Hallon sort Tarusa
För inte så länge sedan upphetsade frasen "hallonträd", som dök upp på den ryska marknaden för planteringsmaterial, sinnen hos alla trädgårdsmästare och sommarboende utan undantag. Enorma superbär som väger från 20 gram, galna avkastningar på 15 kg eller mer från en hallonbuske, absolut ingen trellisvariation - stjälkarna är som stela järnstänger. Naturligtvis tändes människors ögon och handen klättrade genast till plånboken. När allt kommer omkring, vad är till exempel 1000 rubel för en riktig hallon "palm"! Omedelbart finns det en rad grannar som väntar på ögonblicket för att komma in i din trädgård och till och med ur hörnet av ögat för att se detta mirakel. Och om du har tur, tig, eller snarare, köp tacksam plantor. En av dessa sorter är Tarusa. Men är allt i hennes beskrivning fantastiskt, eller finns det ett stort sanningskorn? Mer om detta i vår artikel nedan.
Skapelsens historia
Detta stora fruktade sommarhallon föddes upp vid Moskvainstitutet för trädgårdsodling och plantskola (VSTISP). År 1987 korsade ryska uppfödare med professor V.V. Kichina två sorter - Stolichnaya och en skottfästningsgivare Shtambovy-1. Bland de experimentella planteringarna 1990 valdes plantor under antalet K 50, vilket motsvarar de erforderliga egenskaperna. Efter att ha säkerställt stabiliteten hos de erhållna sortkvaliteterna i nya generationer började de multiplicera hallon och hon fick namnet Tarusa. Sedan 1993 har det officiellt lanserats som en nyhet. Ryska patentnummer 1858.
Beskrivning
En mängd medellång tidig mognad, mognad från början av juli (i de södra regionerna i landet). I andra mer nordliga regioner, från mitten av juli. Fruktperioden är ganska förlängd, vissa bär mognar även i början av september.
Busken har ett vackert utseende, standardtyp, kompakt, har god tillväxtkraft. Kan producera 6-10 stjälkar. Skott växer till en höjd av 1,2-1,3 meter, upp till maximalt 1,5 meter. De är upprätta, tuffa, starka och elastiska med korta internoder, pubescent, med en lätt vaxartad beläggning. Stammar icke flyktiga, med en rosett av löv på toppen (flyr - en minskning av skottets tjocklek, bagageutrymme från basen till toppen). Hallonrotskott ger lite, särskilt under de första åren av livet. Med tiden, när Tarusas rotsystem utvecklas väl, kommer tillväxten att bli större.
Skotten av denna sort är helt tagglösa, starka, täta, upp till 2 cm tjocka, gröna med en lila nyans, med korta internoder. Under det andra året blir de träiga, blir brunaktiga. Sidofruktgrenar är förtjockade, starka, styva, har 2-3 ordningar av förgrening. Sidorna är av medelstor längd, nära varandra. Varje mognar 15-20 bär. En sak, men - med mognad av många frukter kan de laddade sidorna bryta av. Därför är en strumpeband till ett stöd eller spaljé önskvärd. Tarusas löv är medelstora och stora, raka, ibland lätt vridna, ovala, skrynkliga, med ojämna kanter. De är djupgröna eller mörkgröna i färg, den nedre delen är vitaktig, pubescent, som om den är sammetslen. Blommorna är vita, stora, upp till 1,5 cm i diameter. Blomningen är vänlig, börjar i juni.
Hallonbär är breda, långsträckta, trubbiga koniska, ljusa, ljusröda, ibland till och med rubinfärgade, något pubescenta, med en karakteristisk glans för sorten. De är tunga, stora och mycket stora och väger 4-12 gram. Fruktens genomsnittliga vikt är 6-8 gram, de kan hällas så mycket som möjligt upp till 15 gram. Bärens längd är i genomsnitt 2,5-3,5 cm, under lämpliga förhållanden kan den nå upp till 5 cm, bredden är 2-2,5 cm.
Bäret är homogent, planat - och detta handlar tyvärr inte om Tarusa. Under fruktning påträffas ofta deformerade, tvinnade och fördubblade frukter, vilket väsentligt förstör grödans allmänna presentation. Vägen ut - lägg inte sådana exemplar ovanpå eller låt dem bearbetas när du säljer, utan lämna även bär till salu, vilket också räcker.Ett obehagligt ögonblick - frukterna av denna sort kan ibland täckas med en ful blåaktig blomning.
Bären från detta hallon separeras lätt från frukten med en torr separation. De är ganska täta, med en fast hud. När de är mogna sönderfaller de inte och fortsätter att hänga på busken relativt länge. Drupes är medelstora, tätt sammankopplade. Benen i dem är små, praktiskt taget omärkliga när de konsumeras färska och i bearbetade produkter (sylt, etc.). Tarusa-frukter har en utmärkt arom - den är ihållande, tjock, rik hallon. Men bärens smak är tunn, det finns lite socker, uttryckslöst, örtartat och med en märkbar syra. Massan är fast, medium saftig. Ibland är frukterna bara lite torra. Fruktens transportförmåga och hållbarhet är mycket bra, de smuler inte ens i små lådor, flyter inte länge, behåller sin form och presentation.
Detta är en sort som huvudsakligen är lämplig för marknadshandel och för alla typer av bearbetning. Sylt, sylt, juice, kompott, sylt är utmärkt från bär, lämpliga för torkning och frysning. Frukten ser väldigt snygg ut i syltburkar, om du inte smälter det, växlar du mellan tillagnings- och kylningslägen, medan bäret förblir intakt. Tack vare de små benen täpps inte juice och sirap från detta hallon, som till exempel händer med björnbär. Tarusa bär färgar också de bearbetade produkterna väl i en karakteristisk rubinfärg. Goda alkoholhaltiga likörer erhålls från dess frukter.
Utbytet av sorten är ganska högt, i genomsnitt 3-4 kg per buske. Per hektar, med rätt jordbruksteknik, är produktiviteten i genomsnitt 15 ton, upp till maximalt 20 ton. Fruktzonen på stammen är i allmänhet mellan 0,5 och 1,2 meter. Stjälkarna står bara upprätt tills bären mognar. Mognandet går från topp till botten. Och därför är buskens mogna huvud ofta den första som börjar luta sig mot marken. Och sedan börjar hallonbusken själv böja sig åt sidan. Och flykten kan då bara bryta. Stammar med mogna frukter är särskilt instabila för vinden. Även små impulser böjer dem, för att inte tala om starka. Därför upprepar vi igen - Tarusa behöver en trellis eller stöd. Om du självklart inte vill plocka bär från marken. Ett bra sätt att knyta en variation: den första i en höjd av 40-50 cm och den andra på en höjd av 1-1,2 meter, beroende på buskarnas tillväxt. Detta kommer att lösa alla problem med växtresistens och kommer att vara ett stort plus för att uppnå hela volymen av det förväntade utbytet.
Sorten reagerar bra på rotzon-mulching. Älskar regelbunden och riklig vattning, vattning med droppbevattning är särskilt bra för växternas tillstånd. Men vår hjältinna gillar inte konstant luftfuktighet, och detta kan ha en dålig effekt på hennes hälsa. Införandet av mineralgödselmedel och särskilt organiskt material (ruttnad gödsel
Det är mycket förvirring på Internet, och i synnerhet på sommarstugor och trädgårdsforum, på grund av den andra brunnen, en mycket liknande sort. Denna andra hit "crimson tree" är också hjärnbarnet till V.V. Kichina som heter Krepysh. Och trädgårdsmästare som växer starka tror att de har Tarusa. Och vice versa. Därav förvirringen i hallonbeskrivningar och recensioner. För att vara ärlig förstår vi inte helt varför man ska visa två praktiskt taget identiska sorter. Även om vi i princip naturligtvis förstår, men vi kommer inte att uttala det ... Du har antagligen redan gissat det själv! Skillnaden mellan dem är mestadels liten: frukterna av Tarusa är ett par gram mer än Krepyshs. Den senare är mindre motståndskraftig mot sjukdomar och frost, har ett svagare lobrotsystem och ger mycket tillväxt. Den växer något lägre, ofta upp till 1,3 meter. Resten av beskrivningarna är mer lika. Stark har samma tagglösa upprätta stjälkar, outtrycksfull smak, bra avkastning, stor bärstorlek och bra transportförmåga. Och han lutar sig också när grödan mognar.
Tarusa är resistent mot stora hallonsjukdomar. Även under förhållanden med hög luftfuktighet påverkas det praktiskt taget inte av röta och didimella (lila fläck). Det är också motståndskraftigt mot vissa skadedjur, i synnerhet mot stamgall. Men bladlöss slås ofta.Därför är det nödvändigt att övervaka dess utseende och förstöra det med insekticider, eftersom bladlus också bär virussjukdomar förutom mekanisk skada. Frostbeständigheten hos sorten är genomsnittlig, upp till -25-30 ° C. Men det är tillrådligt att täcka rotsystemet med mulch eller agrofiber för vintern. Kraftiga vindar är särskilt farliga tillsammans med vinterfrost.
Nu kommer vi kort att beskriva alla styrkor och svagheter i vår hjältinna.
Styrkor
- Hög produktivitet, kvalitet och transportbarhet, frukt skrynklas inte och flyter inte. Torr avdragning vid uppsamling.
- Busken är kompakt, sidorna grenar sig bra men tar inte mycket utrymme. Därför kan du plantera Tarusa tätare och med ett smalare radavstånd. Och få fler bär från ett mindre område.
- Mitten av tidig mognad, avkastning i en tid då det finns få andra hallon på marknaden.
- Spektakulära stora och mycket stora frukter med en tjock hallonarom.
- Starka, elastiska upprätta skott, vackert utseende av busken.
- Fullständig frånvaro av taggar i sorten.
- En liten mängd rottillväxt, vilket gör det lättare att ta hand om växten, men skapar problem för massreproduktion.
- Bevisat frostbeständighet ner till -25-30 ° C. Men ändå är det bättre att inte riskera det och täcka växten för vintern, eftersom det finns kända fall av frysning på vintern under tining, följt av ett kraftigt temperaturfall.
- Tarusa bär är bra för all slags bearbetning (sylt
etc. ).
- På grund av dess imponerande storlek och goda kommersiella egenskaper hos frukten är sorten mycket efterfrågad på marknaden när den säljs.
- Bra motståndskraft mot vanliga hallonsjukdomar och vissa skadedjur.
Svaga sidor
- Förlängd fruktperiod är det ingen massmognad på kort tid. Men detta gör att du kan vara med bäret nästan hela sommaren.
- Smaken är medelmåttig, intetsägande, omättad, bär innehåller lite socker, ibland torr.
- Ofta bildas knotiga, deformerade och dubbla frukter.
- Hallonskott börjar böja sig under fruktens vikt, buskens huvud böjer sig först till marken. Starka vindar kan bryta dem. Sidor kan också bryta av under vikten av de hällande bären. Tarusas gobeläng behövs ibland inte bara, utan extremt nödvändigt.
- Det höga priset på planteringsmaterial på grund av sortens uppblåsta popularitet och de tillskrivna egenskaperna.
I slutändan vill jag säga lite om priset på planteringsmaterial och själva termen "crimson tree".
På nittiotalet av förra seklet, den ryska professorn V.V. Kichina skapade standardvarianter av hallon med starka, hårda, upprätta stjälkar. Och detta spelade in i händerna på plantorhandlarna. Med hjälp av den låga medvetenheten hos köpare vid den tiden kallade oärliga säljare dem träd. Och för ännu större spänning tillskrevs de fantastiska avkastningsindikatorer, enorma fruktstorlekar och andra liknande egenskaper.
År 2006 V.V. Kichina påpekade stolt: "Tarusa kallas ibland" hallonträdet "för sina kraftigt utvecklade skott och busken som helhet." Detta är från kategorin av en grandiose bluff som framgångsrikt har svept över Ryssland och Ukraina, kallad "lockiga jordgubbar". Och som det visade sig i praktiken efter köpet - vanliga remontantvarianter med långa mustascher och rosetter blommade på dem, som, ja, inte ville krulla på något sätt. Ärligt talat, även nu, när jag förbereder artikeln och analyserar marknaden, kom jag över webbplatser som sålde plantor av detta hallon som något exklusivt. Vi kommer inte att namnge dem, men några av dem är ganska kända. Och håret stod ihop till priset för dessa plantor! Jag ville ringa och fråga - är allt okej med ditt huvud? Hur kan du riva av köpare så? 1300 rubel för en planta ??? För vad? Förmodligen kommer hela anläggningens livscykel att kontrolleras av en speciellt anställd agronom och hans lön är redan inkluderad i kostnaden för planteringsmaterial.En stor begäran till läsarna - inte betala för hundratals och hundratals rubel för sådana sorter. Ja, i princip för alla. De kommer inte ens nära. Till exempel, i angränsande Ukraina, är priset på Tarusa 25-30 hryvnian (det här är cirka 70 rubel) för en bra planta. Vi har lett detta exempel för att göra de verkliga kostnaderna tydligare. Lycka till och goda skördar till dig!
Författare: Maxim Zarechny.
Jag har odlat ett hallon i flera år. Jag förväntade mig lite mer från den här underbara sorten, för vilken jag betalade mycket pengar för ryggraden. Stammarna är verkligen väldigt tjocka, men utan stöd växer de bra först under det första året. Under det andra året, när grödan börjar bildas, lutar de sig till marken och de nedre bären blir smutsiga, så du måste fortfarande binda dem. Bären är inte heller imponerande, smaken är trevlig men den karakteristiska hallonaromen är mycket svag. Det finns också fördelar - de tål bra transporter på korta avstånd. Jag använder dem främst för återvinning. För sommarkonsumtion är det bättre att leta efter sorter med en ljusare smak och arom.