Kiraz eriği çeşidi Kuban kuyruklu yıldızı
Kuban kuyruklu yıldızı, erken dönem ortalarında olgunlaşan Alycha melezinin veya Rus Erik'in (Prunus rossica) en ünlü çeşididir. V.I.'nin adını taşıyan Tüm Rusya Bitki Endüstrisi Araştırma Enstitüsü'nün Kırım Deneysel Yetiştirme İstasyonunda yetiştirildi. N.I. Skoroplodnaya erik çeşidini kiraz eriği Pionerka ile geçerek Vavilov. Yazar, G.V. Eremin ve S.N.'ye aittir. Zabrodina.
1977'de çeşitlilik eyalet testi için gönderildi. 1987'de Kuzey-Batı (Kaliningrad Bölgesi), Orta Kara Toprak (Belgorod, Voronezh, Kursk Bölgesi), Nizhnevolzhsky (Astrakhan, Volgograd, Saratov Bölgesi) ve Kuzey Kafkasya (Cumhuriyetler: Dağıstan, Kabardino-Balkar) Devlet Siciline girdi. Adıge, Kuzey Osetya, İnguş, Çeçen, Karaçay-Çerkesya; Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri, Rostov Bölgesi) bölgeleri.
Bu kiraz eriğinin ağaçları zayıftır (2,5 - 3 metre yüksekliğe kadar), genellikle çalı şeklinde oluşurlar. Taç düz yuvarlak, orta kalınlıktadır. Pürüzsüz yüzeyli, burkulmamış, gri renkli, mercimek nadirdir. Sürgünler yatay, orta kalınlıkta, gri renkli, güneşli tarafta soluk bir bronzluk, birkaç mercimek var. Aşırı büyüyen dallar kısadır. Yapraklar orta büyüklükte, eliptik, büyüme yönü dik, üst kısmı keskin; yaprak kenar boşluğu, tırtıklı-çentik tırtıklı, hafif dalgalı. Yaprak bıçağı parlak, tüylü değil, yeşil renklidir. Bezlerin yeri, tabakanın tabanındadır. Yaprak sapları orta uzunlukta ve kalınlıktadır, tüylü değildir, derin olukludur, renkli - antosiyanin, orta yoğunluktadır.
Çiçek tomurcukları küçük veya orta büyüklüktedir, sürgünün gerisinde kalır, yuvarlaktır; açıldığında, ölçekler soluk pembe renkte boyanır. Çiçek salkımları iki çiçeklidir. Çiçekler orta büyüklüktedir. Yaprakları beyaz, küçük, obovat, orta olukludur. Sepals ovaldir, yapraklara bastırılır. Stamenler kaliksin alt yüzeylerinde büyüyen turuncu renktedir. Pistiller stamen seviyesinin üzerinde bulunur, her çiçeğin nadir durumlarda bir pistili vardır - iki. Pediseller orta kalınlıkta ve uzunluktadır (1.3 - 1.4 cm).
Kiraz eriği meyveleri Kuban kuyruklu yıldızı büyük boyutlu (25-30 g ağırlığında, maksimum ağırlık - 45 g), yuvarlak-oval, yuvarlak, hafif sivri uçlu, asimetrik, tabana daha yakın maksimum çap. Karın sütürü zayıf, yüzeysel ve tüm uzunluk boyunca üniformdur. Huni dar, orta veya orta derinliğin altındadır. Deri ince, yoğun ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Erken dönemde meyvelerin rengi sarı-kırmızı, ardından koyu kırmızı ve tam olgunlaştığında bordo rengidir. Sapları kalın, orta ila orta uzunlukta, meyveye sıkıca tutturulmuş. Kemikler küçük veya orta büyüklüktedir (meyvenin ağırlığının% 4,2'si), pratik olarak hamurdan ayrılmayan, oval şekilli, abdominal sütürün yanından uzatılmış eliptik, ortada en büyük genişliğe sahip simetrik; sert yüzey; sivri tepe; omurga eksik; orta genişlikli, sivrilen tabanlı, orta genişlikte, yuvarlak abdominal sütür; dorsal dikişin kenarları sağlamdır; abdominal ve dorsal sütürlerin uçlarının füzyonu yoktur.
Meyve eti sarı (cilde yakın kırmızımsı), orta yoğunluklu, lifli kıvamda, oldukça sulu, orta aromalı, asit seviyesi ve şeker içeriği orta. Meyvenin tadı çok güzel, "dolgun", ekşi-tatlı, kayısı aromalı. Çeşitlerin baskın kullanımı taze tüketim, konservedir. Meyvelerin tadım değerlendirmesi - 4.6 puanın üzerinde, posalı meyve suyu - 4.4 puan, reçel ve komposto - 4.5 puan.
Meyveler çatlamaya dayanıklıdır, olgunlaştığında uzun süre ufalanmaz. Boyamanın başlangıcında çıkarıldıklarında iyi olgunlaşır ve çeşidin renk özelliğini kazanır. Buzdolabında 20-25 güne kadar saklanır. Taşınabilirlik seviyesi iyidir.
Meyvelerin biyokimyasal içeriği (ıslak ağırlık başına) aşağıdaki gibidir: kuru madde -% 12, toplam şekerler -% 7,7, sukroz dahil - 3,0, tek şeker -% 4,7, serbest asitler -% 1,7, pektin maddeleri -% 0,58, polifenoller - % 0.437, flavonoller - 17.3 mg / 100 gr, kateşinler - 95 mg / 100 gr, antosiyaninler - 18.8 mg / 100 gr, askorbik asit - 5.8 mg / 100 gr.
Kuban kuyruklu yıldızının çiçeklenmesi çok fazladır, erken bir tarihte (Nisan sonunda) gerçekleşir. Meyveler, Renklod Altana'dan neredeyse bir ay önce, oldukça erken (Temmuz ortası - Ağustos başı) olgunlaşır; örneğin, Volgograd için bu 10-23 Temmuz arasındaki dönemdir. Erken olgunluk çok yüksektir: Ağaçlar ilk hasadı, fideleri bahçeye diktikten 2-3 yıl sonra getirir. Yüksek verim, yıllık meyve verme. Ortalama verim - 10 kg / der., Maksimum - 50 kg / der.
Bu kiraz eriği oldukça kışa dayanıklıdır (Moskova bölgesi koşullarında ortalama kışa dayanıklılık), donları eksi 30 ° C'ye kadar tolere eder. Kuraklığa dayanıklılık seviyesi ortalamadır. Çiçek tomurcuklarının kışa dayanıklılığı ortalamanın altındadır, ancak güçlü donma yıllarında bile ağaçlar iyi bir hasat verir. Çiçekler ilkbahar donlarına tahammül eder. Çeşitlilik, bir ana hastalıklar kompleksine nispeten dirençlidir.
Çeşitlilik kısmen kendi kendine üretkendir. Meyvelerin küçülmesini önlemek için, henüz yeşilken (kiraz büyüklüğünde) seyreltilmesi önerilir. Meyvelerin lezzetli ve sulu olması için güneşin iyi aydınlattığı alanlara ağaç dikilmesi tavsiye edilir.
Bu kiraz eriği, toprak koşullarına iddiasızdır, mükemmel rejeneratif yeteneklerin yanı sıra çeşitli bölgelerde olağanüstü uyum sağlama özelliği ile karakterizedir: Transkafkasya'dan Siyah Olmayan Toprak Bölgesine (Smolensk, Moskova, St.Petersburg), Güney Urallar (Chelyabinsk ) ve güneyde Primorye (Vladivostok).
Kiraz eriği Kuban kuyruklu yıldızının başlıca avantajları şunlardır: iyi bir sunuma sahip büyük lezzetli meyveler, bol hasat, erken olgunluk, kışa dayanıklılık, hastalık direnci, kısmi kendi kendine doğurganlık.
Çeşitliliğin ana dezavantajları arasında: ağaçlar hasatla aşırı yüklendiğinde, meyveler küçülür, meyveler düzensiz olgunlaşır.
2015 yılında, Kuban kuyruklu yıldızının bir yıllık fidesini satın aldım, en azından fidanlıkta bu çeşitlilik olduğunu söylediler. Kapalı bir kök sistemi ile bir kapta satın aldım. Ağustos ayında dikildi. Bu 2016'da üç meyve hazırlandı ve hepsi olgunlaştı. Tadı harika ve genç bir ağaçtan elde edilen meyvelerin büyüklüğü makul. Burada verilen açıklama ile erken olgunluk açısından her şey örtüşmektedir. Görünüşe göre, çeşitlilikle satış yaparken aldatmadılar, ama sonra göreceğiz.
Rus erikini basit erikten çok daha çok seviyorum. Kuban kuyrukluyıldızı iklimimde çok çok erken olgunlaşır, ancak aynı zamanda meyvelerin boyutu da iyidir - erikler büyüktür, tadı tek kelimeyle harika, bariz meyve notaları ile et "sıvı değildir", ancak hoş jöle benzeri, ama sulu ve önemli olan - erikte çok küçük, zarif bir taş var. Bu kiraz eriği kış uykusuna yatar, ancak az kar yağışlı kış aylarında saldırılar vardır ve eğer uzun kış erikleri varsa aşılama yeri desteklenir, bu nedenle ülkemizde kiraz eriği “köklerinde” daha iyi büyür. Bolca çiçek açar ve dönüş donlarının altına düşse bile, normal bir hasat için yeterince korunmuş çiçek vardır.
Kuban kuyruklu yıldızı, muhtemelen on yıldır bölgemde büyüyor. Şu anda bu tam teşekküllü ve verimli bir ağaç ve son yıllarda hasadıyla beni düzenli olarak mutlu etti.Olgun meyveler iri, sulu, eşsiz tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Mevsiminde, bu harika meyveleri yemek çok keyifli ve kalanları komposto şeklinde kavanozlara kapatıyorum. Aslında komposto uğruna kendime kiraz eriği ektim, kışın kavanoz açıp güzel kokulu bir içecek içmeyi çok seviyorum.
Genel olarak, kiraz eriği oldukça iddiasızdır ve iyi büyür. Endişelendiğim tek şey nisan ayının erken çiçeklenmesidir, bazen bu dönemde hala tekrarlayan soğuk hava vardır. Ama onları kolayca tolere ediyor gibi görünüyor, henüz rengin donmasını gözlemlemedi.
Lezzetli kiraz eriği. Bu ağaç ikinci sitede yaklaşık 5 yıldır var. Kışı örtmek zorunludur, çünkü bölgemizde karsız yerde donlar var. Bir kış kiraz erikim çok soğudu. Neredeyse bütün yaz hastaydı. Çeşitli hastalıklara dayanıklıdır, ancak her baharda mantar ve yosun oluşumunu önlemek için demir vitriol ile işlenmesi gerekir. İlkbaharda daha iyi büyüme için, kışın ağacın altına iki kova su dökerim, böylece kökler neme doyurulur ve ilkbaharda ilk tomurcuk oluşumu için kullanırlar. Çiçek açarken, güveyi tedavi etmek gerekir - bu haşere bu tür ağaçlara çok düşkündür.