Iba't ibang peras Paboritong Clappa

Ang Paborito ni Clapp ay isang Amerikanong pagkakaiba-iba ng peras na may mga hinog na prutas sa tag-init. Nakuha sa Massachusetts, USA mga 1860 mula sa binhi Mga kagandahang kagubatan... Mayroon ding isang bersyon na ang iba't-ibang ito ay maaaring lumitaw bilang isang resulta ng kusang hybridization na may iba't-ibang Williams... Ang may-akda ay itinalaga kay T. Clapp. Iba pang mga pangalan: Paboritong, Paboritong Clapp.

Mula noong 1947, ang Paboritong Klapp ay nasa Pagsubok ng Iba't ibang Estado. Noong 1947, ang peras na ito ay naisara sa Hilagang-Kanluran (rehiyon ng Kaliningrad), Hilagang Caucasian (Republika: Dagestan, Adygea, North Ossetia, Kabardino-Balkar, Karachay-Cherkess, Ingush, Chechen; pati na rin ang Krasnodar at Stavropol Territories, Rostov Mga Rehiyon) at mga rehiyon ng Nizhnevolzhsky (Astrakhan at ang Republika ng Kalmykia). Naging laganap ito sa Belarus, Moldova, Ukraine, maraming mga bansang Baltic at Gitnang Asya. Ang pagkakaiba-iba ay kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na varieties ng peras sa tag-init; mainam para sa produksyon, backyard at paghahardin sa bukid.

Katamtaman hanggang masigla ang mga puno. Sa isang batang edad, ang mga peras ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na mga rate ng paglago at bumubuo ng isang manipis na korona ng isang hugis na pyramidal. Sa edad, ang korona ay nagiging kalat-kalat, bahagyang "umiiyak" (nakasabit na mga sanga) at nakakakuha ng isang malawak na hugis. Ang mga pangunahing sangay ay medyo makapal, sumasanga sa isang mahina na degree, kapag iniwan nila ang puno ng kahoy, bumubuo sila ng isang anggulo ng 45 degree. Ang bark sa puno ng kahoy ay medyo flaky; sa pangunahing mga sangay na may isang makinis na ibabaw, kulay-kayumanggi kulay-abo. Sa pangkalahatan, ang kahoy ay napaka babasagin at marupok. Ang mga prutas ay madalas na nakatali sa mga ringlet, bahagyang sa mga twal ng prutas. Ang average na haba ng buhay ng mga puno ay 50 - 55 taon (ayon sa ilang mga mapagkukunan - hanggang sa 70 taon).

Ang mga shoot ay makapal, mahaba, tuwid, maitim na kayumanggi ang kulay, na may isang kulay-lila na kulay; internodes ay maikli. Ang mga lentil ay maraming, kulay-abo na kulay. Ang mga dahon ay katamtaman ang sukat, elliptical o oval-ovoid, na may isang makitid patungo sa base, ang mga tip ay maikling-matulis, ang mga gilid ay makinis na may ngipin. Ang ibabaw ng dahon ng talim ay mala-balat, na may isang makintab na ningning, nang walang pagbibinata, na ipininta sa isang madilim na berdeng kulay. Ang mga petioles ay payat, mahaba, glabrous, light green.

Ang mga bulaklak ay malaki, bahagyang doble, puti, nakolekta sa mga inflorescence na 6 - 7 na piraso. Mahaba ang pamumulaklak, nangyayari sa katamtamang mga termino.

Ang mga prutas ni Lyubimitsa Klapp ay nasa itaas na daluyan at malaki ang sukat (ang bigat ng isang peras ay maaaring mag-iba mula 140 - 180 hanggang 200 - 230 gramo), at malalaking prutas ay lumalaki pangunahin sa mga batang puno; hugis ng prutas - ovate-elongated (hugis-peras na hugis), na may isang malaking pagpapalawak patungo sa tuktok. Ang balat sa ibabaw ay malambot, makinis, bahagyang matalbog. Ayon sa pangunahing kulay, ang mga prutas ay madilaw-berde, kapag ganap na hinog ang mga ito ay dilaw, ang integumentary na kulay ay kapansin-pansin sa naiilawan na bahagi ng prutas sa anyo ng isang maliwanag na carmine blush. Ang mga pang-ilalim ng balat na puntos ay maliit, maraming, at hindi gaanong kapansin-pansin. Bihirang, ang isang bahagyang kalawangin ay maaaring naroroon sa mga prutas - sa base ng tuktok sa anyo ng maliliit na specks. Ang mga peduncle ay may katamtamang haba, katamtaman o makapal sa kapal, bahagyang hubog sa hugis, mataba sa punto ng pagkakabit (na may isang pampalapot sa base). Ang funnel ay napakaliit o ganap na wala. Buksan ang tasa. Ang platito ay maliit, makitid, na may bahagyang mga kulubot na pader o ganap na makinis. Ang puso ay may katamtamang sukat, mahina ipinahayag, malawak na elliptical sa hugis. Ang mga kamara ng binhi ay may katamtamang sukat at itago; ang lungga ng ehe ay guwang.Ang mga binhi ay maliit sa sukat, magaling, maitim na kayumanggi ang kulay.

Ang pulp ay puti, napaka makatas, malambot, natutunaw, na may isang magaan na aroma, napakahusay na maasim (matamis na alak) na lasa (nangingibabaw ang tamis). Sa pamamagitan ng komposisyon ng kemikal, naglalaman ang mga prutas: tuyong bagay (13.7%), ang dami ng asukal (8.3%), mga titratable acid (0.4%), ascorbic acid (6.6 mg / 100 g), P-active catechins (39.4 mg / 100 g hilaw na materyal). Sa isang 5-point scale ng pagtikim, ang lasa ng pagkakaiba-iba ay tinatayang nasa 4.6 - 4.8 na mga puntos. Ang layunin ng mga prutas ay pandaigdigan: dahil sa kanilang mahusay na panlasa at magandang hitsura, ginagamit ang mga ito higit sa lahat sariwa, ngunit angkop din para sa canning, pagpapatayo, atbp. sa 4 na puntos. Para sa pag-canning para sa mga compote, inirerekumenda na gumamit ng mga peras sa paunang yugto ng pag-yellowing ng balat at paglambot ng sapal.

Sa mga kundisyon ng Kuban, ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari sa panahon mula Hulyo 28 hanggang Agosto 8, sa mga bulubunduking lugar ang pagkahinog ng mga prutas ay nagaganap ilang kalaunan - sa ika-2 dekada ng Agosto. Ang kabuuang panahon ng pag-iimbak para sa mga prutas ay hindi hihigit sa 10-15 araw. Mahalagang tandaan na ang mga wala pa sa gulang na prutas ay mahigpit na gaganapin sa mga sanga, ngunit kapag sila ay ganap na hinog, madali silang malaglag. Kaugnay nito, inirerekumenda na alisin ang mga prutas nang medyo mas maaga - 10 araw bago ang simula ng kanilang biological maturity. Gayunpaman, ang pag-aani ng maaga (pati na rin ang huli) ay hindi sa pinakamahusay na paraan makakaapekto sa kalidad ng prutas. Ang transportability ng iba't-ibang ay lubos na mahusay.

Ang paborito ni Klapp ay isinasaalang-alang bilang isang mabubuong peras. Ang pinakamahusay na mga pollinator ay maaaring mga pagkakaiba-iba: tag-araw - Williams, Ilyinka, Pana; mula taglagas - Forest Beauty, Bere Giffard, Bere Boek, Bere Bosk, Bere Ligel; mula sa taglamig - ang Winter Deccan, Olivier de Serre, Saint Germain.

Tungkol sa pagpili ng lupa: ang pagkakaiba-iba sa pangkalahatan ay hindi mapagpanggap, gayunpaman, ang naunang prutas ay sinusunod sa mga puno na lumalagong sa magaan, mayabong, mahusay na basa (ngunit hindi masyadong basa) na mga lupa. Kapag nagtatanim, iwasan ang mabibigat na clayey, saline, mahinang pinatuyo na mga lupa. Gayundin, hindi pinapayagan ang malapit na paglitaw ng layer ng maliliit na bato. Sa mga tuyong taon, ang mga prutas ay maaaring maging mas maliit at malubhang napinsala ng tanso ng tanso.

Ang maagang pagkahinog ng pagkakaiba-iba ng Lyubimitsa Klappa ay mababa: ang panahon ng prutas ay nagsisimula sa mga puno na karaniwang 7 - 8 taon pagkatapos itanim sa hardin. Gayunpaman, ang mga puno ay namumunga nang sagana at regular. Sa mga kondisyon ng gitnang bahagi ng Kuban, ang average na ani ng 15 - 20-taong-gulang na mga puno ay 150 - 180 c / ha, at sa paanan na lugar, ang mga punong may edad na 24 - 26 na taon ay nagdadala ng average na 250 - 300 c / ha Ang pagiging tugma ng pagkakaiba-iba sa ligaw na peras at halaman ng kwins ay karaniwang mabuti, ngunit nangyayari na ang mga puno ay hindi nag-ugat sa halaman ng kwins.

Ang mga tagapagpahiwatig ng katigasan ng taglamig at paglaban ng tagtuyot ng peras na ito ay mataas (halos pareho o bahagyang mas mababa kaysa sa Kagandahang Kagubatan). Kaya, sa nursery na L.P. Simirenko 2 - 3-taong-gulang na mga puno ang nakatiis ng 30-degree na mga frost. Sa matitigas na taglamig noong 1938 - 1942. mga puno ng iba't-ibang ito sa koleksyon ng nursery sa Institute. I.V. Nakaligtas si Michurin pagkatapos ng 35-degree frosts, bagaman napansin ang matinding pinsala. Ang paglaban ng scab ay medyo mahina (ang mga dahon ay apektado hanggang sa 1 - 1.5 puntos).

Ang mga pangunahing bentahe ng Lyubimitsa Klapp peras ay kinikilala: isang mataas na antas ng tigas ng taglamig, mataas na ani, sa halip malalaking prutas na may mahusay na panlasa, hindi mapag-aatas sa mga kondisyon sa lupa.

Kabilang sa mga makabuluhang kawalan ay ang: isang maikling panahon ng pag-iimbak para sa mga prutas, isang kaugaliang malaglag kapag ang mga prutas ay ganap na hinog, mahinang paglaban sa scab, self-infertility, matangkad na mga puno.

Ang pagkakaiba-iba ay madalas na ginagamit sa gawaing pag-aanak: sa paglahok ng Lyubimitsa Klapp, humigit-kumulang na 20 mga bagong pagkakaiba-iba ang nakuha, kung saan 5 ay na-zoned na. Kabilang sa mga ito: Nalchikskaya Kostyka, pag-aanak NKZNIIGiPS (Bere Ardanpon x Lyubimitsa Klappa), Elegant Efimovka breeding VSTISP (Tonkovotka x Lyubimitsa Klappa), Tatyana breeding Rossoshanskaya ZPYaOS (Bere winter Michurina xSa Klaskkaa Za Klkimaya Klayaa) (Tag-araw), Severyanka na pinalaki ng VNIIGiSPR ((Ussuriiskaya x Bere Ligel) x Lyubimitsa Klappa), atbp.