แอปเปิ้ลหลากหลาย Golden Delicious
พันธุ์ Golden Delicious มีอายุย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2433 เมื่อมีการค้นพบต้นกล้าที่ไม่ทราบแน่ชัดในรัฐหนึ่งของสหรัฐอเมริกา ต้นไม้ที่ปลูกมีความแตกต่างจากต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่นอย่างเห็นได้ชัดคือให้ผลผลิตสูงรสชาติของผลดีเยี่ยมและต้านทานโรคต่างๆ สิ่งนี้ดึงดูดความสนใจของพนักงานของ บริษัท พืชสวนซึ่งตัดสินใจซื้อที่ดินพร้อมต้นไม้ที่ปลูกไว้ เมื่อเวลาผ่านไปต้นกล้าถูกเพิ่มจำนวนและถูกครอบครองโดยพื้นที่ขนาดใหญ่ ต้นไม้ออกดอกออกผลมากมายผลิตผลไม้หอมคุณภาพสูง คุณสมบัติดังกล่าวมีอิทธิพลต่อการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของความหลากหลายไม่เพียง แต่ในทุกรัฐของอเมริกา แต่ยังรวมถึงในยุโรปประเทศ CIS หลายแห่งและบางภูมิภาคของรัสเซีย
ต้นแอปเปิ้ลโกลเด้นแสนอร่อยที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาเข้มมีขนาดปานกลางเมื่อโตเต็มที่ ในวัยเด็กมันจะสร้างมงกุฎรูปกรวยที่มีใบหนาปานกลางและเมื่อเปลี่ยนไปสู่ระยะติดผลมันจะกลมกว้างขึ้นและแตกแขนงหนาแน่นมากขึ้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามงกุฎจะมีลักษณะเหมือนต้นวิลโลว์ร้องไห้: ภายใต้น้ำหนักของผลไม้จำนวนมากกิ่งแอปเปิ้ลจะร่วงลงและงอลงไปที่พื้น
ต้นไม้เริ่มให้ผลในปีที่ 2 หรือ 3 สองสามปีแรกมีลักษณะการติดผลอย่างเป็นระบบและต่อมาระดับของการสร้างผลไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพอากาศ
หน่อเกิดจากอวัยวะเพศที่อ่อนแอโดยมีรูปร่างโค้งเล็กน้อยมีความหนาปานกลางและเมื่อเวลาผ่านไปจะปกคลุมไปด้วยเลนติเคิลขนาดใหญ่ที่มีระยะห่างกันหนาแน่น มีสีน้ำตาลอ่อนและมีโทนสีเขียวในสถานที่ต่างๆ
ใบเป็นรูปไข่ฐานกว้างมองเห็นเส้นเลือดชัดเจนและปลายยาวเล็กน้อย พวกเขามีสีเขียวที่อุดมไปด้วยและพื้นผิวมันวาวเรียบเนียนน่าสัมผัส ขอบใบหยักเล็กน้อยสามารถฟันสองซี่หรือฟันสามซี่ได้ ก้านใบที่มีความยาวปานกลางตั้งอยู่สัมพันธ์กับก้านใบที่มุมแหลม
ในบริเวณที่มีความชื้นสูงใบของต้นแอปเปิ้ล Golden Delicious มักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง ใบบนอวัยวะสร้างและยอดตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อสภาพการเกษตรที่เสื่อมโทรมสลายในช่วงแล้งมีความชื้นมากเกินไปและการใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดงอย่างเป็นระบบ
ลำต้นของต้นไม้ใหญ่ที่เติบโตในเรือนเพาะชำมีสีน้ำตาลปนเหลืองและปกคลุมไปด้วยเลนติเคิลจำนวนมาก ใบอ่อนเหี่ยวย่นมีก้านใบรูปใบหอกกว้างตั้งอยู่บนก้านใบหนา ยอดไม้ยืนต้นมีปล้องสั้นและใบมีขอบหยัก
ดอกเป็นรูปจานรองดอกไม่ใหญ่สีขาวอมชมพูเล็กน้อย อับเรณูอยู่ในระดับเดียวกันกับปาน พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรเนื่องจากมันเจริญพันธุ์ได้เอง สำหรับการผสมเกสรตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ Kuban spur, Melrose, โจนาธาน, Idared, เดือยอร่อยและอื่น ๆ .
ผลไม้มีลักษณะกลมเป็นทรงกรวยเล็กน้อยส่วนใหญ่มีขนาดปานกลาง แต่บางครั้งก็ใหญ่กว่าเล็กน้อย ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตปกติน้ำหนักผลเฉลี่ยของต้นแอปเปิ้ลโกลเด้นแสนอร่อยคือ 120-220 กรัมแอปเปิ้ลถูกปกคลุมด้วยผิวที่แห้งเต่งตึงและหยาบกร้าน ในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะมีสีเขียวสดใสและเมื่อสุกจะทาสีเป็นสีเหลืองทอง มีจ้ำสีน้ำตาลจำนวนมากปรากฏให้เห็นบนพื้นผิว ทางด้านทิศใต้สามารถทาด้วยบลัชออนสีแดงระเรื่อที่ไม่เด่นชัด กลีบเลี้ยงลึกเปิดเล็กน้อย ผลกลางของต้นแอปเปิ้ลมีความหนาเฉลี่ยของก้านและผลด้านข้างจะบางกว่าและยื่นออกมาเหนือช่องทางเล็กน้อยช่องแกนมีขนาดเล็กแยกออกจากห้องเพาะเมล็ด เมล็ดมีขนาดกลางสีน้ำตาลเข้ม
ในช่วงเก็บเกี่ยวเนื้อแอปเปิ้ลจะมีสีเขียวมีความหนาแน่นปานกลางหวานหอมและฉ่ำในขณะที่นอนลงจะได้สีครีมสีเหลืองหรือสีซีดและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น องค์ประกอบทางเคมีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้สภาพการเจริญเติบโตและสภาพการเก็บรักษา
ต้นแอปเปิ้ล Golden Delicious เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ในช่วงกลาง - ปลายเดือนกันยายนเวลาเก็บผลไม้จะเริ่มขึ้นซึ่งยังคงมีอยู่จนถึงเดือนมีนาคม - เมษายน ในสถานที่จัดเก็บที่มีอากาศแห้งผลไม้อาจเหี่ยวเฉาสูญเสียความชุ่มฉ่ำดั้งเดิมไปเล็กน้อย ความสามารถในการรักษาคุณภาพและความหนาแน่นของเนื้อผลไม้จะสูงกว่ามากในต้นไม้จากสวนผลไม้ที่มีการผสมเทียมหรือจากธรรมชาติ ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงมาก ภายใต้เงื่อนไขบางประการต้นไม้อายุ 7 ปีให้ผลผลิตสูงถึง 250 - 300 c / ha บนต้นตอที่แข็งแรง - 110 c / ha และเมื่ออายุ 18-22 ปีสูงถึง 220 c / ha
ผลไม้จะถูกยึดไว้อย่างแน่นหนาบนกิ่งก้านของต้นไม้และการกำจัดอย่างถูกต้องทำให้สามารถเพิ่มคุณภาพการขนส่งได้อย่างมาก การปฏิบัติตามกฎของการเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลคุณสามารถบรรลุความสามารถทางการตลาดที่สูงขึ้น
แอปเปิ้ล Golden Delicious บริโภคสดและยังเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท เป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี
ข้อดีของความหลากหลายคือรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมผลผลิตที่มากคุณภาพการเก็บรักษาสูงและการติดผลเร็ว ความสูงโดยเฉลี่ยของต้นไม้ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้นมาก
ข้อเสียคือความไม่คงที่ของการติดผล (ในช่วงโตเต็มวัย) ความต้องการที่เพิ่มขึ้นต่อสภาพการเจริญเติบโตความอ่อนแอต่อโรคราแป้งและขี้เรื้อน ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ในระดับปานกลาง ด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์หรือการขาดความชุ่มชื้นผลไม้ขนาดเล็กและการสูญเสียรสชาติของผลไม้สามารถสังเกตได้ ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือแอปเปิ้ลจะได้รับการเก็บรักษาไม่ดีหากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขอุณหภูมิ
แอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ Golden Delicious ถูกนำไปใช้ในการเพาะพันธุ์ในประเทศได้สำเร็จในฐานะผู้บริจาคที่มีวุฒิภาวะเร็วและมีผลผลิตสูง ด้วยการมีส่วนร่วมของเขาทำให้ได้รับการผสมพันธุ์พันธุ์ใหม่หลายชนิด ได้แก่ Orion, Yantarnoye, Alye Parusa, Freshness, Alminskoye และอื่น ๆ
ในต่างประเทศ Golden Delicious มีส่วนร่วมในการสร้างพันธุ์ต่างๆที่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคตกสะเก็ด: Florina, Priscilla, Delbar Jubile, Jonafri และอื่น ๆ
ฤดูร้อนนี้ต้นแอปเปิ้ลสีทองสามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งแรกในปีที่สี่หลังจากปลูก มีผลไม้มากมายสำหรับต้นไม้เล็ก ๆ เช่นนี้กิ่งก้านก็ก้มลงไปที่พื้นอย่างแท้จริง ในขั้นตอนการทำให้สุกฉันทำให้มันบางลงแล้วปรุงด้วยผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอม แอปเปิ้ลกลายเป็นขนาดใหญ่ เราฉีกมันทิ้งก่อนที่มันจะสุกงอมในที่สุดขณะที่เรากำลังจะออกจากประเทศ ฉันทิ้งไว้ไม่กี่ชิ้นและค่อยๆหวานขึ้นและสีก็เปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่ถึงกระนั้นผลไม้ที่เรากินทันทีก็ฉ่ำหอมและหวานมาก