Elma çeşidi Bryanskoe
Bryanskoe, Pobeditel çeşidini SR0523 hibrit formu ile melezlemenin bir sonucu olarak Tüm Rusya Lupin Araştırma Enstitüsü'nde (Bryansk) yetiştirilen, erken kış olgunlaşan meyvelere sahip bir elma çeşididir. Yazar, Rus bilim adamı-yetiştirici A.I. Astakhov. Gömülü gen (Vm + poligenler) nedeniyle, çeşitlilik kabuklanmaya karşı bağışıktır. Elma ağacı Bryanskoye, Orta bölgede zonludur.
Ağaçlar orta boyludur ve hızlı büyüme oranları ile karakterizedir. Taç yuvarlak bir şekle sahiptir, yaprak kalınlaşması ortalamadır. Dallar düz şekildedir, uçları yukarı doğru bakar, gövdeden çıktıklarında onunla geniş bir açı oluştururlar. Pürüzsüz yüzeyli, yeşilimsi bir renk tonu ile ana dallarda havlayın. Meyveler esas olarak basit elebaşı ve mahmuzlara bağlanır.
Sürgünler orta kalınlıkta ve uzunlukta, düz kesitlidir - yuvarlak, kahverengimsi kahverengi renkli, yumuşacıktır. Yapraklar büyük boyutlu, yuvarlak, kenar boyunca dalgalı, ince tepeli tırtıklı, uçlarında kısa sivri uçlu, uç sarmal bükülmüş. Yaprak bıçağın yüzeyi düzdür, hafifçe buruşmuştur ve nadiren içbükey lekeler vardır. Yaprak sapları orta uzunlukta ve kalınlıkta, yumuşacıktır. Çekime bastırılmış konik tomurcuklar, yumuşacık. Çiçekler büyük, beyaz renkli ve oldukça hoş kokuludur.
Bryanskoye elma ağacının meyveleri orta veya büyük boydadır: bir elmanın ortalama ağırlığı 150 g'dır ve meyvenin maksimum ağırlığı kural olarak 300 g'ı geçmez.Ağırlıklı elma elde etme ile ilgili veriler olmasına rağmen klonal bir anaçta 400 - 450 g'a kadar Meyveler yuvarlak şekilli, orta tek boyutludur, nervür zayıf bir şekilde ifade edilir. Meyvenin ana rengi yeşilimsi olup, bütüncül renk, elmanın önemli bir kısmında koyu kırmızı bir allık şeklinde ifade edilir. Elma kabuğu oldukça ince, pürüzsüz ve parlaktır. Huni boyut olarak küçük, şekli dar, paslanmadan. Küçük boyutlu, dar, yivli bir tabak. Kapalı kap, düşmez. Kalp soğanlı. Tohum odaları açık. Tohumlar iri, yuvarlak, oldukça geniş, koyu kahverengidir.
Meyvenin özü beyazdır ve ortalama bir yoğunluğa sahiptir. Tat açısından, bu çeşidin elmaları tatlı türüne aittir: çok iyi tatlı ve ekşi tat, sulu ve aromatik et. 5 puanlık bir tatma ölçeğinde, meyvenin tadı 4.8 puandır. Kimyasal bileşim açısından elma şunları içerir: toplam şeker (% 8,8), asitler (% 0,45), C vitamini (9 ila 11 mg / 100 g). Meyveler ağırlıklı olarak sonbahar-kış döneminde taze tüketime yöneliktir.
Meyve olgunlaşması, kural olarak, Eylül ayının ikinci on yılında gerçekleşir. Yakın zamanda, Bryansk bölgesinde (Trubchevsky bölgesi) ve güneyde, Bryanskoye elma ağacını sonbahar çeşitlerine yaklaştıran daha erken bir olgunlaşma dönemine doğru bir eğilim olmuştur. Ayrıca meyvenin raf ömrü de biraz azalmıştır. Böylece, Ryazan bölgesi koşullarında meyveler Aralık ayına kadar saklanır. Ancak genel olarak elmalar bir buzdolabında en fazla Şubat ayına kadar tazeliğini ve lezzetini koruyabilir. Çeşitlilik dökülmeye meyilli değildir. Ancak hasat yapılırken meyvenin özü sert olmadığından dikkatli olunmalıdır.
Elma ağacı Bryanskoe hızlı büyür ve verimlidir. Meyve verme dönemi, kuvvetli bir anaç üzerine dikim yapıldıktan sonra 3. - 4. yılda başlar, yetişkin ağaçların taçlarına yapılan greftler 2. yılda meyve verir. Mahsuller bolluk ve düzenlilik ile karakterizedir. Ortalama verim 270 ila 350 c / ha, maksimum verim 600 c / ha'dır.
Kışa dayanıklılık yüksek seviyede (Başkurtya koşullarında - seviyede Antonovka sıradan).
Meyvelerin ticari ve tüketici nitelikleri yüksektir. Son zamanlarda Bryanskoe'nin 5. uyuz yarışından büyük ölçüde etkilendiğine dair kanıtlar olmasına rağmen, çeşitlilik uyuza karşı bağışıklık kazanmıştır.
Bu elma ağacının başlıca avantajları şunlardır: çevresel sürdürülebilirlik, erken olgunluk, yüksek verim, kendi kendine doğurganlık, olgun meyvelerin dökülmemesi, elmanın yüksek pazarlanabilirliği ve mükemmel tadı.
Başlıca dezavantajları şunlardır: elmanın meyve çürümesine karşı yetersiz direnci, meyvelerin saklama süresinin kısaltılması, depolamanın sonunda posanın gevşemesi.
Orta bölgenin ve Güney Uralların birçok deneyimli bahçıvanının ilk üç geç çeşitte (olgunlaşma açısından) Bryanskoe'yi içerdiğini belirtmek gerekir.