Сорта паприке Царолина Реапер (жетелица Царолина)

Царолина Реапер, позната и као „Царолина Реапер“ или ХП22Б, односи се на бибер Цапсицум Цхиненсе, који је званично признат као зачинска паприка у свету према Гинисовој књизи рекорда 2013. године. Просечна оштрина Царолина Реапер је око 1.569.300 Сцовилле (међутим, неко воће може досећи оштрину и до 2.2 милиона Сцовиллеа). Претходни запис је припадао Тринидад Шкорпијакоји је 2012. године направио и Гинисову књигу рекорда. Ова сорта је добијена укрштањем бибера Нага Јолокиа са црвеним Хабанером. Аутор је амерички вртлар Ед Цурри.

Сорта је веома популарна и међу аматерским и професионалним вртларима. Међутим, воће је још занимљивије за љубитеље зачињених који сваке године организују такмичења у једењу овог воћа по времену и количини. Тренутно светски рекорд припада извесном Вејну Алгениоу, који је успео да поједе 119 грама воћа за 60 секунди. Замислите: јести плодове жетелаца је попут прскања лименке бибера у уста.

Карактеристике сорте

Биљка може нарасти до 130 цм висине и 120 цм ширине. Плодови су углавном црвене боје, међутим тренутно се узгајају биљке са другим воћним нијансама. Плодови Царолина Реапер врло су слични плодовима Тринидад Сцорпио. Главна разлика између Реапера је дугачак, пецкав врх фетуса. На биљци може истовремено сазрети до 30 - 40 плодова. Дужина плода варира од 3 до 7 цм; тежина - од 5 до 10 грама. Зид фетуса је до 2 мм, на прелому се ослобађа безбојни сок. Мало је семена - до 20 комада. Мирише на тринидадског шкорпијуна, али са израженијом оштром аромом. Паприка цвета за 100 - 110 дана од ницања, плодови сазревају за још 30 - 40 дана. Биљка је вишегодишња.

Воћни укус

По укусу - у првих неколико секунди можете да препознате воћни афтертасте, након што оштрина покрије. Међутим, оштрина није иста као код чили папричице, другачија је у перцепцији. Уста вам не гори, али гори - то је као да узмете стотину малих врућих угља у уста, стално се осећају трнци. Након фазе анестезије делимично утрнете усну шупљину, лице поцрвени, пробије се у зноју. Воће траје око 30 минута.

Запамтити! Пријављени су случајеви смрти људи који пате од срчаних болести када једу плодове Царолина Реапер од срчаног застоја.

Ако имате храбрости да окусите паприку и схватите да је оштрина преврућа за вас, покушајте да неутралишете ефекат паприке млеком, јогуртом или сладоледом. Помаже, али не онолико колико бисмо желели.

Карактеристике раста

Корак 1... Узгајање из семена или малог изданка (ако је из изданка, онда идите на 3. корак).

Царолина Рипер стално треба топлину и светлост. Зато топло препоручујемо да приликом клијања семена створе посебне услове за њих са сталном влажношћу и температуром од 23 - 25 ° Ц. Да бисте то урадили, потребно је да направите изоловани мини стакленик.

Семе се сади у припремљену посуду, на чије се дно поставља експандирана глина за дренажу, након чега се сипа земљиште са пХ од 5,5 - 7,0 (идеално пХ 6,0 - 6,5). Након заливања, семе се сади. Дубина уграђивања - 5 мм. Растојање између семена је 3 цм.Контејнер је чврсто покривен фолијом и постављен на топло место.

Корак 2... Клијање семена.

Семе обично клија за 10-14 дана. Ако је могуће, преместите их на сунчано место или их осветлите лампама. Током овог периода није вредно хранити биљке минералним ђубривима. Уклоните фолију свака 2 дана како бисте биљкама дали свеж ваздух. Треба надгледати влажност земље, треба бити стално мокра, али немојте претерано напунити.

3. корак... Брање.

Када се појави 3 - 5 правих листова, потребно је побрати биљке - посадити их у одвојене посуде веће запремине. При роњењу немојте оштетити коријенски систем паприке. Пресађене биљке треба поставити на сунчану страну. Треба имати на уму да је Царолина Реапер сорта која воли сунце.Залијте биљке по потреби.

4. корак... Расте.

Сада када је ваша биљка пресађена у већи контејнер, она ће почети брзо да расте. У овом тренутку потребно је извршити једно прихрањивање азотно-фосфорним ђубривима. Температура ваздуха треба да буде 23 - 30 ° Ц.

Корак 5... Цветање и постављање плодова.

Сада биљка захтева стално храњење, јер је достигла велику величину и почиње да цвета. У исхрану се морају додати калијум и елементи у траговима. Бибер Царолина Реапер даје пуно цвећа. Али многи од њих отпадају. Да би се спречило опадање цвећа, биљка се може прскати 1 - 2% раствором борне киселине. У принципу, биљка сама одређује колико плодова може да извуче. Када се лечи борном киселином, поставиће се више плодова, али ће бити мале величине. Необрађени грм ће имати мање плодова, али ће бити већи. Не заливајте биљке превише, јер плодови могу почети да пуцају. Паприке можете брати кад су потпуно црвене.

Ако желите своје квалитетно семе за ову паприку, тада уберите зреле плодове, преполовите их и узмите семе које је ближе пецкавом врху. Имаће клијавост 100%, преосталих 90%.

Закључак

Као што видите из горе наведеног, свако може да гаји бибер Царолина Реапер. Друго је питање да неће сви моћи да га једу, мада ако мало, онда се с временом можете навикнути.