Сорта малине Таруса
Не тако давно, фраза „малина”, која се појавила на руском тржишту садног материјала, узбудила је умове свих вртларара и летњих становника без изузетка. Огромне супер-бобице тежине од 20 грама, луди приноси од једног или више грмова малине од 15 кг или више, апсолутно без сорте шпалира - стабљике су попут крутих гвоздених шипки. Наравно, људима су се очи осветлиле, а рука је одмах посегнула у новчаник. На крају крајева, шта је, на пример, 1000 рубаља за праву малину "длан"! Одмах је ред суседа, који чекају тренутак да уђу у вашу башту, па чак и крајичком ока да виде ово чудо. А ако имате среће, онда молите, тачније, захвално купујте саднице. Једна од ових сорти је Таруса. Али да ли је све у њеном опису бајно или постоји прилично зрно истине? Више о овоме у нашем доњем чланку.
Историја стварања
Ова великоплодна летња малина узгајана је у Московском институту за хортикултуру и расадник (ВСТИСП). 1987. године руски узгајивачи на челу са професором В.В. Међу експерименталним засадима 1990. године одабране су саднице под бројем К 50, које одговарају траженим карактеристикама. Тада су се, уверивши се у стабилност добијених сортних квалитета у новим генерацијама, почеле множити малине и она је добила име Таруса. Од 1993. године званично је покренут као новина. Руски патент број 1858.
Опис
Разноликост средње раног сазревања, сазревања од почетка јула (у јужним регионима земље). У осталим севернијим регионима од средине јула. Период плодоношења је прилично продужен, неке бобице сазревају чак и почетком септембра.
Грм има леп изглед, стандардни тип, компактан, има добру снагу раста. Може да произведе 6-10 стабљика. Изданци нарасту до висине од 1,2-1,3 метра, до највише 1,5 метра. Они су усправни, жилави, снажни и еластични са кратким интернодијема, пубесцентни, са благим воштаним премазом. Стабљике незаобилазне, са розетом лишћа на врху (бежање - смањење дебљине пуцања, труп од базе до врха). Изданци корена малине дају мало, посебно у првим годинама живота. Временом, када се коренов систем Таруса добро развије, раст ће постати већи.
Изданци ове сорте су потпуно без трња, јаки, густи, дебљине до 2 цм, зелени са љубичастом бојом, са кратким интернодима. У другој години постају дрвенасти, постају браонкасте боје. Бочне воћне гране су задебљале, јаке, круте, имају 2-3 реда гранања. Бочне су средње дужине, близу су једна другој. Свака сазрева 15-20 бобица. Једно, али - са сазревањем бројних плодова, натоварени бочни материјали могу се прекинути. Због тога је пожељна подвезица за носач или решетку. Листови Таруса су средњи и велики, равни, понекад благо увијени, овални, наборани, назубљених ивица. Они су дубоко зелене или тамнозелене боје, доњи део је беличаст, пубесцентан, као баршунаст на додир. Цветови су бели, велики, пречника до 1,5 цм. Цветање је пријатељско, почиње у јуну.
Бобице малине су широке, издужене, тупо-конусне, светле, јарко црвене, понекад чак и рубинасте боје, благо пубертетне, карактеристичног сјаја за сорту. Тешки су, велики и врло велики, тешки 4-12 грама. Просечна тежина воћа је 6-8 грама, могу се сипати што је више могуће до 15 грама. Дужина бобица је у просеку 2,5-3,5 цм, под погодним условима може достићи и до 5 цм, ширина је 2-2,5 цм.
Бобица је хомогена, изравнана - и овде се, на жалост, не ради о Таруси. Током плодоношења често се могу наићи на деформисане, уврнуте и удвостручене плодове, што значајно квари општу презентацију усева. Излаз - приликом продаје немојте стављати такве примерке на врх или их једноставно пустите да се обраде, већ остављајте чак и бобице на продају, које су такође довољне.Непријатан тренутак - плодови ове сорте понекад могу бити прекривени ружним плавичастим цветањем.
Бобице ове малине лако се одвајају од плода, сувим одвајањем. Прилично су густе, са чврстом кожом. Када су презрели, не распадају се, настављајући да виси на грму релативно дуго. Друпи су средње величине, чврсто повезани. Кости су у њима мале, практично неприметне када се конзумирају свеже и у прерађеним производима (џем итд.). Плодови Таруса имају изврсну арому - постојана је, густа, богата малина. Али укус бобица је неустрашив, мало је шећера, безизражајан, зељаст и приметне киселости. Пулпа је чврста, средње сочна. Понекад су плодови само мало суви. Превозивост и квалитет чувања плодова су врло добри, не згужвају се ни у малим кутијама, дуго не теку, задржавају облик и изглед.
Ово је сорта која је углавном погодна за трговање на тржишту и за све врсте прераде. Џемови, џемови, сокови, компоти, џем су изврсни од бобица, погодни за сушење и замрзавање. Плодови изгледају врло лепо у теглама џема, ако га не сварите, наизменично између начина кувања и хлађења, док бобица остаје нетакнута. Захваљујући малим костима, сокови и сирупи из ове малине се не зачепе, као што се, на пример, догађа са купинама. Такође, бобице Таруса добро обрађују прерађене производе у карактеристичној рубин боји. Од његових плодова добијају се добри алкохолни ликери.
Принос сорте је прилично висок, у просеку 3-4 кг по грму. По хектару, уз одговарајућу пољопривредну технологију, продуктивност је у просеку 15 тона, до највише 20 тона. Зона плодности на стабљици је углавном између 0,5 и 1,2 метра. Стабљике стоје усправно само док бобице не сазрију. Само сазревање иде од врха до дна. И зато је глава сазревања грма често прва која се почиње нагињати на земљу. А онда сам грм малине почиње да се савија у страну. А бекство тада може једноставно да се сломи. Стабљике са зрелим плодовима су нарочито нестабилне на ветар. Чак их и мали импулси савијају, а о јаким да и не говоримо. Због тога понављамо поново - Таруси је потребан решетка или носачи. Осим ако, наравно, не желите да берете бобице са земље. Добар начин за везивање сорте: први на висини од 40-50 цм, а други на висини од 1-1,2 метра, у зависности од раста грмља. Ово ће решити све проблеме са отпорношћу биљака и представљаће велики плус у добијању целокупног обима очекиваног приноса.
Сорта добро реагује на малчирање у коренској зони. Воли редовно и обилно заливање, заливање кап по кап посебно је добро за стање биљака. Али наша хероина не воли сталну влагу, а то може лоше утицати на њено здравље. Увођење минералних ђубрива, а посебно органских материја (иструлило стајњак
Много је забуне на Интернету, а нарочито на летњим викендицама и хортикултурним форумима, због друге бушотине, врло сличне сорте. Ово друго погођено „гримизно дрво“ такође је замисао В.В. Кицхине зване Креписх. А баштовани, растући Јаки, мисле да имају Тарусу. И обрнуто. Отуда и забуна у описима и прегледима малина. Да будем искрен, не разумемо апсолутно зашто приказивати две практично идентичне сорте. Иако, у принципу, наравно да разумемо, али нећемо то изговорити ... Вероватно сте већ погодили! Разлика између њих је углавном мала: плодова Таруса је неколико грама више од плодова Креписх. Овај други је мање отпоран на болести и мраз, има слабији лобуларни систем корена и даје пуно раста. Нарасте нешто ниже, често и до 1,3 метра. Остали описи су сличнији. Стронг има исте усправне стабљике без трња, неизражајан укус, добар род, велику величину бобица и добру преносивост. А нагиње се и када усев сазре.
Таруса је отпорна на главне болести малине. Чак иу условима високе влажности, на њу практично не утичу трулеж и дидимела (љубичаста мрља). Такође је отпоран на неке штеточине, посебно на матичну жучњак. Али често се ударе на лисне уши.Због тога је неопходно надгледати његов изглед и уништавати га инсектицидима, јер осим механичког оштећења, лисне уши преносе и вирусне болести. Отпорност мраза на сорту је просечна, до -25-30 ° Ц. Али препоручљиво је да коријенски систем зими покријете малчем или агрофибром. Јак ветар је посебно опасан заједно са зимским мразевима.
Сада ћемо укратко описати све снаге и слабости наше хероине.
Снаге
- Високе стопе продуктивности, задржавајући квалитет и преносивост, плодови се не боре и не теку. Суво повлачење приликом сакупљања.
- Грм је компактан, бокови се добро гранају, али не заузимају пуно простора. Због тога Тарусу можете садити гушће и са ужим размаком у редовима. И узмите више бобица са мање површине.
- Средње рано сазревање, род у времену када је мало других малина на тржишту.
- Спектакуларни велики и врло велики плодови са густом аромом малине.
- Снажни, еластични усправни изданци, прелеп изглед грма.
- Потпуно одсуство трња у сорти.
- Мала количина раста корена, што олакшава негу биљке, али ствара проблеме за масовно размножавање.
- Доказана отпорност на мраз до -25-30 ° Ц. Али ипак, боље је не ризиковати и покрити биљку зими, пошто су познати случајеви смрзавања зими током отопљавања, праћени оштрим падом температуре.
- Таруса бобице су одличне за све врсте прераде (џем
итд. ).
- Због импресивне величине и добрих комерцијалних карактеристика плода, сорта је веома тражена на тржишту када се продаје.
- Добра отпорност на главне уобичајене болести малине и неке штеточине.
Слабе стране
- Продужени период плодања, за кратко време нема масовног сазревања. Али ово вам омогућава да будете са бобицом током скоро целог лета.
- Укус је осредњи, бљутав, незасићен, бобице садрже мало шећера, понекад суве.
- Често се формирају квргави, деформисани и двоструки плодови.
- Изданци малине почињу да се савијају под тежином плода, глава грма се прво савија на земљу. Снажни ветрови их могу сломити. Бочни материјали такође могу да се одломе под тежином бобица које се сипају. Тарусина таписерија понекад није само потребна, већ изузетно потребна.
- Висока цена садног материјала због надуване популарности сорте и приписаних квалитета.
На крају бих желео да кажем мало о цени садног материјала и самом термину „гримизно дрво“.
Деведесетих година прошлог века руски професор В.В. Кицхина је створила стандардне сорте малина са јаким, жилавим, усправним стабљикама. И ово је играло на руку трговцима садницама. Користећи слабу свест купаца у то време, непоштени продавци називали су их дрвећем. А за још веће узбуђење приписивали су им фантастичне показатеље приноса, огромне величине плодова и друге сличне карактеристике.
2006. године В.В. Кицхина је с поносом приметио: „Тарусу понекад називају„ малином “због моћно развијених изданака и грма у целини. Ово је из категорије грандиозне преваре која је успешно захватила Русију и Украјину, назване „коврџаве јагоде“. И као што се испоставило у пракси након куповине - на њима цветају обичне ремонтантне сорте са дугим брковима и розетама, које, па, никако нису желеле да се увијају. Искрено, чак и сада, у процесу припреме чланка и анализе тржишта, наишао сам на сајтове који продају саднице ове малине као нешто супер ексклузивно. Нећемо их именовати, али неки од њих су прилично познати. А цена ових садница учинила је да се коса најежи! Желео сам да назовем и питам - да ли је све у реду са вашом главом? Како можете тако откинути купце? 1300 рубаља за садницу ??? За шта? Вероватно ће читав животни циклус ове биљке контролисати посебно ангажовани агроном и његова плата је већ укључена у трошкове садног материјала.Велики захтев читаоцима - не преплаћујте стотине и стотине рубаља за такве сорте. Да, у принципу, за било који. Не прилазе ни близу. На пример, у суседној Украјини цена Таруса је 25-30 гривна (ово је око 70 рубаља) за добру садницу. Водили смо овај пример како бисмо стварнији трошак учинили јаснијим. Срећно вам и добра жетва!
Аутор: Маким Зарецхни.
Узгајам малину већ неколико година. Очекивао сам мало више од ове дивне сорте, за чију сам кичму платио много новца. Стабљике су заиста врло густе, али без ослонца добро успевају тек прве године. У другој години, када усев почне да се формира, почињу да се нагињу земљи, а доње бобице постају прљаве, па их ипак морате везати. Бобице такође нису импресивне, укус је пријатан, али карактеристична арома малине је врло слаба. Постоје и предности - добро подносе превоз на кратке релације. Користим их углавном за рециклажу. За летњу потрошњу боље је потражити сорте светлијег укуса и ароме.