Сорта парадајза Ракета
Домаћа селекција ни на који начин није инфериорна од холандске. Међу успешним домаћим сортама сорти парадајза је Ракета. Више од 30 година ова врста остаје најпопуларнија не само међу вртларима аматерима, већ иу индустријском узгоју. Место појављивања успешне новине била је филијала кримског ОСС ВИР. Аутор - А.Н. Лукианенко, у сарадњи са С. В. Гаврисхом. 1975. године поднета је пријава за регистрацију сорте, а 1980. године унесена је у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације, где се и даље налази. Региони пријема - Централна Црна Земља, Северни Кавказ, Западни Сибир и Урал. На отвореном терену показује одличне резултате у региону Северног Кавказа. Испитивања су показала погодност овог парадајза за једнократну механизовану бербу, а такође се сматра погодним за индустрију конзервирања. Није хибрид.
Опис
Опис каже да је биљка одлучна, средње велика, компактна. Висина 50 - 80 цм. Иако постоје докази да раст грма у стакленику није ограничен и може прећи 2 метра. Лишће није јако, формација изданака је умерена. Листови средње величине, уобичајени тип, благо наборани. Стабљика и изданци нису превише дебели, али јаки. Интернодије су кратке. Цваст је једноставна. Прва гроздаста грозд положи се на 5 - 6 листова, следећи се појављују на сваких 1 - 2 листа. У сваком грозду ове сорте формира се од 4 до 6 јајника.
Плодови ракете су лепог издуженог облика попут шљиве, извученог врха, глатког, умерено еластичног. Кожа није густа, чврста, сјајна. Незрели парадајз је светло зелене боје, без места на дршци. Зрело поприма класичну црвену боју. Плод је дебелих зидова, без празнина изнутра, месо је врло меснато, сочно, нискосеменско. Коморе за семе 3 - 4. Окус је добар, али без накита - уобичајени парадајз, слатко-кисели. Оцена кушача - 3,8 - 4,0 поена. Сок садржи: суве материје - 4,7 - 6,0%, укупни шећер - 2,1 - 3,7%. Парадајз није велик, Државни регистар указује на тежину од 34 - 58 грама, према другим изворима - од 50 до 100 грама. Али примерци могу нарасти у 130 или 150 грама.
Карактеристике
- Рукола је средње рана сорта. Почетак сазревања наступа након 122 - 129 дана (према Државном регистру) након појаве пуних изданака. Овај показатељ је бољи од контролног Новинка Приднестровие, који сазрева 10 - 12 дана касније. Произвођач семена „Гаврисх“ компанија обећава да ће жетва почети да сазрева за 100 - 105 дана;
- према Државном регистру, принос са једнократном жетвом је 328 - 618 ц / ха, са бербом више жетви, односно како парадајз улази у фазу техничке зрелости, овај показатељ се повећава на 488 - 654 ц / ха, што је 103 - 145 ц / ха изнад стандардног Нови производ Придњестровља. Према другим изворима - са 1 квадратног метра уклања се 6 - 7 кг воћа;
- берба сазрева у јулу. Парадајз сазрева заједно, што се цени када се гаји за индустрију конзервирања;
- међу неспорним предностима су споро презревање и јака кожица која штити плодове од пуцања. То вам омогућава да одвојите време са жетвом, што је врло погодно за вртларе који живе у граду и који немају прилику да често посећују своје даће;
- имунитет сорте је прилично висок, посебно се примећује добра отпорност ракете на разне врсте трулежи - кореновску и апикалну. Према рецензијама, парадајз од касне мрље може бити погођен крајем августа - почетком септембра, а затим само мало;
- биљка је отпорна на разне врсте временских промена - захлађење и сушни периоди;
- ако се плодови уклоне у фази зрелости бланша, могу се сазрети код куће;
- транспортност је прилично добра, што омогућава испоруку усева предузећима на прераду без практичног губитка презентације;
- сврха парадајза је салата и конзервирање. Управо се ова сорта сматра најпогоднијом за конзервирање целог воћа - издужени парадајз се згодно ставља у теглу, кожа не пуца и укус прија.Погодно за прераду у производе од парадајза - сок, паста, лечо;
- семе се може убрати самостално, узгајани усев ће испунити декларисане карактеристике и опис.
Агротехника
Најбоље је расти ракету на саднице, иако у јужним регионима семе парадајза можете сејати директно у башти. Према прегледима, семе показује добру клијавост. До тренутка трансплантације на стално место, саднице би требало да буду најмање 55 - 60 дана, стога се време сетве најбоље израчунава независно, узимајући у обзир климатске карактеристике региона. Биљке се пресађују на отворено тло када прође опасност од поновљених мразева. Образац садње је стандардни - 40 цм између грмља и 50 цм размака у редовима. Али с обзиром на малу величину грмља, препоручена густина може бити гушћа - до 6 биљака по 1 квадратном метру. Узгајање и неговање је прилично лако. Често постоје препоруке да грм парадајза не треба закачити и везати. Али ако слушате мишљење вртларара који ову сорту гаје више од једне године, онда је ипак боље формирати биљку у 2 - 3 стабљике. Ово се посебно односи на задебљале засаде, где су стабљике често испреплетене. Такође ће бити корисно извршити штипање. Ако се сорта гаји интензивно, потребно је појачано ђубрење калијским ђубривима.
Пажљиви узгајивачи парадајза открили су још једну невероватну особину Роцкет-а. Испоставља се да култура намењена отвореном терену добро расте на балкону. Истина, у овом случају осветљење треба да буде максимално, и не претерујте са влагом у тлу, иначе корени парадајза могу патити.
У продаји је још једна сорта са сличним именом - Жута ракета. Ово није сродник описане сорте, већ потпуно независна врста сибирске селекције. Као што назив говори, плодови су жути, али њихов облик је сличан - дугуљасти. Жутоплодни парадајз је уписан у Државни регистар 2009. године.
Рукола је изненађујуће непретенциозна и продуктивна сорта, са добрим имунитетом и свестраним плодовима. Овај парадајз је одличан за заузете вртларе јер усев неће презрети док чека жетву. Чак и у мршавим годинама, увек можете уклонити од 1,5 до 2 кг плодова са једног грма. Биљка се може гајити у збијеним засадима, што штеди простор за остале усеве. Због ових квалитета и високе преносљивости, сорта је дуго била цењена у индустријском узгоју.
Садио сам ову сорту две године заредом само на отвореном терену. Немам велики стакленик, али верујем да ће идеално расти само у затвореном. Заљубио се у мене због свог ниског раста, не може бити везан. Поред тога, можете сигурно заборавити на уклањање лишћа, једноставно их нема много. Овај парадајз сам изабрао јер волим да киселим ситне дугуљасте парадајзе. На грму, наравно, нема толико воћа, а мора се прерадити и од фитофторе. Било какав пад температуре лети - и они могу да се баце.