Çilek çeşidi Chamora Turusi
Chamora Turusi, geç olgunlaşan, tamir edilmemiş bir bahçe çileği çeşididir. Kökeni bilinmemekle birlikte, amatör yetiştiricilerin çalışmaları tarafından yetiştirilen bir melez form veya bir klon olduğuna inanılmaktadır. Halk arasında, Japonya'nın sözde kahramanımızın vatanı olduğuna dair bir söylenti var, ancak bu ifade büyük olasılıkla yanlış - bu ülkede kimse böyle bir çilek bilmiyor ve Avrupa'da da onun hakkında hiçbir bilgi yok. Kısacası, "kara atın" kökeni hakkındaki anlaşmazlıklar bazen derin ormanlara yol açar ve büyük mitleri doğurur. Yani birisi Chamora Turusi'yi "akraba" olarak görüyor Gigantella Maxim meyvelerin büyüklüğü nedeniyle, diğerleri onun bir klon olduğunu söylüyor Kraliçe Elizabeth... Bu çok önemli değil diyorsunuz, ancak bir soru ortaya çıkıyor - bu çeşitlilik var mı? Ve bu sadece vicdansız fide satıcılarının PR hareketi değil mi? Satın alırken kandırılır mısın? Peki, kahramanımızın neye benzediğini ve hangi özelliklere sahip olduğunu bulalım ve gerçekten reklamı yapıldığı kadar iyi mi?
Bitki güçlü, kuvvetli, 40 cm yüksekliğe kadar yayılır, bol yapraklıdır. Çok az bıyık oluşturur, güçlü ve kalındır. Yaprakları iri, oluklu, parlak yeşil renklidir. Büyümenin ilk yılında, çilekler yüksek verime sahip değildir, epeyce pedinkül oluştururlar. Ayrıca, kök sistemi ve yeşil kütlenin daha iyi gelişmesi için Chamora Turusi'nin ilk yıl meyve vermesine izin verilmemesi önerilir. Sonraki yıllarda, bitki yaklaşık 12-16 pedinkül oluşturarak "ivme kazanmaya" başlar. Kahramanımızın çiçekleri biseksüel, ek tozlaşmaya ihtiyacı yok. Pedinküller uzundur, meyvelerin ağırlığı altında yere serilebilirler.
Çeşitlerin meyveleri büyük ve bazen çok büyüktür. Şekilleri genellikle yuvarlak koni şeklindedir, ancak "devler" genellikle tarak gibidir. Çilek kabuğunun karakteristik koyu kırmızı rengi vardır, daha çok kestane rengi, tuğla rengi ile. Meyve bu rengi tamamen olgunlaştığında alır, ancak teknik olgunluk aşamasında parlak kırmızıdır. Achenes sarı, orta derinliğe kadar basıktır. Meyve eti açık kırmızı, etli, oldukça yoğun, sulu, harika belirgin bir aromaya sahip, gerçek yaban çileği kokusunu andırıyor. Bu arada, bahçıvanların notlarına göre, meyvelerin en yoğun aroması, meyve mevsiminin sonunda veya nem eksikliği ile gözlenir.
Chamora Turusi meyvesinin tadı nefis! Çilekler çok tatlıdır, çoğu zaman ekşi olmasa bile yaban çileği gibi. Bu çeşidin meyveleri taşımayı mükemmel bir şekilde tolere eder, mükemmel bir sunum yapar ve yoğun aromasıyla pazardaki alıcıların ilgisini çeker. Bununla birlikte, satış için meyveleri teknik olgunluk aşamasında toplamanın daha iyi olduğuna dikkat etmek önemlidir, çünkü tamamen olgun olanlar pazara ulaşamayabilir - buruşur ve akarlar. Ve bu arada, kahramanımızın bir avantajı var - meyveleri tamamen olgunlaşmamış olsa bile çok lezzetli. Kullanım açısından çok yönlüdürler, mükemmel tazedirler, konserve, dondurma, çeşitli mutfak yemekleri ve tatlılar hazırlamak için uygundurlar.
Ortalama meyve ağırlığı 80-90 gramdır, özellikle ilk hasat sırasında 110-140 gram ağırlığında “devler” vardır. Chamora Turusi'de meyve verme süresi uzar, ancak mevsim sonunda meyveler küçülmez. Olgunlaşma, 15-20 Temmuz'da Orta Rusya'da ve orta Ukrayna'da, kuzey bölgelerinde biraz sonra - 25 Temmuz - Ağustos başlarında başlıyor. Çeşitliliğin beyan edilen verimi çok etkileyicidir - çalı başına 1,7 ila 3 kg, hektar başına 25 tondan fazla! Bu tür rakamlar, çilek pazarının birçok popüler favorisinin göstergelerini, hatta kalanları bile aşarak gerçekten büyük olarak adlandırılabilir. Sadece bu tür sonuçlar her zaman elde edilemez, bu anlaşılmalıdır.Bitkilerin potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için, bol miktarda besleme, kimyasal işlemler, optimum sıcaklık koşulları ve uygun sulama, verimli hafif toprak ve genellikle yüksek kaliteli tarım teknolojisi gereklidir ve bu da gerekli tüm önlemlerin zamanında uygulanmasını gerektirir. Bu nedenle, ekimi sadece hafta sonları "yazlık" modunda halledebilirseniz, bitki başına 3 kg'a güvenmemelisiniz, 2 kg bile bu koşullar altında zaten çok zor bir rakamdır. Dahası, yalnızca iç mekanda yetiştirildiğinde çileklerden tüm olanaklarını "sıkmak" mümkündür.
Chamora Turusi, mantar hastalıklarına karşı son derece zayıf bir dirence sahiptir. Ve bu gerçekten ciddi bir sorundur, özellikle ticari amaçlar için yetiştirme yaparken - kimyasal işlemlerin maliyeti olmadan yapmanın bir yolu yoktur. Ve basit bir bahçıvan için, bu aynı zamanda çok büyük bir dezavantaj haline gelecektir - halk ilaçları ile pek başa çıkamazsınız, "kimya" dan kaçınılamaz, bu nedenle bu çeşitlilik organik tarım için uygun değildir. Chamora Turusi, dikey solmaya karşı orta derecede dirençlidir, ancak her şey aynı zamanda yüksek kaliteli önleyici tedavi gerektirir. Bahçıvanlara göre, çilek zararlılara çok zayıf direnir ve yine iyi koruma gerektirir. Ek olarak, sadece böceklerden ve kenelerden değil, aynı zamanda sitenin her türlü "sakinlerinden" de - köstebek, kertenkele, fare ve hatta kuşlar tarafından etkilenir. Çok lezzetli sanırım! Bahçıvanlar, ekime daha fazla zarar veren kişi olduğu için bitkilerin böcek öldürücülerle muamele edilmesine özel dikkat gösterilmesini önermektedir.
Bazı raporlara göre, çeşitlilik iyi kışa ve bol dona dayanıklılığa sahiptir. Bununla birlikte, sonuçta, Chamora'nın kuzey bölgelerinde Turusi'nin kendini pek iyi hissetmediği ve ondan büyük getiri beklenmemesi gerektiği söylenmelidir. Bahçeye bir değişiklik için bitki dikebilirsiniz, ancak ticaret için - yalnızca iç mekanlarda ve sıkı kontrol altında. Ilıman sıcak iklime sahip bölgelerde işler daha iyidir, ancak başka bir sorun ortaya çıkar. İlk olarak, meyveler güneşte pişirilir ve bu durumlar izole edilmez - genellikle çilek hasadının büyük bir kısmı “komposto” denilen şeye dönüşür. Elbette gölgeleme sorunu çözebilir. İkincisi, kuraklık meyvelerin boyutu ve ağırlığı üzerinde kötü bir etkiye sahiptir ve bitkileri de yok edebilir - + 45 ° C sıcaklıkta ve nem yokluğunda kök sistemi "kaynar" ve ardından tüm çalı yavaş yavaş soluyor. Ancak hoş bir an var - aşırı derecede yetersiz nemde bile, çeşitlilikteki meyvelerin tadı bozulmaz. Dahası, daha tatlı hale gelirler, şeker içeriği artar, ancak boyutları önemli ölçüde azalır, meyvelerin içinde boşluklar oluşur, bu nedenle kütleleri azalır, posa suyunu kaybeder.
Yani, kuraklık toleransı ile her şey açıktır - genel olarak, çilekler kısa süreli bir kuraklıktan kurtulabilir, ancak uzun süreli nem eksikliği ölümcül olabilir. Su basması da kolay değil. Bir yandan, Chamora Turusi nem tutucudur; meyvelerin boyutundaki ve kütlesindeki artış nedeniyle verimdeki artışla düzenli bol sulamaya yanıt verir. Öte yandan, meyveler daha sulu ve daha az tatlı hale gelir, genellikle çürür ve külleme tarafından etkilenme eğilimindedir. Kısacası, sulama rejimini sıkı bir şekilde kontrol etmek gerekir ve büyük olasılıkla damla sulama sistemi olmadan çalışmayacaktır.
Zaten çok şey söylenmiş olmasına rağmen, hala oldukça fazla sayıda tarım teknolojisi nüansları var. Aşağıdaki listeden en önemlileri hakkında konuşalım.
- Çilekler topraklarda çok talepkardır - hafif verimli toprakları tercih ederler. Dikimden önce, yeşil kütlenin büyümesine ivme kazandırmak için toprağa organik gübreler uygulanmalıdır.Bu arada, çeşitlilik oldukça yoğun bir şekilde büyür, ilkbahar ekiminden iki ay sonra, çalılar zaten tamamen yetişkin bir şekle bürünür ve çiçek açmaya başlar. Bununla birlikte, gelecek yıl en büyük hasadı alabilmek için bitkilerin yaşamlarının ilk yılında sahada meyve vermesine izin verilmemesi şiddetle tavsiye edilir.
- Dikim aşağıdaki şemaya göre yapılır: bitkiler arasında en az 35-40 cm, sıralar arasında yaklaşık 60 cm. Mümkünse çalılar arasındaki mesafe 50 cm'ye çıkarılabilir Bahçıvanların gözlemlerine göre, aşırı kalınlaştırılmış dikimlerle, çilekler toplu olarak mantar hastalıklarından etkilenir.
- Chamora Turusi, bol miktarda beslenme gerektirir. Azotlu gübrelerle aşırıya kaçmayın - çalılar zaten çok güçlüdür, hızla çok fazla yeşil kütle oluştururlar, bu nedenle aşırı organik madde ile "şişmanlamaya" başlayabilirler. Mineral komplekslerine dikkat etmek daha iyidir; yapraktan besleme genellikle gereklidir. Kısacası, bu çeşidi besleme prensibi basittir: ne kadar fazla gübre olursa verim o kadar fazla olur. Elbette makul miktarlarda.
- Hastalık önleme ve haşere kontrol önlemlerini unutmayın. Ayrıca, normal bir sıcaklık rejimini koruyun - çilekler termofiliktir ve sıcak veya soğuk, bitkilerin üretkenliğini ve sağlığını olumsuz yönde etkileyecektir.
- Chamora Turusi 2-3 yıllık büyümede meyve vermenin zirvesine ulaşır, ardından verim yavaş yavaş düşmeye başlar. Bu nedenle ekim 3-4 yıl kullanım için yenilenmelidir; ticari amaçla yetiştirildiğinde bu olay en iyi 2 yılda bir yapılır ve genel olarak bir yıl sonra daha iyidir. Nitekim, finansal açıdan bakıldığında, çeşitliliği bir yıllık bir kültürde kullanmak çok daha karlı, çünkü hastalıklardan kaynaklanan ek tedavilerin maliyeti karşılığını almıyor. Her yıl bitkilerin sahada yaşadığını, hastalıklara karşı dirençlerinin azaldığını hatırlayın.
Son olarak kısaca özetleyelim. Neden tüm kaprislerine rağmen, Chamora Turusi halk arasında bu kadar saygı görüyor? Dürüst olmak gerekirse, bu soruya nasıl cevap vereceğimizi bilmiyoruz. Şu anda, pazar, verim ve tat bakımından kahramanımızdan biraz daha düşük, ancak en az özen gerektiren diğer çeşitlerle doludur. Belki bu çilekler gerçekten lezzetlidir? Ya da belki gerçekten çok büyük getiriler sağlıyor ve tüm maliyetler sonuçlara değer mi? Tek kelimeyle, kendin büyütmeye çalış, sonra her şey netleşecek. Tek şey, dikim malzemesi alırken dikkatli olun, fidan satın alın, vicdansız satıcıların aldatmacasına düşmemek için yalnızca güvenilir yerlerde satın alın.