Üzüm çeşidi Uzun zamandır beklenen

En ünlü yerli milli yetiştiricilerden biri olan Viktor Krainov tarafından yetiştirilen uzun zamandır beklenen - açık renkli sofralık üzüm çeşidi. Çeşitlilik, en sevdiği ebeveyn arkadaşı kullanılarak elde edildi - Maskotbüyük ölçüde çiçeğin işlevsel dişil türü nedeniyle anne formu olarak seçilmiştir ve Parlak kishmishyavruların yüksek gastronomik ve estetik özelliklerinin donörü olarak hareket etmek. Bu çift, muhteşem "Troika Krainov" da dahil olmak üzere ünlü kaşifin birçok beyin çocuğunun ebeveynleri oldu - Başkalaşım, Novocherkassk'ın Yıldönümü ve Victor.

Görünüşünden hemen sonra, hibrit, çok erken olgunlaşma dönemi, büyük meyve büyüklüğü, salkım ve meyvelerin çekici görünümü, mükemmel tadı ve kendisine geçen meyvenin kısmi çekirdeksizliği nedeniyle birçok amatör bağcı arasında hızla popülerlik kazandı. baba hattı. Zamanla, sayısız olumlu niteliği sayesinde, üzümler resmi olarak tanındı ve devlet çeşitliliği testini geçtikten sonra, Rusya Federasyonu'nun üreme başarılarının devlet siciline dahil edildi. Çeşitliliğin ortak yazarları arasında, amatör yetiştiricinin metodolojik rehberliği altında başyapıtlarını yarattığı Tüm Rusya Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü'nden seçkin bir bilim adamı Ivan Kostrikin de dahil edildi.

Agrobiyolojik özellikler

Çalıların canlılığı ortalamanın üzerinde. Genç bir sürgünün tacı tüysüz, sarımsı yeşildir. Yaprak büyüktür, genişliği gerilmiştir, aralarında ortalama bir diseksiyonla aşağıya doğru bükülen beş lobdan oluşur. Yaprak bıçağın yüzeyi pürüzsüz, hafif damarlı doymuş yeşildir, genellikle tabanda kırmızımsı bir renk tonu vardır, sırtta zayıf bir örümcek ağı tüyü vardır. Paralel kenarlar ve keskin tabana sahip oluklu orta derinlikte üst yan kesikler veya V şeklinde. Alt olanlar, çoğunlukla zorlukla belirtilmiştir, ancak yalnızca çok daha sığ bir derinlikte farklılık gösteren üst çentiklerin şeklini tekrarlayabilir. Saplı çentik genellikle sivri veya düz dipli, açık, tonozludur. Çeşitlerin yaprak sapları uzundur, yoğun antosiyanin pigmentasyonuna sahiptir, bu nedenle neredeyse tamamen kırmızı renktedirler. Uzun zamandır beklenen yaprağın kenarı boyunca dişler orta, ağırlıklı olarak üçgen, orta derecede geniş bir tabana, kör bir tepe noktasına ve hatta kenarlara sahiptir. Üzümlerin çiçekleri biseksüeldir, bu da onların yardım almadan tozlaşmalarına izin verir, ancak çiçeklenmeye elverişli olmayan yıllarda, meyvelerin% 20'sine kadar bezelyede farklılık gösterebilir. Yıllık büyüme çok hızlı ve önemli bir uzunlukta olgunlaşır. Bu durumda sürgünlerin rengi kırmızımsı kahverengiye döner.

Olgun kümeler çok büyük, yapı olarak gevşek, konik şekildedir. Her birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 700-800 gramdır, ancak daha büyük örnekler de vardır. Taraklar çok uzun değil, otsu ama oldukça güçlü. Üzüm meyvelerinin büyük kısmı, 8-10 gram ağırlığında, göze hoş, sarı, çok büyük, oval veya dikdörtgen meme ucu şeklinde büyür. Bu çeşidin salkımları, üzümlerin yüksek homojenliğinde farklılık göstermez, ancak aynı zamanda, çok yoğun olmayan fırça nedeniyle, meyvelerin birbirine karşı deformasyonu ve zarar görmesi meydana gelmez. Etleri oldukça yoğun, sulu etli, hoş ve uyumlu bir tada sahiptir ve nötr bir aroma içerir. Sıkılan meyve suyu renksiz, şeker içeriği 15-16 g / 100 ml ve titre edilebilir asitlik 5-6 g / l'dir. Deri incedir, bu nedenle yemek yerken zayıf hissedilir. Dış kısmı hafif beyazımsı bir erik çiçeği ile kaplanmıştır. Tohumlar tüm meyvelerde bulunmaz, bu da tadıma bir sürpriz unsuru verir ve meyvenin ortalama tat derecesini artırır. Çeşitlilik testi sonuçlarına göre bu gösterge yaklaşık 8,6 noktada sabitlenmiştir.

Ürünün temel amacı taze tüketimdir. Dış verileri ve mükemmel tadı nedeniyle, Uzun zamandır beklenen tür, kesinlikle satılık üzüm yetiştiren çiftçiler arasında popüler olan bir "pazar" çeşidi olarak sınıflandırılabilir. Özellikle pazarın üzümle aşırı doygun olduğu bir dönemde meyve veren formlara kıyasla ekimlerinin karlılığını artıran, yüksek fiyat dönemlerinde hasat veren erken olgunlaşan çeşitlere değer verirler. Kahramanımız nadiren raflarda kalıyor, çünkü alıcılar onun gastronomik özelliklerini ve özellikle kısmi çekirdeksizliğini çabucak takdir ediyorlar. Ek olarak, aynı zamanda iyi taşınabilirliği ile de ayırt edilir, bu da uzun mesafelerde taşınabilir ve bu da uygulama olanaklarını genişletir. Demetler aynı zamanda monte edilmiş biçimde depolanmaya da uygundur, bunun ana koşulu, dikkatli ve doğru bir şekilde toplanması ve odada sıcaklık ve nem açısından optimum bir mikro iklimin oluşturulmasıdır. Kişisel arazilerde kendi ihtiyaçları için çeşitliliği büyüten hobiler, genellikle kışa hasadı hazırlamak için fazla mahsulü kullanırlar. Bu bakımdan kahramanımız da kendini sadece en iyi yönden gösterir.

Uzun zamandır beklenen, tomurcuklanma gününden çıkarılabilir olgunluğun başlangıcına kadar çok kısa büyüme mevsimi nedeniyle erken olgunlaşma kategorisine aittir - 105-115 gün. Örneğin, aşağı Don bölgesinde, hasat Ağustos ayının ilk on yılında başlar. Aktif sıcaklıkların toplamı olarak hesaplanan bitkilerin ısı talebi de oldukça mütevazı olup 2200-2300 ° C arasında dalgalanmaktadır. Bu gerçek, çeşidi çok plastik olarak değerlendirmemize izin veriyor, sadece geleneksel bağcılık bölgelerinde değil, aynı zamanda Moskova bölgesine kadar açık alanda meyve yetiştirme ve meyve verme kabiliyetine sahip. Bu olasılık, onu ülkemizin çeşitli yerlerinde ve komşu ülkelerde yetiştiren çok sayıda amatör tarafından doğrulanmıştır. Burada, es22 ... −23 ° С'deki çalıların donma direncinin, kuzey enlemlerinde barınak olmadan yetiştirilmesine izin vermediğini belirtmek gerekir, ancak bu gerçek, yüksek yetiştirmek isteyen şarap yetiştiricilerini hiç korkutmuyor. bir kaplama kültüründe de olsa kaliteli üzümler.

Meyvelerin mükemmel kalite özelliklerine ek olarak, çeşitlilik aynı zamanda mükemmel verim göstergeleri de sergilemektedir. Eyalet çeşitliliği testi sırasında, ortalama olarak, hektar plantasyon başına mahsulün 202 senti elde edildi. Amatör dikimlere gelince, özenle, birçok yetiştirici çalı başına 15 kilograma kadar veya daha fazla üretkenlik elde eder. Diğer büyük meyveli çeşitler gibi, Uzun zamandır beklenen, aşırı sayıda fırçanın bitkilere serildiği ve çalıların gücünü aşan aşırı yüklenme eğiliminden muzdariptir. Yükü normalleştirmek için önlemler almazsanız, sorun, sürgünlerin büyüme ve olgunlaşma gücünde azalma, büyüme mevsiminin uzaması, meyvelerde şeker birikiminin bozulması ve tatlarında azalma şeklinde kendini gösterebilir. özellikleri. Bu sinyalleri birkaç yıl boyunca görmezden gelmek, zayıflamış bitkilerin ölümüyle sonuçlanabilir.

Olgunlaştıktan sonra asma üzerinde uzun süreli olgun üzüm bulunma olasılığı ile ilgili olarak, bağcıların görüşleri belirsizdir. Bazıları, sonuç olarak, olgunlaşmış meyvelerin hamurunun yumuşadığını ve sulu hale geldiğini iddia ederken, diğerleri, kendi deneyimlerine dayanarak, kendilerine bu türden hiçbir şeyin olmadığını savunuyor. Tutarlılıktaki bozulmanın nedeni, geç hasadın kendisi değil, buna eşlik eden, hem yıldan yıla hem de bölgeden bölgeye farklılık gösteren hava koşulları olabilir. Örneğin yağmurlu havalarda, hibrit sadece posayı sıvılaştırmakla kalmaz, üzümlerin kabuğu çatlayarak salkımların sunumunu bozabilir. Yaban arıları olgunlaşmakta olan üzümlere orta derecede zarar verir, ancak mükemmel salkımları elde etmek için onları korumak için yine de çok çalışmanız gerekir.

Agroteknik özellikler

Ekonomik özelliklerin toplamına göre, Uzun zamandır beklenen kişi, bakımını oldukça talep eden, ancak hiçbir şekilde şımartılmayan olarak sınıflandırılabilir.Çeşitlilik, olumsuz çevresel faktörlere karşı ortalama bir dirence sahipse, yerleştirme koşulları konusunda hiç de titiz değildir.

Kahramanımız çok çeşitli iklim koşullarında ve çeşitli toprak türlerinde büyüyebilir. Hem bağcılığın geleneksel bölgelerinde hem de kuzeyde, Kara Olmayan Toprak Bölgesinde, kültürün temel gereksinimlerine bağlı olarak iyi gelişir. Bu nedenle, yeterince verimli olmayan topraklara ekimden sonraki ilk yıllarda çalıların iyi gelişmesi için, dikim çukurlarını mineral ve organik gübre ile bol miktarda doldurmak gerekir. Yeterli ısı temini, yalnızca etkin sıcaklıkların toplamının yeterlilik eşiğinde dengelendiği ve soğuk mevsimlerde mahsulün olgunlaşmayabileceği ekimin en kuzey bölgelerinde sağlanmalıdır. Bu durumlarda, üzüm bağı güney yamaçlarının üst kısmında ve çeşitli binaların güneşli tarafında, sözde "duvar" kültüründe düz ev arazileri üzerinde yer almaktadır.

Üzümler hem kendi köklü çelikler hem de aşılı fideler ile çoğaltılır. İlk seçenek oldukça basittir ve acemi bir amatör bile yapabilir, ancak kök filoksera ile toprak kirliliği alanları için uygun değildir. Bu zararlı haşerenin riski varsa filoksera dayanıklı anaçlar üzerinde fideler dikim için kullanılır. Ayrıca, uzun zamandır beklenenleri, halihazırda sitede yetişen itlaflı çeşitlerin çalılarına dikmeyi deneyebilirsiniz.

Ülkemizde ekim yapılan çoğu bölgede, kışın özel bodur desenlere göre oluşturulmuş, asmanın zarar görmeden kafesten çıkarılmasına imkan veren kış için barınağa ihtiyacı vardır. Damga oluşumları sadece ılık kışların geçmesi için üzümlerin orta derecede dona dayanımının yeterli olacağı aşırı güneyde mümkündür.

Meyveciliğe giren bitkilerin yüklerinin düzenlenmesi çok dikkatli yapılır. İlkbaharda budama yapılırken, meyve okları 8-10 göze kısaltılırken çalı üzerinde 30-35 tomurcuk bırakılmaz. Büyüme mevsimi başladıktan sonra, gelişen sürgünlerden sadece 20-24 verimli olan korunur, zayıf ve steril olanları acımasızca ortadan kaldırır. Ve son olarak, çiçeklenmeden önce, her çekimde, büyük meyveli çeşitler için olağan ilkeyi kullanarak, fazla çiçek salkımının inceltilmesi gerçekleştirilir: bir çekim - bir demet.

Büyük mantar hastalıklarına direnç 3,5-4 puan seviyelerinde olduğu için uzun zamandır beklenen kimyasal tedavi ihtiyacı oldukça fazladır. Patojenlerin gelişimini kontrol altında tutmak için, mevsim başına 4-5 püskürtmek gerekir. Ek olarak, çekirdeksiz meyvelerin sayısını arttırmak için üzüm çalılarının çiçeklenme sırasında gibberellin ile işlenmesi gereksiz olmayacaktır.