Сорта јабука Скала
Дрво јабуке је једна од водећих култура у свету воћарства. Постоји толико много укуса и боја. Али појављују се нове сорте, чији укус нас тера да оставимо по страни вољене, али већ досадне плодове. Међу новим производима бих истакао дрво јабуке са именом Скала. Изведена је у Савезну државну буџетску научну институцију „Савезни научни центар имена В.И. И.В. Мичурин ". Аутор - Н.И. Савелиев, Бессемианка Мицхуринскаиа и Прима послужили су као генетски материјал. 1994. године поднета је пријава за регистрацију новине, а 2001. сорта је укључена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Зонирано у Централном црноморском региону (Белгород, Орел, Вороњеж, Курск, Липецк, Тамбов регион), где показује свој максималан потенцијал.
Опис
Стандардно дрво, премало, са умереним или слабим карактеристикама раста, високо до 3 метра. Круна стабла јабуке није превише густа и шири се. Скелетне гране су прекривене сивом кором, ретко се налазе на пртљажнику и одлазе под оштрим углом, па снага њихове везе са стабљиком није баш поуздана. Изданци на Стени су усправни, средње величине, округлог пресека, голи или благо пубесцентни. Кора је смеђкастосмеђа, прекривена вишеструким лентицелима уобичајене величине. Пупољци су конусног облика, глатки, расту притиснути на изданак. Листови су светло зелени, нормалне величине, дугуљасти, дугачки зашиљени, зупчасто-испупченог руба, благо закривљени. Површина ниског сјаја, глатка, са нежном ретикуларном веном. Врста плода је мешовита - усев је везан углавном на кратке и дуге гранчице и копље. Цветови сорте нису врло велики, ружичасте боје, подсећају на плитку посуду у облику, латице су суседне или се налазе слободно.
Плодови јабуке су лепи, правилног облика, издужено-заобљени, глатке површине. Прилично су велики, тешки 290 грама, максимално 350 грама. Кожа је сјајна, глатка, сува, нежна. Главна боја плода стена је жућкасто-зеленкаста. Боја покривача појављује се у облику замућених пруга и црвених мрља на већини површине. Шоља је нормалне величине, затвореног типа. Лијевак средње дубине и ширине, конусан. Трагови рђе практично се не примећују, а ако се појаве, онда врло слабо. Сјеменске коморе су средње величине, затворене. Семе су тамно смеђе, елиптичне, ситне. Петељка је кратка, благо закривљена, постављена косо, средње величине. Пулпа је средње густа, нежна, ситнозрнате конзистенције, пријатне кремасте боје, благо ароматична. Окус је добар, слатко-киселкаст. Оцена кушача је 4,8 поена, али неки баштовани се не слажу са овом оценом, по њиховом мишљењу укус је 4,2 поена. Каша се одликује високим садржајем аскорбинске киселине. 100 грама сирове пулпе садржи: суве материје 14,7%, шећера 12,0%, аскорбинске киселине 27 мг, П-активних једињења 200 мг.
Карактеристике
- У периоду плодоношења, стена улази 5-6 година након садње, што је норма за средње родне јабуке;
- у погледу сазревања сорта припада јесени. Зрелост жетве наступа средином септембра. Али свеже убране јабуке су мало киселе. Зрелост потрошача наступа отприлике 2 недеље након жетве;
- плодови се чврсто држе на гранама;
- годишњи и висок принос - 250 кг / ха. Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације пружа податке за године државних испитивања (1996 - 2001), па је просечни показатељ био 207 ц / ха, што је за 27 ц / ха више од контролне сорте;
- не постоје званичне информације о самоплодности. У Интернет изворима, стена је описана као самооплодна и захтева опрашивача;
- зимска чврстоћа биљака је велика. После вештачког смрзавања на -40 ° Ц током зиме, кора и камбијум нису имали трагове смрзавања. Чак и степен оштећења бубрега и ксилема није прелазио 0,5 поена. Али према прегледима вртлараца из Уфе, дрво јабуке је у великој мери патило од мраза зими 2009 - 2010;
- имунитет сорте је висок. Има моногену резистенцију на красту, коју контролише Вф ген;
- одржавање квалитета плодова није довољно дуго - само око 2 - 3 месеца. Током складиштења, јабуке могу бити погођене јабукама;
- сорта за трпезу, али воће се може јести не само свеже. Праве џемове, мармеладе, желее, моуссе, конзерве, компоте, воћно вино и праве сушено воће.
Постоји колонаста сорта Стене. У период плода улази нешто раније, али животни век такве биљке је много краћи - око 15 година.
Садња и одлазак
Дрво можете посадити било када, у јесен или пролеће. Ако је коријенски систем затворен, то је могуће чак и лети. Препоручљиво је одабрати добро осветљено место за садњу јабуке. Од тла су изврсне упијајуће влаге, плодне, растресите иловаче или песковите иловаче. Не садите на алкалним земљиштима и превише влажним - дрво једноставно неће пуштати корен. Ниво подземне воде не сме бити лоциран ближе од 1,5 - 2 метра од површине. Не постоје посебне нијансе у нези, пољопривредна технологија је стандардна. Једина карактеристика ће бити формирање исправне круне. Да би то учинили, гранама које расту под оштрим углом, одабраним за базу, мораће се дати исправан смер уз помоћ истезања.
Скала је изврсна сорта која може да издржи хладне зиме централног региона Русије. Годишњи и добри приноси, лако одржавање и универзална употреба плода - све ово чини сорту врло обећавајућом. Мане стабла јабуке су самоплодност, лош квалитет воћа и просечна рана зрелост.