Сорта парадајза италијански шпагети
Прави гурмани, који су страствени баштовани, никада себи неће ускратити задовољство да узгајају и кушају поврће помало необичног облика. Ако одаберете сорте парадајза за оригиналност, онда ће један од њих сигурно привући пажњу. Упознајте парадајз италијанске шпагете. Култура је ово име добила због свог изгледа. Погодно за култивацију у затвореном и на отвореном. Сорта је нова, појавила се на тржишту сасвим недавно.
Опис
Биљка је неодређена, нарасте до 1,5 или 2 метра. Лишће је мало. Листови су тамнозелени, наборане површине, перасти. Стабљика је средње дебљине, благо пубесцентна. Интернодије су средње. Цветови парадајза су једноставни, бисексуални, жути. Петељка је зглобна. На биљци се формира до 6 воћних гроздова сложеног облика. Свака може да садржи од 4 до 8 јајника.
Појава сорте је неконвенционална за културу. Плодови су издужени, у облику цигаре, са оштрим носом. У просеку је дужина 8-10 цм, али примерци од 15 цм расту, како је наведено у опису. Тежина 100 - 150 грама. Кожа није густа, сјајна. Незрело поврће је светло зелено са великом тамнозеленом пегом на дршци. Како сазрева, парадајз постаје гримизно црвен, мрља нестаје. Пулпа парадајза је густа, месната, умерено сочна. Мало је семена, постоје парадајз са делимично шупљом комором за семе. Укус, према рецензијама, није превише изражајан у италијанским шпагетама.
Карактеристике
- Сорта је средње рана;
- принос је добар, са 1 квадратног метра може се убрати до 5 кг плода. Максималне перформансе се примећују у пластеницима;
- продужено плодоношење, берба је завршена крајем септембра;
- незахтеван у погледу осветљења, доноси плод чак и са недовољно светлости, што га чини погодним за пластенике;
- имунитет је одличан, али, према неким прегледима, на њега може утицати касна мрља;
- преносљивост је добра, парадајз се може дуго складиштити без губитка тржишности;
- у употреби италијански шпагети су свестрани. Добро за салате. Мала величина плода погодна је за конзервирање, чврсто се уклапају у теглу, а многе домаћице сматрају ову сорту идеалном за конзервирање. Такође, парадајз може бити сољен, сушен и смрзнут, након што га исечете на кругове;
- жетва која није имала времена да сазри савршено је сазрела.
Агротехника
Пожељно је узгајати сорту у садницама, сетву семена за саднице 2 месеца пре намераваног садње у земљу. Шема садње - 3 грмља по 1 квадратном метру. Формирајте биљку у 1 или 2 стабљике. Обавезно је везати грм за вертикалну решетку или потпору. Биљка реагује на заливање и ђубрење минералним ђубривима.
Италијански шпагети су плодна и непретенциозна култура, са плодовима универзалне употребе. Ретко га оштећују болести, па је идеалан у погледу еколошки прихватљивог производа, погодног за органску пољопривреду. Међу слабостима сорте постоји неслагање са декларисаним обликом плода. Неки вртларци се жале да парадајз расте велики, коцкаст, неприкладан за целокупно конзервирање.
