Äppelsort Bogatyr
Bogatyr-sorten erhölls av Semyon Fedorovich Chernenko, en sovjetisk forskare, fruktuppfödare 1925 i Ukraina. Det godkändes av Ivan Vladimirovich Michurin och zonades framgångsrikt först i de svarta jordområdena, sedan i centrala Ryssland. Idag växer sorten och bär frukt med framgång praktiskt taget i hela Ryssland; trädgårdsmästare, när de en gång planterat och fått den första skörden, blir förälskade i denna sort för alltid.
Bogatyr-sorten skapades som en senvintersort: äpplen skördas av "sten" -styrka, mognar när de ligger, blir doftande, tappar inte sina kvaliteter förrän i slutet av maj. Erkänt av uppfödare som den mest produktiva senvinter sorten. Hjälten erhölls genom att korsa den berömda Antonovka (hon gav denna äppelträd vitalitet och vinterhårdhet) och Renet Landsberg, som förutom sin enorma storlek också gav sorten en ädel smak.
Bogatyr äppelträd är högt - upp till 4,5 m med en 6-meter bred spridningskrona, transparent till mitten. Grenarna med medel tjocklek är ordentligt fästa vid bagageutrymmet, barken är olivgrön. I kronans inre del finns det praktiskt taget inga nyväxande grenar, den är nästan bar. Ovala blad med en- eller två-tandad tandning på kanten, pubescent på undersidan. Fäst vid kvistarna med mörkröda kronblad.
Äppleblommor är lite mindre än vanligt, rosa-vita. Blommornas ståndare ligger 2-3 mm under stigmas.
Frukt bildas huvudsakligen på ringar och, mindre ofta, på kvistar i mitten och yttre delar av kronan. Upp till tre äpplen kan bildas på bälgen.
Fruktens form är platt-rundad, avsmalnande på kålen med en kon. Äpplen är mest stora med jämn hud, av samma typ, förblir ljusgröna innan de tas bort, blir gula under lagring. På södra sidan utvecklar äpplen en ljusröd rodnad med mycket märkbara ränder under vissa soliga år. Huden på hela den djupa smala tratten är grov och rostig. Den slutna koppen är placerad i ett ribbat fat.
Fruktköttet är finkornigt, tätt, vitt och krispigt. Smaken är harmonisk söt och sur, uppfriskande med en uttalad arom. Till skillnad från moder Antonovka har Bogatyr mindre syra, han är sötare.
Äppelträdets frukter hålls ordentligt på bälgen tills de plockas. Avtagbar mognad inträffar i mitten av september, men uppfödare rekommenderas att ta bort äpplen så sent som möjligt, eftersom tidigt borttagna äpplen kan krympa under lagring. Sorten når konsumentmognad i mitten av slutet av december, då frukterna från moderns Antonovka redan tappar sina egenskaper, blir spröda och mörkare. Frukterna från Bogatyr, som tas i tid, förblir till slutet av maj, ibland till mitten av juli, utan att förlora sin arom och krispighet. Vid plockning bedöms fruktens marknadsförbarhet vara hög - 89%, varav den högsta och första klass - 61%. Den genomsnittliga vikten av äpplen är 160 g, den maximala är upp till 400 g.
Fruktning av Bogatyr-äppelträdet är tidigt: efter spirande i 6-7 år, efter plantering i trädgården i 3-4 år. Avkastningen växer mycket snabbt, vid 9 års ålder kan upp till 60 kg avlägsnas från äppelträdet och den skördade grödan från ett 16-årigt träd är 80 kg. Den maximala avkastningen kan vara 130 kg, beroende på alla jordbruksmetoder. Äpple skördas varje år, till skillnad från samma Antonovka, men med jämna mellanrum kan grödans vikt minska.
Äppelträdet Bogatyr är resistent mot sårskorpa.
Äpplen av sorten är bra när de blötläggs, kompott från dem är ovanligt doftande, frukt kokar praktiskt taget inte i sylt.
Sortens transportförmåga är överraskande hög, vilket lockar böndernas uppmärksamhet när de sätter upp marknadsbara äppelfrukter.
Fördelar med sorten:
- tidig fruktning
- stabila höga avkastningar;
- hög säljbarhet av frukt;
- utmärkt bärbarhet;
- lång hållkvalitet
- hög smaklighet
- motståndskraft mot sårskorpa;
- bra vinterhårdhet.
Nackdelar:
- äpplens gröna färg vid avtagbar mognad,
- lite för stor på rostigheten.
I Krasnoyarsk beter han sig som en tidig höst (jag läste det också i Omsk). Äpplen är enorma, besvärliga, starka rostiga och lätta. Jag skjuter under första halvan av september, en del (!) Börjar fyllas. Smaken är trevlig sötaktig. Nästan inte lagrad. (senvinter?!).
Jag lägger till. Under förra årets hårda vinter led många äppelträd. Även på halvgrödor var skörden liten. Den här förvånade mig med en riklig skörd. I år, ser jag, återigen allt blommar, blommar ...
Jag tror att du har helt oförtjänt förolämpat denna äpplesort. Äpplen upp till 450 g vardera, vackert formade, med en rosa sida om solens strålar faller på den. Trädet är kraftfullt och mycket robust. Avkastningen på mitt träd är cirka 100 kg. En gång satte jag den i kylskåpet för att kontrollera att "hålla kvaliteten" - de låg där tills nästa skörd.
Jag såg det i Magnit-butiken i Orenburg. Jag gillade färgen och skicket på frukterna - som om de precis hade plockat från trädet. Hårt, starkt, vackert - så jag ville ha ny kompott. Först var kompottens smak grov, äpplen var fortfarande tuffa under tillagningen. Äpplen låg i rummet i en vecka - de blev mjukare och mer doftande. Nu gnager barnbarnen fräscha. Jag kommer att leta efter denna sort - plantera den i trädgården för att vara med mina äpplen fram till nästa skörd. Äpplen odlas och förpackas av AGROSAD i Lebedyan, Lipetsk-regionen.