСТИСП). У раду на сорти, изведеном на основу јаке тачке Кокинског Института који се налази у Брјанској области, група истраживача укључујући И.В. Казакова, В.Л. Кулагина, С.Н. Евдокименко, И. Нас. Интерспецифичном хибридизацијом успели су да своје потомство обдарују низом одличних карактеристика, што му је обезбедило признање и од индустријалаца и од баштованских баштована.
Вреди напоменути да је шеф ауторског тима - доктор пољопривредних наука и академик Руске академије пољопривредних наука Иван Казаков био готово главни специјалиста за културу у нашој земљи и светски познати научник. Од 70-их година прошлог века, један од главних праваца његовог рада било је добијање нових ремонтантних сорти малине са кратком вегетационом сезоном, те су стога у могућности да у великој мери остваре свој потенцијал приноса у релативно северним регионима. Интересовање за ремонтантне сорте настало је због предности које су имале биљке ове врсте. Ово је, пре свега, највећа зимска чврстоћа грмља које доноси плодове на једногодишњим изданцима, након чега се уклањају стабљике, а биљка хибернира у потпуности прекривена снегом. Па, и друго, ово је значајно побољшање фитосанитарног стања засада, повезано са годишњим уништавањем вегетативне масе на којој се штеточини и патогени користе за размножавање.
Испоставило се да је и наша хероина власница таквих позитивних особина, комбинујући их са отпорношћу на топлоту, упоредном отпорношћу на сушу, високом продуктивношћу и добрим гастрономским и естетским карактеристикама плодова.
Због комплекса својих позитивних својстава, током државног теста, Бриллиантоваиа је за само три године успела да докаже своје право да се назива сортом, а 2006. године је званично уврштена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације са препоруком за индустријско гајење у централном не-черноземском региону. Међутим, љубитељи су сорту за кратко време проширили далеко изван својих граница, а током протеклих година успела је да покаже високу пластичност и способност да савршено плоди у различитим земљишним и климатским условима.
Агробиолошка својства
Током култивације, биљке показују просечну снагу, ретко прелазећи висину од једног и по метра. Грмље се шири, без подвезице, изданци су снажно савијени под тежином значајног броја плодова, понекад практично лежећи на земљи. Ова чињеница указује на потребу за обавезним уређењем решетки или других потпора за одржавање стабљика у усправном положају. Активност формирања заменских изданака је променљива и зависи од опскрбе влагом климе. У нормалним условима њихов број не прелази пет до шест, а у регионима са значајном количином падавина или током влажних сезона овај број се благо повећава. Изданци прве године живота обојени су љубичасто; на њиховој површини приметан је значајан воштани цвет и благо пубертет. Стуб је низак, што вам омогућава да се бринете о биљкама и жетви без непотребних потешкоћа. Трње је концентрисано углавном на дну стабљика, средње је величине, мекано, има пигментацију сличну боји изданака. Ако се на јесен не одсече ваздушни део биљака, онда у другој години стабљике постају светло браон. Листови сорте су средње величине, могу се састојати од три или пет једноставних зелених листова са антоцијанин тоновима, наборане површине и благо увијеног облика.По ободу лисних плоча налазе се бројне зашиљене зубице. Латерале су врло бројне, почињу да се формирају изнад средине изданка, па стога плодна зона заузима његов горњи део. Воћне гране су глатке, без бодљи и пубесценције, али прекривене густим цветањем воска. Добро се гранају и носе значајан број цветова и јајника. Коријенски изданци не расту преинтензивно, па стога одржавање локације у уредном стању неће захтевати прекомерне гњаваже, али не треба се ослањати на брзу репродукцију малина од стране потомства због недостатка садног материјала.
Изданци текуће године почињу да цветају у јулу. Цветови су средње величине, са малим прашницима од плодника. Постоји пет чашица умерене величине, имају једноставно пубертет. Почетком августа, бобице почињу да сазревају и процес плодења се наставља до првог мраза. Током овог периода биљке успевају да остваре потенцијал приноса у просеку за 85 - 90%. У годинама са топлом, дугом јесени, показало се да је овај параметар већи, а у хладним сезонама нешто мањи. Обично уз добру негу са грма можете сакупити до 2 - 2,5 кг бобица, а са хектара површине, према најконзервативнијим проценама, до 80 - 100 центара. Теоретски је могуће добити две жетве по сезони ако се изданци оставе другу годину, међутим, рано летње плодоношење често одлаже пријем већине бобица у августу, због чега може бити више недостатака него предности Овај приступ. Зреле малине су добро одвојене од плодова издуженог конусног облика, што олакшава бербу, а презрели плодови се не распадају и дуго не труну на грму.
Сакупљене бобице су велике, високе 20 - 21 мм и пречника око 18 - 19 мм, конусне, рубин црвене боје и имају јак сјај, по чему је сорта очигледно и добила име. Просечна тежина плода је око 4 грама. Њихово пубесценција је једва приметно, кости се осећају приликом једења. Пулпа је сочна, врло нежна, пријатног слатко-киселог укуса, међутим, арома типична за малине практично се не манифестује. Због тога су оцене дегустације Бриллианттове на просечном нивоу, обично не прелазе 4,1 - 4,2 поена. Истовремено, биохемијска анализа указује на богат састав бобица. Конкретно, садржај суве материје у њима је 10 - 11%, збир шећера представљених глукозом, фруктозом и сахарозом достиже 8 - 8,5%, укупна киселост је 1,3 - 1,5%. Са 100 грама воћа, људско тело прима 30 - 35 мг витамина Ц, 10 - 15 мг витамина П и 170 - 180 мг антоцијанина. Побољшање осветљености биљака током узгоја веома позитивно утиче и на укус добијених плодова и на њихову хранљиву вредност.
Берба сорте је врло свестрана у начину на који се користи. Свежа, ова малина је у потражњи међу потрошачима, пре свега због свог одличног изгледа. Пољопривредници такође потврђују „тржишност“ сорте, иако их помало нервира не превисока преносивост деликатних бобица. Последња околност захтева штедљив однос према нашој хероини, њено сакупљање у малим контејнерима и пажљиво кретање на кратким удаљеностима. За вртларе аматере који гаје дијамант за сопствену потрошњу, такве нијансе су мање релевантне. Овде се вишак жетве активно прерађује у сокове, компоте, конзерве, џемове и мешавине, па се стога увек могу користити и помало неквалитетне бобице. Кућна конзервација ове малине традиционално је јарких боја и укусног укуса. Очување витамина и минерала истовремено достиже високе вредности.
Економске карактеристике наше хероине такође су веома вредне. Одликује се добром отпорношћу на многе болести и штеточине, као и неповољним условима животне средине,
Технологија узгоја Бриллиантова се суштински не разликује од осталих ремонтантних сорти малине. Садња се врши на равним површинама или благим падинама, где је главни услов добра заштита од ветра који зими дува снег са малине, а самим тим излагање биљака опасности од смрзавања. С тим у вези, треба избегавати отворена брда, али претерано ниска места такође нису погодна, мада из другог разлога - овде често стагнира хладан влажан ваздух, изазивајући избијање гљивичних болести.
Период активне продуктивности у биљкама траје 8-10 година, а затим се принос постепено смањује. Након искорењивања засада, култура се може вратити на првобитно место најкасније након 5 - 6 година.