Сорта парадајза Краснобаи (Ф1)
Компанија Гаврисх позната је по хибридима парадајза, који ни на који начин нису инфериорни од популарних холандских. На крају крајева, рад узгајивача није усмерен само на повећање приноса сорти, већ и на побољшање укуса, што је веома важно за хибридне усеве. Од оних који су већ вољени, многи вртларци разликују сорту са незаборавним именом Краснобаи. Након тестирања, 2005. године нови производ су најавили Научно истраживачки институт за оплемењивање поврћа и Агрофирма Гаврисх ЛЛЦ. 2006. наш херој је укључен у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије са пријемом у Централни, Северни, Северозападни, Волго-Вјатка, Средња Волга и Северни Кавказ, као и у Централни црноморски регион. Препоручује се за узгој под склоништима за филмове на личним помоћним парцелама. Изворници додају да парадајз показује добре резултате у стакленицима и стакленицима у фолији. Краснобаи је хибрид, па је означен као Ф1.
Опис
Биљка је неодређена, висока, висина прелази 1,5 метара. Способност формирања изданака и лиснатост су просечни. Лист је нормалне величине и облика, благо наборан, тамнозелен. Цваст је једноставна. Прво воћно јато у сорти положено је прилично високо, изнад 11 - 12 листова. Накнадни се појављују на свака 3 листа. Сорта има једну особину - уз добар сет плодова, са појавом првих 3 - 4 четке, раст грма може донекле успорити. Али након почетка жетве, активност раста се поново наставља. Изворник препоручује да на стабљици не остане више од 7 - 8 воћних четкица, као и да изврши стандардизацију цветова у цвасти - у свакој је пожељно држати не више од 4 - 5 комада. Краснобаијев педун је зглобљен.
Плодови су врло атрактивног изгледа, густи, равно-округлог облика са благим ребрастим дршком на петељци. Парадајз се поравнава не само унутар четке, већ и у целој биљци, стога, чак иу горњим гроздовима, величина плодова практично се не смањује. Кожа је јака, чак и густа према рецензијама. Пре сазревања, парадајз је светло зелене боје, са тамном тачком на дршци. Сазревање, плод се равномерно сипа јарко црвеном бојом. Целулоза је, према опису зачетника сорте, нежна, сочна, мирисна. Садржи прилично пуно суве материје, тако да савршено задржава свој облик приликом сечења. Али неки узгајивачи парадајза то називају превише жилавим, чак и храстом, напомињући да средина често не сазрева до краја и остаје бела. Државни регистар укус карактерише као одличан. Мишљење вртларара не поклапа се са овом изјавом, многи људи сматрају да је укус зељаст. Наравно, укус нашег јунака не може се упоредити са светлим укусом сортних усева, али када прође њихов период плодања, у овом показатељу Краснобаи нема премца у поређењу са другим хибридима. Гнезда семена је мало - 4 или више. Државни регистар забележио је тежину парадајза у распону од 325 - 371 грама. Изворник тврди да је тежина 300 - 350 грама, максимална тежина је 500 грама.
Карактеристике сорте
- Што се тиче сазревања, хибрид је средње касан. Од ницања до почетка плодоношења, потребно је од 115 до 120 дана;
- са приносом парадајза у званичним изворима, постоје стална неслагања. Дакле, према Државном регистру, тржишни принос је 7,5 - 8,0 кг по 1 квадратном метру. Покретач даје сасвим другу фигуру. Према његовим речима, са истог подручја може се убрати до 40 кг парадајза. Иначе, готово сви вртларци као један подржавају изјаву о врло високој стопи плода;
- ниво имунитета Краснобаја проглашен је високим. То потврђује и Државни регистар, напомињући отпорност према фусаријуму, кладоспоријуму и нематодама. Узгајивачи парадајза такође сведоче о добром здрављу биљке;
- велики плус је што парадајз нема тенденцију пуцања, што је веома цењено у заштићеном тлу;
- ако не и цео усев је имао времена да сазри до краја вегетације, парадајз убран у фази бланш зрелости савршено ће сазрети код куће;
- сорта добро подноси неповољне временске услове. Чак и недовољан степен осветљености неће утицати на плодност;
- преносивост плодова Краснобаја је одлична. Тврди парадајз савршено подноси дуготрајни транспорт без губитка презентације. Одржавање квалитета, подложно стандардима складиштења, је добро;
- зачетник изјављује пре свега о намени хибрида за салату. Али произвођачи парадајза и даље су склонији употреби усева за прераду. Од густе пулпе добијају се квалитетни производи од парадајза - пасте, сосови. Мали парадајз је савршен за конзервирање целог воћа, густа кожа може да издржи термичку обраду. Многе домаћице, с обзиром на густу и ниско течну структуру пулпе, више воле да суше парадајз.
Агротехника
Будући да је Краснобаи намењен за узгајање у пластеницима и гаји се у регионима са релативно стабилним временским условима, саднице се сеју прилично рано - крајем фебруара - почетком марта. Вреди напоменути скоро 100% клијавост семена ове сорте. Током периода раста, саднице требају додатно осветљење. Брање се врши у фази 1 овог листа. Премештање на стално место у стакленику врши се у доби од 50 - 55 дана. Да се засади не би превише згуснули, препоручена густина је не више од 4 биљке по 1 квадратном метру. Или засађено према шеми: 40 цм између грмља и 60 цм размака у редовима. Након пресађивања, након неколико дана, грмље мора бити везано за решетку. Хибрид се формира у једној стабљици, пасторци се морају уклонити, не дозвољавајући им да порасту више од 5 цм. Пред крај сезоне раста препоручује се стезање тачке раста тако да биљка има више снаге да сазри већ постављено воће. Одржавање је прилично једноставно и састоји се од традиционалног заливања, прихране, уклањања корова и растресања тла. У пластеницима је важно одржавати нормалну влажност ваздуха. Да би се убрзао процес сазревања парадајза, листови се уклањају испод четкица које почињу да певају.
Хибрид Краснобаи првенствено је цењен због своје стабилности, високог приноса и отпорности на главне болести усева. Домаћице универзално користе жетву, тако да зимски сто неће остати без киселих краставаца. Наш јунак није хировит у одласку, па ће се чак и почетник повртар носити са тим да га узгаја. Истина, сорта такође има недостатке. Ово је потреба за везивањем и обликовањем грма. Много контроверзи изазива укус парадајза. Али, можда је главни недостатак сорте немогућност самосталног сакупљања семена.
Узгајам Краснобаи за сољење - плодови су лепи, уједначени, меснати. Сазревају таман на јесен, када дође време бербе. Временске неприлике не маре за ову сорту. Отпорност на болести је такође добра. Плодови су врло тврди, стога, ако нису имали времена да сазрију, куће се прецрвене и не пропадају.
Какав је укус? Постоји ли потражња на тржишту за тим?