Сорта грожђа Преображење

Развој нових сорти грожђа одавно није искључиви прерогатив научно-истраживачких институција. Све више ентузијастичних аматера сами се обавезују да савладају занат узгајивача како би обогатили сортни фонд ове дивне биљке. Због широке разноликости својстава винове лозе, могућности њене хибридизације су заиста бескрајне, а резултат овог рада зависи искључиво од надахнућа и истрајности творца виноградара.

Једним од пионира народне селекције у нашој земљи може се сматрати Виктор Николаевич Краинов из Новочеркаска. Стотине следбеника кренуло је његовим стопама, којима ефикасност дела Виктора Николајевича и даље остаје смерница и пример који треба следити. У имовини Виктора Краинова постоји много нових хибридних облика које је развио, високо цењени у аматерском виноградарству, па чак и у индустријској потражњи.

Један од ових хибрида који су пронашли дозволу сталног боравка на личним парцелама је Преображење. Ова сорта је укључена у такозвану „Краиновљеву тројку“ - облици врло слични једни другима, које је истовремено узгајао аматерски изворник. Поред Преображења, на истој листи су и сорте као што су Виктор и Јубилеј Новочеркаска. По изгледу су све три сорте сличне две капи воде. Постоји мишљење да су сви они клонови истог хибрида, међутим, да бисмо сазнали да ли је то тако или не, вероватно неће успети, њихов аутор више није са нама.

Наш јунак је добијен на основу хибридизације две познате и популарне сорте - Маскота и Озарени кишмиш... Грожђе без семена са овог прелаза није успело, али чак и са семенима, нови облик импресионира величином, бојом и лепотом гроздова и бобица. Управо су они постали њено обележје, предодређујући дивљење и трајно интересовање за њено узгајање код поштовалаца грожђа. Од Талисмана, нови хибрид наследио је изузетну великоплодност, а од блиставог Кисхмисх-а - елегантну ружичасту боју бобица.

Грмље Преображења одликује се врло снажним растом. Листови су велики, зелени, средње рашчлањени, петокраки. Горњи бочни зарези су отворени и дубоки. Доњи бочни отвор, једва оцртан. Петељка је отворена, паралелних страница и равног дна. Цветови су двосполни и не захтевају опрашиваче.

Гомиле сорте су веома велике - од једног и по до два килограма, неке достижу масу од 3 кг. Они су конусни или цилиндроконусни, понекад безоблични. Густина четкица је средња или растресита. Чешаљ је јак, зелене боје. Бобице се добро држе на гребену ногама средње дужине, не примећује се истискивање. Сама бобица је врло велика, величине 36 × 24 мм и тежине до 20 грама, издужено-овална, лако поједене коре средње дебљине, пријатне ружичасте боје, прекривена белим слојем цвета суве шљиве. Укус Преображења је слатко-киселкаст, складан, без изражених сортних карактеристика. Пулпа је сочна, месната, средње густине. Семе је присутно, али у бобицама тако велике величине готово да се не виде када се конзумирају. У случају преоптерећења грмља усевом, којем је овај енергични хибрид склон, примећује се смањење укуса грожђа до потпуно неекспресивног воденог стања.

Усев сазрева врло рано - 110-115 дана након почетка вегетације, користи се за свежу потрошњу, велико је интересовање и потражња купаца.Погодно за превоз на велике даљине. Узимајући у обзир рану зрелост, грожђе има времена да сазри у различитим климатским условима, а на самом југу, према неким проценама, успевају чак и да добију другу бербу на пасторцима. Истовремено, сорта има специфичну особину - гроздови најинтензивније боје и спектакуларног изгледа расте у сенци и у северним регионима, не превише покварени сунцем. Из тог разлога се препоручује да гроздове на лози не осветљавате превише како бисте постигли најбољу атрактивност бобица.

Плод Преображења је веома богат. Са грмља можете сакупити до двадесет килограма бобица. Сазревање изданака је задовољавајуће. Садржај шећера у грожђу је добар - 17-19%. Киселост 6-8 грама по кубном дециметру. Према неким проценама, гроздови могу дуго трајати (на југу до октобра) на грмљу, само мало увенути, али и постати много слађи од овога него у време сазревања.

Агротехничке особине сорте су средње, а према низу доказа, недовољна отпорност на мраз, недостатак отпорности на болести и штеточине, висока формација посинка, тенденција ка згушњавању и преоптерећењу. Да бисте добили висококвалитетни усев, препоручује се да се на изданку Преображења не оставља више од једне свежњеве. Такође даје добре резултате када штипате доњи део руке за једну четвртину или једну трећину. Такав поступак је неопходно извршити одмах након почетка раста јагодичастог воћа, када још увек не прелазе величину грашка.

Овај хибрид је истовремено показао добро укорењеност резница и фузију са подлогама. Брзо расте и почиње да доноси плодове. Полирање на рукама је ретко. Грожђе је нестабилно за филоксеру, па је размножавање резницама могуће само на подручјима без овог штеточина. Осе су средње оштећене.

Генерално, Преображење се може сматрати врло префињеном, али у исто време прилично нежном разноликошћу. Углавном, ово је проблем многих аматерских узгајивачких хибрида, где се родитељски облици често бирају са само једном идејом - да се добије гомила која је јединствена у естетици. Истовремено, чак и укус нестаје у позадини, а агротехничке карактеристике се понекад потпуно занемарују.

Трансформација се, на срећу, са заиста изванредним показатељима квалитета усева, не може назвати потпуно стакленичким грожђем, али се неопходне агротехничке препоруке морају следити врло одговорно и у потпуности, почев од садње садница и избора облика управљања грмљем, завршавајући са негом одраслих биљака током периода плодности. Посебну пажњу треба посветити процени климатских услова у вашем региону, да ли је потребно и могуће заштитити винове лозе од оштећења мразом и озбиљно приступити лечењу биљака од штеточина и болести. Такође је важно извршити правилно нормирање терета, обрезивање и зелене радње како би се избегло преоптерећење и прекомерно задебљање грмља. Заузврат ће трансформација сигурно ценити напоре компетентног виноградара, захваљујући им на бризи о запањујуће лепим гроздовима бербе.