Tsunaki jordgubbsort
Tsunaki är en icke-reparerbar sort av trädgårdsjordgubbar (jordgubbar) med medel sen mogning. Dess ursprung är okänt, liksom den plats där den kom ifrån, men man tror att den skapades av japanska uppfödare. Såväl som Chamora TurusiBetraktas också som en bedrift av forskare från Japan, vår hjältinna är en "mörk häst". Det är känt för sin stora fruktstorlek, höga avkastning, utmärkta bärsmak och goda förmåga att anpassa sig till ovanliga klimatförhållanden. Men vad döljs under ett sådant orientaliskt namn "Tsunaki", och existerar en sådan variation ens? Låt oss försöka lista ut det.
Låt oss börja med en kort introduktion. Trots den allmänt accepterade åsikten kom sorten förmodligen till oss från Japan, i detta land nämns inte denna jordgubbe. Som förresten om ovannämnda Chamor Turusi. Naturligtvis är ursprunget inte särskilt viktigt när växten verkligen förvånar med sina egenskaper och bevisar dem under verkliga förhållanden. Å andra sidan, hur kan du inte falla för knep för samvetslösa säljare i en sådan röran och inte köpa en gris i en poke? Det är ganska svårt att besvara denna fråga. Dessutom har åsikten redan börjat dyka upp bland folket att Tsunaki, Chamora Turusi och andra sorter av okänt ursprung, som skiljer sig åt i gigantiska bärstorlekar, faktiskt är samma sort, och olika namn är bara ett PR-drag. Kort sagt, var extremt försiktig när du köper plantor. Vi hoppas att beskrivningen nedan hjälper dig att undvika obehagliga situationer när du köper.
Växten är mycket kraftfull, lång och omfattande, sprider sig, kan nå en höjd av 50 cm och ca 60-70 cm i diameter. Lövverket är tätt. Rotsystemet är väl utvecklat. Morrhåren är knappa, morrhåren är tjocka och starka. Bladen är stora, ljusgröna till färgen, medelhåriga, med skarpa tänder. Blommorna är bisexuella, vita. Pedunculer är starka, mycket tjocka, långa, håller bär bra, men under vikten av många stora exemplar ligger de på marken. Jordgubbsfrukter ligger under ett tillförlitligt bladskydd, vilket skyddar dem från den brännande solen och fåglarna.
Tsunakis bär är mycket stora, ofta kamformade och fläktformade vid den första samlingen, med efterföljande få en bredkonisk form och tenderar att vara rund. Huden är djupröd, blank. Achenes är små, gula, ytliga. Massan är ljusröd, fast men inte fast, med en mycket trevlig konsistens och en uttalad jordgubbarom med inslag av muskotnöt. Smaken på sorten är utmärkt, bären är väldigt söta, de liknar riktiga vilda jordgubbar och en karamellskugga spåras också.
Frukten är mångsidig att använda, särskilt bra färsk, men också lämplig för alla typer av bearbetning och frysning. Trots sin stora storlek är Tsunaki-bär ganska täta, skrynklar inte eller flyter inte under transport, så jordgubbar är lämpliga för odling för att sälja färska produkter till marknaden. Den fruktansvärda formen på frukten kan dock skrämma bort köpare snarare än att locka till sig, och den stora storleken spelar inte alltid i säljarens händer - ofta tror människor att sådana bär är fyllda med "kemi" eller i allmänhet är en hjärnbarn hos genmodifierad organism. Naturligtvis är allt detta bara myter om invånarna, men ibland kan det vara mycket svårt att övertyga köpare.
Låt oss gå vidare till siffror, inte ord. Så fruktmassan vid den första skörden når 100-120 gram, och ibland observeras prover som väger mer än 150 gram! Samtidigt kan sådana jättar nå 7 cm i diameter. Förresten liknar Tsunaki starkt sorten Chamora Turusi när det gäller storfrukt, deras bär är mycket lika. Frukt i jordgubbar är ganska stabilt, men du bör naturligtvis inte förvänta dig jättefrukter från den under hela säsongen.Rekordhållare som överstiger 100 gram är typiska endast för de allra första träningslägerna, då kan de observeras, men bara enstaka. Under efterföljande skördar har bären en genomsnittlig vikt på cirka 50-70 gram, vilket förresten också kan kallas en mycket stor indikator. Det samma Gigantella Maxim, med ett så högt namn, redan mitt i fruktsäsongen, noteras fruktens genomsnittliga vikt i intervallet 40-60 gram, och i slutet av skörden kan den till och med sjunka till 30 gram eller till och med mindre . Naturligtvis kanske Tsunaki inte slår i storlek i slutet av säsongen, men det beror mer på kvaliteten på växtskötseln.
Utbytet av sorten är högt, i nivå med Chamora Turusi, och enligt vissa rapporter, ännu högre. Men ärligt talat är det mycket högre om Chamora själv har en deklarerad siffra på upp till 3 kg per växt, och även det är svårt att uppnå under vanliga trädgårdsförhållanden. Jordbrukare bekräftar naturligtvis att dessa två japanska "mörka hästar" verkligen kan producera en avkastning på 3 kg per buske, men detta kräver ett mycket kompetent och ansvarsfullt sätt att odla jordgubbar, använda en riklig mängd förband och strikt kontrollera odlingen betingelser. I allmänhet är idealiska avkastningar endast tillgängliga med perfekt vård. När det gäller enkla trädgårdsmästare är indikatorer på mer än 1 kg per växt ganska uppnåbara för dem, och med tillräcklig uppmärksamhet vid plantering är det möjligt att få cirka 1,5 kg per buske, plus eller minus 200-300 gram. Kanske kommer 2 kg att komma ut, det beror helt på insatserna för odlingen och säsongens väderförhållanden.
Förresten, om klimatet. Tsunaki-mogningen börjar runt mitten av juli och varar ganska länge, drygt en månad. Fruktning sker således under en ganska gynnsam väderperiod i kalla regioner, och även i heta regioner känns jordgubbar ganska bekväma just nu - bären bakas inte under skydd av ett stort antal blad, och det kraftfulla rotsystemet säkerställer god torkmotstånd av växter. Generellt finns det en uppfattning att japanska sorter är mycket mer plastiska än holländska, engelska och amerikanska sorter, förmodligen rotar de i nästan alla klimatgrader. Hur sant denna åsikt är är svårt att säga. Men när det gäller vår hjältinna, enligt recensioner, är hon verkligen "ihärdig" och känns ganska bekväm i en mängd olika regioner. Tsunaki är ganska vinterhärdig, men skydd gör fortfarande inte ont, detta gäller också på våren i kalla områden.
Sorten har en mycket god immunitet, den påverkas inte av olika sjukdomar oftare än andra sorter på platsen. Jordgubbar är emellertid ganska känsliga för grå röta, så det är nödvändigt att vidta alla nödvändiga förebyggande åtgärder i tid.
Inom jordbrukstekniken är vår hjältinna ganska standard, hon behöver bara den mest grundläggande vården - att lossa jorden, ogräsrensning, vattning, utfodring, behandling mot sjukdomar och skadedjur. Förresten tar det inte mycket tid och ansträngning att rensa rensningen, eftersom buskarna är kraftfulla och voluminösa, så ogräset kommer inte att vara särskilt bekvämt att växa i sin skugga. Av nyanserna inom jordbrukstekniken är det värt att lyfta fram några viktiga punkter. Först måste plantans storlek beaktas vid plantering. Buskarna planteras på ett avstånd av minst 60 cm från varandra, en större förtjockning är mycket oönskad, eftersom du inte kommer att dra nytta av detta - jordgubbsavkastningen kommer att minska. I samband med den här funktionen kan du tänka på en intressant punkt. En Tsunaki-buske tar dubbelt så mycket utrymme som många andra sorter, inklusive remontanta. Således, om du är intresserad av att få det största antalet bär per kvadratmeter yta, bör du tänka på vad som är mer lönsamt - att plantera ett visst antal växter av denna sort, eller dubbelt så många buskar av en annan.
Enligt vissa rapporter kan jordgubbar bära frukt väl i 5-7 år. Således är det inte nödvändigt att förnya planteringsmaterialet ofta, men vid intensiv användning kan föryngring av plantagen krävas tidigare. I allmänhet utvecklar storfruktade sorter med hög avkastning hela sin resurs extremt snabbt, så 5-7 år är redan en seriös period. Även för en vanlig trädgårdsmästare är dessa siffror ganska verkliga. Det viktigaste är att inte försumma den aktuella föryngring av planteringar, för att inte bli besviken över sorten.
Låt oss kort sammanfatta. Tsunaki är en iögonfallande jordgubbe som har några mycket enastående egenskaper. Hon kan glädja både en vanlig trädgårdsmästare och en jordbrukare, hon har alla nödvändiga egenskaper för att bli en favorit på webbplatsen. En fluga i salvan lägger naturligtvis till nebulosan för sortens ursprung. I allmänhet är det klart värt att försöka odla denna sort, men var mycket försiktig när du köper plantor.
Jag håller med om allt som står i artikeln - buskarna är kraftfulla, bären är slående i storlek (du måste bita en jordgubbe som ett äpple), men avkastningen är låg. På min webbplats håller jag bara några buskar (jag gillar verkligen att kittla nerverna hos mina grannar genom att visa dem bär), och allt för att denna sort kräver ökad uppmärksamhet: buskarna måste vattnas mycket rikligt (med brist på fukt, bären tar inte upp juice och mognar inte, de förblir torra, hårda, spetsen mognar inte), och de måste också matas generöst med gödselmedel, och samtidigt börjar Tsunaki bära frukt i full kraft först efter det femte året av livet (när ett bra rotsystem kommer att växa). Vintrar mycket bra, blir inte sjuk.